用蛋糕復刻“上古神獸”婦好鴞尊、南博頂流小粉爐、三星堆戴黃金面罩青銅人頭像、圓明園十二獸首巳蛇、越王勾踐劍…讓網友驚呼“神乎其技”。出生于1989年的“小鄒鄒”化身“考古面點師”，計劃用甜品做一百件文物，質感逼真，青銅器上各種漂亮的紋路栩栩如生，用糖做的小粉爐焚出來的香也是甜的，最后一刀下去切開，也太舍不得了吧！
最舍不得切的蛋糕系列來了
“小鄒鄒”感嘆，婦好鴞尊大概是自己最舍不得切的作品之一?！八奶攸c就是帥，胸脯挺得高高的，頭能昂到天上去的那種?！闭劶爸谱鬟^程，她表示，身體部分用蛋糕來制作，頭和嘴用樸樸米（膨化谷物）做成一體，這樣大型就修好了，這時的婦好鴞尊好像一只可達鴨。嘴巴不是很翹怎么辦？就用“翻糖界的玻尿酸”人偶干佩斯精修一下，然后再給主體部分從高到低，裹上一層褐色翻糖膏，再裝上兩條粗壯健碩的腿和尾巴。
接下來更為考驗耐心，需要對著資料挨個拆分、拓印紋樣，再用翻糖刻下來，組裝上去?！爱敃r的工匠估計是把商朝最潮的紋身貼全給鴞尊給招呼上了，云雷紋打底，夔龍紋鑲邊，獸面紋護體，凸起的地方用的是糖霜，凹下去的地方用刻刀在翻糖片上逐刀刻畫，儼然是一件滿繡戰(zhàn)袍?！碑斎煌旯で?，還要給它刷上一層菠菜粉，這樣就更具青銅質感。據(jù)悉，蛋糕一般都有保質期，所以制作周期必須在兩天之內，但前期籌備和畫圖上的時間會較長。
熱衷于用蛋糕復刻青銅器，更熱愛文物背后的故事。邊做配件，“小鄒鄒”還會邊科普文物知識：1976年出土的婦好鴞尊，當時出土的是一對兒，分別藏于河南博物院和國家博物院。鴞是貓頭鷹，天命玄鳥，降而生商，商人崇鳥，他們認為貓頭鷹就是玄鳥的化身，而玄鳥代表的就是戰(zhàn)神。婦好是中國第一女戰(zhàn)神，擁有自己的封地和軍隊，一生征戰(zhàn)九十多次。
“對內相夫教子，對外金戈鐵馬，妥妥的六邊形戰(zhàn)士。”在她看來，“每個時代都有自己的婦好，她們可能是邊帶娃邊創(chuàng)業(yè)的寶媽，是急診室里握著手術刀的女醫(yī)生，是在講臺上播種未來的駐村姑娘，是把火箭送上天的女工程師，她們的睫毛膏里藏著星辰，高跟鞋踏響戰(zhàn)鼓，育兒袋揣著半個宇宙，從青銅酒器到翻糖蛋糕，變的是容器材質，不滅的是中國姑娘骨子里的堅韌，既能溫柔地托起生命，也可抬手劈開天地。”一刀下去，把蛋糕跟大家分享，“切開的不僅是翻糖青銅紋，更是穿越時空女性的力量密碼。當翻糖代替青銅，烤箱取代熔爐，你會發(fā)現(xiàn)，婦好從未走遠?！?/p>
復刻小粉爐也曾翻車多次
藏于南京博物院的“頂流”清乾隆芙蓉石蟠螭耳蓋爐也在“小鄒鄒”手中復原了，這是她失敗多次，耗時最長的一件作品。整塊芙蓉石雕琢成如此大件的器物，整體色澤溫潤均勻，造型古樸，又隱含靈秀之氣?！靶∴u鄒”用糖漿一體澆筑，營造其晶瑩剔透的質感。
先用黏土捏母坯，再灌入硅膠，這樣就做成了香爐的硅膠模具。因為沒有電動轉盤，就用不同大小的碗來拼湊大型，再貼上黏土，修改細節(jié)。陰干后再用砂紙打磨一下，刷防水劑，再陰干兩天，就可以倒入硅膠開始制作硅膠模具了。模具做好后，把融化的糖漿調色，倒入其中自然冷卻。等所有裝飾都脫模完成之后，再進行打磨、拋光、組裝配件。盡管也有翻車經歷，很費眼睛，“但切開的瞬間很感動，食物也可以造就藝術。用小粉爐風雅焚香的感覺還真不錯。”
首先文物背后的故事是否打動我，這是我跟大家共情的點，然后制定可實施的方案，
復原圓明園十二獸首巳蛇是“小鄒鄒”這個系列的第一件作品。“那些流失在海外的文物似乎成了我們無法觸及的痛，然而無論歲月如何更迭，中國古代文化和藝術的遺珍，始終流淌在每個中國人的血液里，成為一種永恒的記憶?！边@個視頻引發(fā)了不少文物粉的關注，稱其“配享太廟”。還有網友發(fā)來大英博物館的文物圖片，給“小鄒鄒”出命題作文。她也告訴記者，“純愛粉”是自己工作的動力，會繼續(xù)做下去。
通過復刻講文物背后的故事
“小鄒鄒”畢業(yè)于湖北工業(yè)大學藝術設計學院動畫專業(yè)，做了十年甜品，觸動她開始做“文物蛋糕”源自2018年去國外參賽。2018世界蛋糕大賽CAKE INTERNATIONAL上，她的翻糖蛋糕《曾侯乙編鐘》獲銀獎?！皡①愔嗳ゴ笥⒉┪镳^逛逛，老祖宗的審美真不是蓋的，太美了。但看到我們國家很多國寶孤零零地待在展柜里，只有一個編號，就萌生了一個念頭，想通過復刻的同時講文物背后的故事，跟更多年輕人進行交流?！庇谩靶隆钡姆绞饺コ尸F(xiàn)“老”的物件，也是一種創(chuàng)新與承傳。
“之前選做曾侯乙編鐘的初衷，就是想著，自己作為一個湖北人，想站在這個世界的舞臺上去宣揚一下自己的家鄉(xiāng)?！薄靶∴u鄒”告訴記者，自己對文物很感興趣，愛逛博物館，走進湖北省博物館就曾侯乙編鐘震撼到了，于是選了這個為主題來創(chuàng)作。
決定講述文物背后的故事，這個計劃直到2024年才真正付諸實施，開啟“用甜品復刻一百件文物，講述它們背后的小故事”這樣一個系列就出來了。目前跟老公一起做，老公負責拍攝，她負責做蛋糕，已經做了14期，放出來的視頻有12期?！拔矣X得一邊用甜品復刻文物，一邊講述文物背后的趣事，是件很酷的事情。”目前還在計劃復原曾侯乙編鐘，跟之前的創(chuàng)作聯(lián)動起來。
揚子晚報/紫牛新聞記者 張楠
視頻 慶苗苗
圖片由受訪者供圖
校對 陶善工
熱門跟貼