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深圳美食背后的人間煙火氣

我們用相機 去捕捉和記錄

這次,部落編輯部想帶你

去探索更多的美食寶藏

視頻探店,不定期更新

今天就帶大家聽聽

這幾家店的故事

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這家開了10年的客家餐廳

是眾多食客認證的地道龍崗客家味道

手搓鴨茶果、大地魚粉、坑螺雞...

真材實料、鮮香濃郁

每次吃完還得拎幾個粽子回家

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在龍崗,發(fā)現(xiàn)一家越南姐姐開的小店

店里賣的都是越南特色

「越南雞粉」是店里的招牌

特色檬粉是越南運過來的

吃起來口感順滑

雞粉的湯底會在前一天開始熬制

還加了自制的料包

揭蓋的瞬間就能聞到滿滿的雞湯香

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在深圳的潮汕人有福了

這家梅林小巷子里開了24年的砂鍋粥

治愈你漂泊在外的潮汕

鮮蝦鮑魚粥、膏蟹蝦粥、甲魚粥...

在夜晚來上一碗

太治愈了

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成都火鍋是真的沒有瓶頸的嗎?

“戀愛腦”、牛肉玫瑰花

排骨飯、treetree鴨腸...

好吃又好看

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深漂貴州人私藏的小店

又被我挖到了...

正宗的豆米火鍋

散發(fā)著花豆煮爛后的濃郁本味

從貴州采購回來的新鮮食材

都是真材實料

一口下去香迷糊了

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深圳人熟知的性價比Omakase

新店開到福田cocopark了

福田的日料愛好者們

又多了一個覓食好去處

人均200多的價格

就能吃到時令酒肴、時令壽司、甜品

這性價比杠杠的!

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只有8張桌子的店

招牌是烤活鰻魚

每天凌晨3點

店主都去市場采買鮮活的鰻魚

他們家的鰻魚咸香鮮甜

配上自家熬制的特制醬料

清淡、爽口、不油膩

愛吃鰻魚的可別錯過了!

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深圳羊肉屆的大哥額爾敦

今年第10年啦

他家的羊肉

都是養(yǎng)足180天烏珠穆沁小羔羊

從內蒙古自家牧場急速空運到深圳

保證絕佳的狀態(tài)出場

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在福田下沙

有一家開了26年的甜品店

有人從小學吃到生娃

現(xiàn)在還帶娃來吃

一切都很簡單

就連點餐都是手寫的

保留著質樸的感覺

家常的滋味總讓人想起記憶里的味道

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半年前

陳鵬鵬潮汕菜館在南山海上世界開了新店

變得更有煙火氣、更加松弛了

一側是煙火升騰的“潮汕漁市”

另一側則是摩登的音樂噴泉

讓人眼前一亮

體驗感拉滿

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整理&編輯|地豆

設計|魷魚須