▽以下是正文
你吃過(guò)木姜子嗎？
每年3月至6月
在臨滄市臨翔區(qū)的山林間
木姜子悄然成熟
當(dāng)?shù)厝烁喾Q它為“山胡椒”
木姜子炒牛肉是臨翔人餐桌上的常備菜。牟真貴 攝
如米粒般大小的圓潤(rùn)果實(shí)
咬開(kāi)外皮
爆發(fā)在口中的
是濃郁的辛香和清爽的口感
獨(dú)特的風(fēng)味
讓它成為臨滄人
餐桌上的“寵兒”
煮雞、炒肉、涼拌
深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)
采摘下來(lái)的木姜子。牟真貴 攝
過(guò)去
木姜子是生長(zhǎng)于山間的野果子
如今
已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐摹爸赂粯?shù)”
章馱鄉(xiāng)是臨翔區(qū)木姜子
種植面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
隨著市場(chǎng)需求的不斷攀升
章馱鄉(xiāng)開(kāi)始引導(dǎo)農(nóng)戶
規(guī)?；N植木姜子樹(shù)
目前
全鄉(xiāng)的木姜子種植面積1500余畝
可采摘的已超兩萬(wàn)株
木姜子要一顆顆摘取果實(shí)，采摘過(guò)程比較“磨人”。梅新強(qiáng) 攝
木姜子不僅在生態(tài)保護(hù)上發(fā)揮了作用
還為蜜蜂提供了豐富的蜜源
帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?a class="keyword-search" >蜜蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
據(jù)統(tǒng)計(jì)至今年3月
全鄉(xiāng)養(yǎng)殖蜜蜂已達(dá)2300多群
既提高了土地利用率
又增加了產(chǎn)業(yè)附加值
這顆小果子
綠遍山林、富了鄉(xiāng)民
來(lái)源/云南發(fā)布
總編/楊銳責(zé)編/張?jiān)讫?/strong>值班編輯/孔德云編排/朱海楠
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