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GU YU

二/十/四/節(jié)/氣

雨生百谷

萬物春生

谷雨，是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣，春季的最后一個(gè)節(jié)氣。谷雨取自“雨生百谷”之意，此時(shí)降水明顯增加，田中的秧苗初插，最需要雨水的滋潤，降雨量充足而及時(shí)，谷類作物能茁壯成長。

天象

中國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣

谷雨

（2025年04月20日、農(nóng)歷2025年03月23日）

歷史淵源

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣·谷雨

二十四節(jié)氣，是歷法中表示自然節(jié)律變化的特定節(jié)令。一歲四時(shí)，春夏秋冬各三個(gè)月，每月兩個(gè)節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣均有其獨(dú)特的含義。谷雨，是春季最后一個(gè)節(jié)氣，谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中，谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來，表示降水狀況和“雨生百谷”。谷雨最主要的特點(diǎn)是春雨綿綿，雨生百谷，反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義，它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。谷雨節(jié)氣后，氣溫升高，雨量增多，空氣中的濕度進(jìn)一步加大，極適合谷類作物生長正是莊稼生長的最佳時(shí)節(jié)。

二/十/四/節(jié)/氣

物候現(xiàn)象

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣·谷雨

在中國古代一些著作中

將谷雨分為了三候：

一候：萍始生

是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長；

二候：鳴鳩拂其羽

接著布谷鳥便開始提醒人們播種了；

三候：戴勝降于桑

然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

二/十/四/節(jié)/氣

傳統(tǒng)習(xí)俗

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣·谷雨

喝谷雨茶

谷雨有喝茶的習(xí)俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉，而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花、富貴花，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護(hù)玉樓春。”至今，山東菏澤、河南洛陽都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩。

祭倉頡

清明祭黃帝，谷雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載，黃帝于春末夏初發(fā)布詔令，宣布倉頡造字成功，當(dāng)天下了一場(chǎng)谷子雨。倉頡死后，人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北。每年谷雨，倉頡廟會(huì)都會(huì)在陜西白水縣如期舉行。

“吃春”

谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價(jià)值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實(shí)均可入藥，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。

二/十/四/節(jié)/氣

節(jié)氣變化

傳統(tǒng)二十四節(jié)氣·谷雨

我們都知道，節(jié)氣指的是二十四時(shí)節(jié)和氣候，是中國古代定立的一種用來指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法，是中國古代勞動(dòng)人民長期經(jīng)驗(yàn)的積累和智慧的結(jié)晶。卻不知道二十四節(jié)氣的天文變化也關(guān)系著我們的生活，關(guān)系著三天之內(nèi)什么事情可以做，什么事情不能做！