齊魯晚報(bào)?齊魯壹點(diǎn) 李瀟
4月的菏澤，因牡丹而沸騰。曹州牡丹園單日客流突破11萬(wàn)人次，7大景區(qū)單日總游客量達(dá)23.8萬(wàn)人次，社交媒體上“菏澤牡丹人潮”話題屢登熱搜。這場(chǎng)“花海人潮”的盛景背后，不僅是牡丹的天然魅力，更是一座城市以花為媒，通過(guò)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化賦能和全域聯(lián)動(dòng)，將“流量”轉(zhuǎn)化為“留量”的深層探索。
從“人海戰(zhàn)術(shù)”到“暖心護(hù)航”：柔性治理留住游客腳步
菏澤深諳“細(xì)節(jié)決定體驗(yàn)”的文旅邏輯。面對(duì)單日高達(dá)23.8萬(wàn)人次的客流高峰，這座城市以“繡花功夫”織就了一張“有溫度的服務(wù)網(wǎng)”。
清晨6點(diǎn)，首班賞花專線從火車站出發(fā)，載著游客駛向各景區(qū)。節(jié)會(huì)期間，多達(dá)31條公交線路如靈動(dòng)的絲帶，穿梭在城市與各個(gè)牡丹園之間 。末班車戀戀不舍地延長(zhǎng)運(yùn)營(yíng)時(shí)間，只為讓游客能毫無(wú)阻礙地抵達(dá)心儀的景區(qū)。五條賞花專線的開(kāi)通，更是如同為游客定制的專屬通道。從菏澤火車站、菏澤東站出發(fā)，一路向著牡丹園疾馳，讓游客一下車就能奔赴花海的懷抱?！艾F(xiàn)在從高鐵站到牡丹園只需20分鐘，比去年快了一倍。”來(lái)自北京的游客李女士點(diǎn)贊道。
為了讓游客擁有舒適的乘車體驗(yàn)，菏澤還對(duì)參與節(jié)會(huì)的運(yùn)輸服務(wù)車輛進(jìn)行了全方位的“大變身”。公交、旅游包車、出租車等，紛紛以嶄新的車容車貌、醒目的標(biāo)志標(biāo)識(shí)和一塵不染的車內(nèi)外衛(wèi)生迎接游客。
這種“以客為尊”的治理理念，不僅緩解了擁堵壓力，更讓游客感受到一座城的包容與誠(chéng)意。正如一位游客所言：“在菏澤，連紅綠燈都是牡丹造型，細(xì)節(jié)里藏著浪漫?！?/p>
從“賞花經(jīng)濟(jì)”到“文化浸潤(rùn)”：牡丹IP的立體化表達(dá)
如何讓傳統(tǒng)文化在當(dāng)代煥發(fā)新生？菏澤給出的答案是：打造超級(jí)IP。菏澤深挖牡丹文化內(nèi)涵，將曹州牡丹傳說(shuō)、詩(shī)詞歌賦、書(shū)畫(huà)藝術(shù)等元素融入旅游體驗(yàn)。游客不僅可以賞花，還能參與牡丹詩(shī)詞大會(huì)、牡丹書(shū)畫(huà)展、牡丹非遺制作等互動(dòng)活動(dòng)，感受“沉浸式”文化熏陶。
在老城曹州的非遺市集里，非遺傳承人正在演示牡丹瓷制作。她將白瓷土捏成花瓣形狀，用竹刀細(xì)細(xì)雕刻出脈絡(luò)，再放入窯中燒制?！斑@牡丹瓷永不褪色，就像菏澤人的熱情一樣長(zhǎng)久?！睌偽磺?，游客們排起長(zhǎng)隊(duì)體驗(yàn)DIY，一位來(lái)自上海的游客精心繪制了一朵藍(lán)牡丹：“我要把它擺在辦公室，讓同事們都能感受菏澤牡丹的魅力。”不只有牡丹瓷，面塑藝人用面團(tuán)捏出惟妙惟肖的牡丹，剪紙匠人剪出“花開(kāi)富貴”的吉祥圖案。工筆牡丹畫(huà)、牡丹木雕等非遺技藝，通過(guò)文創(chuàng)產(chǎn)品與現(xiàn)代設(shè)計(jì)結(jié)合，成為游客“可帶走的文化”。
當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光穿透云層，菏澤城的大街小巷便被牡丹的芬芳喚醒。曹州牡丹園內(nèi)，游客身著漢服踏入《簪花仕女圖》的實(shí)景畫(huà)卷，與“唐代仕女”共賞牡丹；百花園以《國(guó)色芳華》影視IP為藍(lán)本，復(fù)刻劇中“花滿筑”場(chǎng)景，演員邵蕓與游客的互動(dòng)更將劇情照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。這些打破傳統(tǒng)觀光的沉浸式體驗(yàn)，讓牡丹之美從視覺(jué)延伸至情感共鳴。
當(dāng)單一景點(diǎn)轉(zhuǎn)化為全域美學(xué)，牡丹不再是“過(guò)客”眼中的短暫驚艷，而是成為讓人留戀的文化歸屬。
從“花期限定”到“四季常開(kāi)”：產(chǎn)業(yè)鏈延伸破解“曇花效應(yīng)”
過(guò)去，菏澤牡丹的觀賞期主要集中在每年4月，花期短暫，游客難以在其他時(shí)間領(lǐng)略牡丹的國(guó)色天香。近年來(lái)，菏澤通過(guò)科技創(chuàng)新、品種選育、產(chǎn)業(yè)融合等一系列舉措，實(shí)現(xiàn)了牡丹從“花期限定”到“四季常開(kāi)”的蛻變 。
為了打破牡丹花期的自然限制，菏澤的科研人員和花農(nóng)們積極探索花期調(diào)控技術(shù)，促使牡丹提前開(kāi)花。春節(jié)期間，催花牡丹成為年宵花市場(chǎng)的寵兒 ，菏澤本地催花牡丹數(shù)量達(dá)60萬(wàn)盆，銷往北京、廣州等大中城市催花20萬(wàn)盆，占據(jù)全國(guó)銷售市場(chǎng)份額的60%以上。
產(chǎn)業(yè)融合為牡丹四季綻放提供了更廣闊的舞臺(tái)。菏澤積極推動(dòng)牡丹與文旅產(chǎn)業(yè)的深度融合，以牡丹為主題，打造了一系列豐富多彩的文旅活動(dòng)。除了連續(xù)舉辦多屆的國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)，還開(kāi)發(fā)了牡丹主題的文創(chuàng)產(chǎn)品、特色美食等。在文創(chuàng)領(lǐng)域，從牡丹主題的工藝品、飾品到書(shū)籍、明信片等，種類繁多，讓游客可以將牡丹文化帶回家；美食方面，牡丹花酥、牡丹餅等特色點(diǎn)心，將牡丹的美味融入日常飲食。同時(shí)，菏澤還利用電商平臺(tái)，拓寬牡丹產(chǎn)品的銷售渠道，不僅鮮切花、盆栽牡丹等可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷售到全國(guó)各地，牡丹深加工產(chǎn)品如牡丹籽油、牡丹茶、日化品等也借助電商走向更廣闊的市場(chǎng)，讓消費(fèi)者全年都能享受到牡丹帶來(lái)的美好體驗(yàn)。
“牡丹渾身是寶”在菏澤絕非虛言。走進(jìn)菏澤魯西新區(qū)的麟源牡丹產(chǎn)品展銷廳，一款標(biāo)注著“27道萃取工藝”的牡丹籽油吸引著人們的目光。作為菏澤牡丹深加工產(chǎn)業(yè)的代表企業(yè)，菏澤市康普生物科技有限公司通過(guò)三重真空膜過(guò)濾技術(shù)精制牡丹籽油產(chǎn)品?！敖衲辏档ぷ延陀唵纬掷m(xù)火爆，最近剛發(fā)走一批價(jià)值50余萬(wàn)元的訂單?！惫究偨?jīng)理王連崗說(shuō)，公司今年計(jì)劃進(jìn)一步推出發(fā)酵牡丹籽油、純凈牡丹籽油，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的精細(xì)化升級(jí)。
如今，在菏澤，無(wú)論是在冰天雪地的冬季，還是在炎炎夏日，人們都有機(jī)會(huì)欣賞到牡丹的嬌艷。從催花牡丹在春節(jié)期間的喜慶綻放，到不同花期品種在春夏的接力盛開(kāi)，再到各種牡丹衍生產(chǎn)品的出現(xiàn)，菏澤牡丹已實(shí)現(xiàn)了從“花期限定”到“四季常開(kāi)”的精彩蝶變。
從“政府主導(dǎo)”到“全民共創(chuàng)”：一座城的集體熱情
菏澤的留客之道，更在于激發(fā)市民的“主人翁意識(shí)”。這絕非簡(jiǎn)單的口號(hào)，而是一場(chǎng)潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的全民行動(dòng)。當(dāng)菏澤人自發(fā)向游客分享隱藏在街巷里的羊湯老店，熱情地講解曹州面人的非遺故事，主動(dòng)為迷路的旅人指引方向，這座城市便擁有了最溫暖的“活招牌”。
一場(chǎng)場(chǎng)生動(dòng)的文化活動(dòng)，讓菏澤市民逐漸意識(shí)到，自己不再是城市發(fā)展的局外人。在節(jié)會(huì)期間，退休教師主動(dòng)加入志愿講解隊(duì)伍，用飽含深情的語(yǔ)言講述牡丹栽培技藝與背后的傳說(shuō)；年輕的創(chuàng)業(yè)者自發(fā)組織“非遺手作體驗(yàn)團(tuán)”，帶著游客走進(jìn)菏澤面塑、魯錦織造的奇妙世界。從被動(dòng)接受到主動(dòng)參與，菏澤市民完成了身份的華麗轉(zhuǎn)身，真正成為城市形象的塑造者。
機(jī)關(guān)、企業(yè)、市民免費(fèi)開(kāi)放停車場(chǎng)；對(duì)來(lái)菏觀光旅游的車輛開(kāi)辟“綠色通道”；外來(lái)車輛首次或輕微違法不予處罰……這一系列舉措，是菏澤對(duì)“好客之道”的生動(dòng)詮釋。從停車、通行到執(zhí)法，從服務(wù)到體驗(yàn)，菏澤用細(xì)致入微的安排、開(kāi)放包容的姿態(tài)，將每一位游客的需求放在心上。
一位來(lái)自上海的游客在社交媒體上分享：“在菏澤，問(wèn)路時(shí)不僅得到了熱心解答，還被邀請(qǐng)到居民家中喝了一碗熱騰騰的羊肉湯。這座城市的人，比牡丹還要溫暖?！边@種由全民共創(chuàng)帶來(lái)的情感共鳴，遠(yuǎn)比精心策劃的旅游項(xiàng)目更能打動(dòng)人心，也讓菏澤在游客心中留下了深刻而美好的印象。
“花開(kāi)花落二十日，一城之人皆若狂?！碑?dāng)最后一片牡丹花瓣飄落，菏澤人并沒(méi)有停下腳步。他們將牡丹元素融入城市肌理：牡丹主題公交在街道穿梭，牡丹天橋成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，連路燈桿上都裝飾著牡丹浮雕。這朵花，早已超越了植物的范疇，成為菏澤人精神的圖騰，成為連接世界的橋梁。
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