我做早餐的思路，首先就是營養(yǎng)，其次是簡單。
有時候也會嘗試一些看起來很黑暗的搭配。
像是今天的黑芝麻香蕉吐司，乍一看挺不搭的，但嘗過之后會讓你后悔沒早點遇到它！
除了直接拿來和面或者做點綴，黑芝麻在我們家更多是以芝麻醬的形式出現(xiàn)的。
整粒的芝麻不好消化，但磨碎做成醬，不管是香味還是營養(yǎng)都能更上一層樓。
如果說白芝麻醬適合拿來煮面做湯底，那黑芝麻就更適合拿來做餡料、抹吐司。
尤其是加上香蕉片一起，香蕉片的甜剛好和黑芝麻醬的苦香能互補上。
更好吃的做法，還是把吐司放進鍋里熱一下，不用加油，鍋里的熱氣會更好的激發(fā)吐司的麥香。
外層的吐司酥酥脆脆，里面是香濃的芝麻醬和軟糯的香蕉。
唯一的問題就是熱量有點高，小朋友一周吃一兩次問題不大，要堅持身材管理的大人，還得控制一下嘴巴！
- 香蕉黑芝麻醬吐司 -
· 參考月齡 ·
12月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
吐司4片
香蕉2根 / 黑芝麻醬適量
以上食材僅代表制作量
不代表寶寶的一餐食
· 操作步驟 ·
01
我們家吃吐司其實挺隨便的，但做這種夾餡吐司最好用薄片的，配料干凈的鮮奶吐司就可以。
02
抹面的黑芝麻醬最好用很純的，沒有往里加其它調(diào)味的，核桃、紅棗、花生這些都沒有的最好。
03
香蕉的擺法很隨便，直接切大片擺上去，或者切成小片都行的，主要靠味道嘛。
04
因為有黑芝麻醬啊，只要輕輕壓一壓，這個三明治就不太容易會散。直接放進無油的平底鍋里，照舊開小火烙。
05
煎到吐司底面開始金黃，有那種焦脆感了就翻面，烙到兩面都是金黃的就可以了。
06
因為香蕉本身還是挺容易氧化的，所以我都是現(xiàn)吃現(xiàn)切的。如果你們準備帶著去露營做便當?shù)脑?，我建議提前烙好，到那兒再切更好了。
07
我自己喜歡做三明治的一個原因，就是因為它門檻特別低，而且足夠省時間。
最多只要3、5分鐘吧，就能完成一頓早餐。
下周就要到五一假期了，帶娃野餐不知道要準備什么的，也可以把這個黑芝麻香蕉吐司加入清單。
可以直接用空氣炸鍋把吐司烤好，再抹上黑芝麻醬，加上香蕉片，口感味道都沒得差。
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