春雨落，百谷生
4月20日3時(shí)56分
我們將迎來(lái)谷雨節(jié)氣
此時(shí)節(jié)，春漸退，夏欲來(lái)
谷雨，是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。這里的“谷”是五谷雜糧的總稱(chēng)，泛指多種農(nóng)作物。谷雨時(shí)節(jié)，雨量增多，充沛的雨水很適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)。
從谷雨起，農(nóng)民們就真正進(jìn)入了農(nóng)忙時(shí)節(jié)。田野和林間，熱情的布谷鳥(niǎo)急促鳴叫，一陣陣“布谷布谷”的鳴啼聲，似在提醒農(nóng)民們“播谷播谷”?！安脊炔脊忍煳疵鳎芾缂芾缛似鸶?。”詩(shī)人陸游的詩(shī)句細(xì)膩且恰當(dāng)?shù)孛枥L了這一生動(dòng)場(chǎng)景。
谷雨時(shí)節(jié)亦是賞花好時(shí)候。谷雨花信風(fēng)依次是牡丹、荼蘼、楝花。其中，牡丹富麗、碩大、色彩鮮艷，人稱(chēng)“花中之王”。 “二十四番風(fēng)后，綠陰芳草長(zhǎng)亭”，起于小寒節(jié)氣的二十四番花信風(fēng)至谷雨節(jié)氣而終，從此，繁花漸稀，綠陰已成，處處一片欣欣向榮的景象。
谷雨時(shí)節(jié)富有特色的還有茶。有詩(shī)云“詩(shī)寫(xiě)梅花月，茶煎谷雨春”。農(nóng)諺也有“清明見(jiàn)芽，谷雨見(jiàn)茶”的說(shuō)法，大意是說(shuō)，清明之前茶樹(shù)長(zhǎng)出幼嫩的小芽，采摘下來(lái)制成的茶葉叫“明前茶”，不過(guò)，芽小量低；待到谷雨時(shí)，氣候溫暖濕潤(rùn)，小芽迅速長(zhǎng)成鮮葉，采摘下來(lái)制成的茶葉叫“谷雨茶”。
谷雨時(shí)節(jié)濕氣增 柔肝健脾正當(dāng)時(shí)
谷雨取自“雨生百谷”之意，意味著寒意消散，氣溫回升，降雨增多，這一時(shí)節(jié)養(yǎng)生防病應(yīng)注重柔肝健脾、防潮避風(fēng)、養(yǎng)心怡情。
專(zhuān)家表示，谷雨為春之末、夏之前，陽(yáng)氣升發(fā)，逐漸走向旺盛，易使人肝陽(yáng)上亢，肝火內(nèi)生，出現(xiàn)流鼻血、頭暈等現(xiàn)象；夏季將至，陽(yáng)熱漸生，易致心火偏亢，風(fēng)熱侵襲，出現(xiàn)口瘡、心煩、失眠等問(wèn)題；谷雨時(shí)節(jié)北方風(fēng)沙時(shí)起、南方陰雨連綿，人體還易受濕邪、風(fēng)邪侵襲，出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、過(guò)敏性疾病、關(guān)節(jié)病、血壓波動(dòng)等。
根據(jù)中醫(yī)理論，谷雨時(shí)節(jié)正是脾氣旺于春季之時(shí)，是調(diào)補(bǔ)脾胃的好時(shí)機(jī)。這一時(shí)期飲食以“清淡、柔肝、健脾、適量”為宜，可適當(dāng)食用梅類(lèi)、山楂等味酸食物以柔肝疏肝，選擇山藥、茯苓、白術(shù)、白扁豆等健脾食物熬粥、燉湯食用以健脾培中；在氣溫回升較快的地區(qū)可適當(dāng)食用苦味菜以清心去火；還可以飲用谷雨茶以清火明目，食用香椿以健胃理氣、清熱解毒。
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