2025年4月24日,2024年度全國十大考古新發(fā)現(xiàn)公布,四川資陽濛溪河遺址入選。自2021年9月因“水”而現(xiàn)以來,四川資濛溪河遺址群不斷給世人帶來驚喜,被國內(nèi)外權(quán)威專家論證為“特殊、罕見、價值重大,具有世界性意義”,受到社會廣泛關(guān)注。今日,成都日報錦觀新聞博物集欄目特別推出“舌尖上的濛溪河”系列短視頻,帶你透過遺址,看見一個充滿煙火氣的遠古四川。

舌尖上的濛溪河 | 一?;ń罚毫f年前的“川味基因”
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舌尖上的濛溪河 | 一粒花椒:六萬年前的“川味基因”

“麻辣”一詞,早已刻入川渝的DNA——提到川菜,口味是“麻辣鮮香”;說起四川人,性格也是“麻辣火爆”。但你是否想過,四川的“麻辣”歷史,早在6萬年前的遠古時期就已經(jīng)開啟?

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2023年深秋,四川資陽濛溪河遺址項目負責(zé)人、四川省文物考古研究院舊石器考古研究所所長鄭喆軒在遺址的浮選土樣中發(fā)現(xiàn)了一顆直徑不足3毫米的黑色種子。經(jīng)過長達一年的顯微觀察、形態(tài)比對與碳十四測年,這顆不起眼的顆粒被確認為野生花椒的種子,年代鎖定在距今約6萬年前。

成都日報錦觀新聞 記者/視頻 王茹懿 責(zé)任編輯 何齊鐵