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清晨,第一縷陽(yáng)光穿透云層時(shí),林間養(yǎng)護(hù)員張阿姨踩著露水,走進(jìn)了馬橋鎮(zhèn)彭渡村的涵養(yǎng)林。昨夜的一場(chǎng)春雨過(guò)后,林間腐殖土散發(fā)出特有的清香。她蹲下身,輕輕撥開(kāi)層層落葉,一簇簇棕褐色的大球蓋菇正簇?fù)碇匠鲱^來(lái)。“澆透水后,兩三天就能再長(zhǎng)一茬?!彼χf(shuō)。

上午9點(diǎn)左右,林子開(kāi)始熱鬧起來(lái)?!翱炜矗∵@邊又發(fā)現(xiàn)大球蓋菇(赤松茸)了!”不遠(yuǎn)處,年輕媽媽黃女士輕聲呼喚。她的兒子正舉著玩具放大鏡,好奇地觀察著剛剛破土而出的菌菇。母子倆提著竹籃,彎腰尋覓,林間不時(shí)傳來(lái)發(fā)現(xiàn)菌菇的驚喜笑聲。

據(jù)了解,這里是閔行區(qū)新試點(diǎn)的一處林下菌菇種植基地,自4月上旬進(jìn)入采摘期以來(lái),試運(yùn)營(yíng)情況良好,僅周末一天就吸引了近百組親子家庭前來(lái)體驗(yàn)。

林間拾趣:

蘑菇采摘受歡迎,市民樂(lè)享“森呼吸

“真沒(méi)想到,家門(mén)口就能體驗(yàn)采蘑菇!”黃女士興奮地告訴記者。她通過(guò)社交平臺(tái)推薦,得知閔行區(qū)新開(kāi)了菌菇采摘基地,便第一時(shí)間帶著孩子前來(lái)體驗(yàn)。

“這個(gè)季節(jié)最適合戶外春游,帶孩子來(lái)森林里采蘑菇,既有趣味性又能親近自然,簡(jiǎn)直是一堂生動(dòng)的生態(tài)實(shí)踐課?!秉S女士說(shuō),這片開(kāi)放的林地賦予了都市生活新可能,只需30元就能體驗(yàn)森林采摘,這種形式特別受親子家庭青睞。

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記者了解到,近年來(lái)閔行區(qū)積極推動(dòng)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。各鎮(zhèn)因地制宜,創(chuàng)新利用林下秸稈栽培大球蓋菇,在保持林地生態(tài)功能的同時(shí),進(jìn)一步拓展了休閑旅游價(jià)值。

通過(guò)區(qū)鎮(zhèn)兩級(jí)部門(mén)聯(lián)動(dòng)和上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所的技術(shù)支持,目前馬橋鎮(zhèn)彭渡村涵養(yǎng)林浦江鎮(zhèn)匯南村東惠路公益林以及浦江郊野公園等地均已成功種植大球蓋菇。這一特色產(chǎn)業(yè)不僅為鄉(xiāng)村振興注入新活力,更為市民提供了親近自然的休閑新選擇。

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產(chǎn)業(yè)延伸:

四季采摘巧布局,農(nóng)文旅融合促增收

“在種植大球蓋菇之前,彭渡村的這片300畝的涵養(yǎng)林屬于半開(kāi)放狀態(tài),平時(shí)鮮少有游客過(guò)來(lái)?!鄙虾U?biāo)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人王達(dá)飛介紹,一期公司選擇了其中的30畝來(lái)進(jìn)行試種,目前看來(lái)效果還不錯(cuò),畝產(chǎn)可達(dá)2000—2400斤,也得益于去年在匯南村項(xiàng)目所打出的名氣,今年很多游客慕名而來(lái)采摘。

目前,大球蓋菇的采摘期為4月初至6月初,時(shí)間僅有2個(gè)月,王達(dá)飛坦言,就時(shí)間上來(lái)看的話,這對(duì)林子的利用尚且不足。他透露,今年公司嘗試再種植一批,等秋季收獲的時(shí)候,再吸引一批游客過(guò)來(lái)采摘。

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工人正在給大球蓋菇澆水

此外,為了進(jìn)一步提升涵養(yǎng)林的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,王達(dá)飛與團(tuán)隊(duì)還計(jì)劃在大球蓋菇的旁邊栽種明日葉,提高空間利用率。這是一種多年生草本植物,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗炎、提升免疫力等作用。王達(dá)飛表示:“我們想在旁邊設(shè)置一個(gè)區(qū)域,游客采摘明日葉后,可以到這里,由老師指導(dǎo)將其制成茶葉,新奇又好玩,也能給我們帶來(lái)額外的收入。”

事實(shí)上,在匯南村,王達(dá)飛與團(tuán)隊(duì)已先行做了嘗試。他們?cè)诓烧獏^(qū)旁設(shè)置了一個(gè)品鑒區(qū),游客可以拿著自己采摘的大球蓋菇,到這里自己動(dòng)手現(xiàn)場(chǎng)制作美食,如果不想動(dòng)手的話,也可以交給工作人員代加工,豐富了游玩體驗(yàn)。

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浦江鎮(zhèn)匯南村東惠路公益林

在前期來(lái)到彭渡村涵養(yǎng)林考察時(shí),王達(dá)飛便觀察到這里距離上海韓湘水博園約1.2公里,且彭渡村內(nèi)還將修建生態(tài)綠道,如果林下產(chǎn)業(yè)做起來(lái)了,這將是個(gè)不錯(cuò)的游玩選擇地。他表示,目前綠道已完工,并且不久后這里將舉辦一場(chǎng)騎行活動(dòng),將帶來(lái)更多的人氣。相信隨著后續(xù)基礎(chǔ)設(shè)施的完善、新體驗(yàn)項(xiàng)目的落地,游客們來(lái)到彭渡村,便不僅可以采菌菇,還可以停留更長(zhǎng)的時(shí)間,感受更豐富的生態(tài)休閑樂(lè)趣。

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彭渡村內(nèi)的生態(tài)綠道

綠色金礦

閔行林下經(jīng)濟(jì)釋放生態(tài)紅利

據(jù)悉,大球蓋菇(赤松茸)是國(guó)際菇類(lèi)交易市場(chǎng)的十大熱門(mén)品種之一,其外觀與云南野生松茸相似,肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。

與其他食用菌不同,大球蓋菇不依賴木材生長(zhǎng),而是以農(nóng)業(yè)廢棄物——秸稈為養(yǎng)分來(lái)源,真正實(shí)現(xiàn)“變廢為寶”。采收后的菌渣深翻還田,還能顯著提升土壤有機(jī)質(zhì)含量,形成“秸稈—菌菇—肥田”的綠色循環(huán)

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據(jù)悉,目前彭渡村涵養(yǎng)林種植所采用的基料為水稻秸稈,大部分就取村里的水稻,其“自產(chǎn)自銷(xiāo)”的方式既解決了秸稈焚燒帶來(lái)的環(huán)境污染,又為菌菇的生長(zhǎng)提供了豐富的養(yǎng)料,真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化利用。

上海市農(nóng)科院食用菌研究所專家陳輝介紹:“林下大球蓋菇栽培不僅是農(nóng)業(yè)技術(shù)的突破,更是發(fā)展模式的革新。不僅解決了環(huán)保難題,又盤(pán)活了閑置林地資源,讓生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)雙贏?!?/p>

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記者獲悉,目前這一模式已帶動(dòng)周邊村民就業(yè),從種植、管護(hù)到采收,形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

企業(yè)負(fù)責(zé)人透露,下一步將聯(lián)合市場(chǎng)局、科委等部門(mén),深挖林下經(jīng)濟(jì)的生態(tài)價(jià)值,拓展深加工與品牌化運(yùn)營(yíng)。

“今后,閔行區(qū)還將繼續(xù)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研深度融合?!遍h行區(qū)農(nóng)技中心主任路鳳琴表示,將推進(jìn)更多農(nóng)業(yè)科研成果在閔行轉(zhuǎn)化落地,以綠色發(fā)展助推鄉(xiāng)村振興,讓生態(tài)紅利惠及更多百姓。

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記者:李逸 劉成榮

初審:陳夢(mèng)玲(實(shí)習(xí))

復(fù)審:方雨斌

終審:劉墾博

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