四月的廣西桂味荔枝農(nóng)業(yè)生態(tài)園里，陽光穿過層疊的綠葉，為果園鍍上一層溫柔的鉑金。
穿過荔枝林的蜿蜒小徑，一片嘉寶果園豁然眼前。紫黑色的果實(shí)如黑珍珠般簇?fù)碓跇涓膳c枝丫上，飽滿圓潤(rùn)，瑩潤(rùn)的果皮上凝著晨露，在陽光下折射出寶石般的光澤。
這些“樹葡萄”密密麻麻地攀附枝干，有的甚至與未凋的白色小花同枝共舞，形成“花果同株”的奇景。隨手摘下一顆熟透的嘉寶果，指尖輕壓，薄韌的果皮便綻開，露出半透明的凝膠狀果肉，入口瞬間，汁水迸濺，甘甜中交織著山竹的柔滑、釋迦的綿密、芭樂的清冽與鳳梨的微酸，味蕾仿佛經(jīng)歷了一場(chǎng)熱帶水果的狂歡。果香在唇齒間縈繞，尾調(diào)泛起淡淡回甘，宛如春日最后的詩(shī)行，余韻悠長(zhǎng)。
這里成片的桂味荔枝樹正值花期尾聲，米粒般細(xì)小的花朵已悄然褪去，枝頭綴滿青色的小果，如碧玉般玲瓏，掩映在舒展的新葉間。微風(fēng)拂過，枝葉輕搖，空氣中浮動(dòng)著若有若無的桂花香——這是桂味荔枝獨(dú)有的氣息，清甜幽遠(yuǎn)，仿佛將春天的詩(shī)意凝成縷縷芬芳。遠(yuǎn)處山巒起伏，荔枝林與蒼翠的浮山嶺相映成趣，風(fēng)吹樹葉的沙沙聲與蜜蜂的嗡鳴交織成自然的樂章，連呼吸都浸染了蜜意。
果園深處，工人們正挎著竹籃穿梭采收嘉寶果，歡笑聲與鳥鳴聲此起彼伏。滿載嘉寶果的筐籃中，紫黑與深紅交織，宛如打翻的調(diào)色盤，為四月的桂味荔枝生態(tài)園添上一筆濃墨重彩的豐收畫卷。
嘉寶果，又稱樹葡萄、珍寶果，是一種原產(chǎn)于南美洲的熱帶亞熱帶常綠灌木或小喬木，屬于桃金娘科樹番櫻屬植物。其果實(shí)因外觀和大小與葡萄相似而得名，但生長(zhǎng)方式獨(dú)特，直接附著于樹干和主枝上，成熟時(shí)呈紫黑色，形似“黑珍珠”。果肉白色多汁，兼具酸甜口感與玫瑰香氣，融合山竹、芭樂、釋迦和鳳梨的復(fù)合風(fēng)味，冷藏后更清甜。富含維生素C、B族維生素、礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵）及膳食纖維，每100克果實(shí)約含22.7毫克維生素C。含四十多種芳香成分和多酚類化合物（如花青素、槲皮素），具有抗氧化、抗炎等生物活性。種子和果皮的抗氧化能力尤為突出。
廣西桂味荔枝農(nóng)業(yè)生態(tài)園位于靈山縣陸屋鎮(zhèn)新光農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，主要以生態(tài)桂味荔枝園、荔枝博覽展示園、奇幻嘉寶果園、黃花風(fēng)鈴園為主，打造集體驗(yàn)、品嘗、觀賞為一體的視覺、味覺、嗅覺三位一體的綜合旅游景區(qū)，獲評(píng)為廣西五星級(jí)鄉(xiāng)村旅游區(qū)。
溫馨提示：廣西桂味荔枝農(nóng)業(yè)生態(tài)園的嘉寶果采摘果期到5月6日，愛吃的小伙伴們抓緊時(shí)間去嘗鮮吧~
去到陸屋鎮(zhèn)還可以嘗一嘗當(dāng)?shù)靥厣朗撑秪
陸屋酸醋粉
圖源/小紅書@圓周率@壹米網(wǎng)線
陸屋酸醋粉，市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目，是陸屋鎮(zhèn)本地一大特色，以酸甜風(fēng)味，爽滑口感奪得一眾芳心。軟滑Q彈的粉皮包裹著豐富的餡料，根據(jù)個(gè)人口味搭配扣肉、叉燒、豆腐泡、豆芽、青瓜絲等配菜，淋上秘制酸醋汁，再撒上一把花生碎，一口下去濃香四溢超滿足。
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▍圖文來源：靈山文旅
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