超大個的金槍魚、口感別具一格的魯酒、風(fēng)味獨特的蔥醬……
快來天安千樹趕“山東大集”。
“好品山東 優(yōu)特農(nóng)品"展銷推介暨上海推廣中心4月25日在天安千樹啟動。山東16地市近百家農(nóng)業(yè)品牌，超60＋特色攤位，在天安千樹室內(nèi)L層中庭與河濱步道，構(gòu)成了室內(nèi)外聯(lián)動的沉浸式集市空間。
在英國“鬼才設(shè)計師”Thomas Heatherwick設(shè)計的“城市綠洲”天安千樹，再造了一座"移動的山東"，千樹場內(nèi)L層化身農(nóng)產(chǎn)品展廊，超60＋攤位，山東特色農(nóng)產(chǎn)品一網(wǎng)打盡，山東的“美食地圖”大集合，更有超百家的農(nóng)產(chǎn)品品牌閃亮登場，規(guī)模之盛大，前所未有。
來到現(xiàn)場，可以了解煙臺蘋果如何在北緯37°黃金海岸線醞釀甘甜，看壽光蔬菜如何用268項檢測標準守護舌尖，探秘東阿阿膠三千年熬膠技藝的時空密碼……
從濟南章丘大蔥的辛辣鮮香到青島海鮮盛宴的海洋饋贈，從淄博燒烤的煙火氣到棗莊石榴的甜蜜爆汁，再到東營黃河口大米的軟糯回甘，每個攤位都濃縮著一座城的味覺密碼。
現(xiàn)場更有預(yù)制菜、冷鏈黑科技等新興品類強勢登場，如萊陽預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的即食海參、淄博高青黑牛的雪花牛肉，展現(xiàn)山東農(nóng)業(yè)“傳統(tǒng)+創(chuàng)新”的雙重魅力。
依托魯商集團“全渠道一盤貨”供應(yīng)鏈體系，展銷會創(chuàng)新融合線上線下資源，通過智慧冷鏈物流、社區(qū)團購、直播帶貨等模式，實現(xiàn)山東農(nóng)品48小時直達上海餐桌。現(xiàn)場模擬展示農(nóng)產(chǎn)品從山東到上海的溫控運輸過程，呈現(xiàn)科技對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的強勁支撐。
據(jù)介紹，未來天安千樹將作為山東特優(yōu)農(nóng)品的長期展銷窗口，每月舉辦主題市集，持續(xù)供應(yīng)菏澤牡丹、臨沂雜糧等特色產(chǎn)品，構(gòu)建魯滬消費新通道。
山東是農(nóng)業(yè)強省。全省糧食產(chǎn)量連續(xù)9年穩(wěn)定在千億斤以上，蔬菜、水果、水產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國前列。而今，山東正以科技創(chuàng)新重塑農(nóng)業(yè)版圖：智慧大棚里的物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)、鹽堿地上的 “海水稻”試驗田、全國首個農(nóng)業(yè)全過程無人作業(yè)試驗基地、“預(yù)制菜第一省”的產(chǎn)業(yè)躍升......“好品山東”“優(yōu)特農(nóng)品”區(qū)域公用品牌的崛起，如同金色紐帶，將齊魯大地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)品串聯(lián)成走向全國的“品質(zhì)方陣”，成為山東農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的鮮明標識。
天安千樹年均客流量超千萬人次，其中外籍人士占比達15%以上。為深化魯滬農(nóng)業(yè)合作，推動優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走進長三角市民生活，山東優(yōu)特農(nóng)品上海推廣中心”在天安千樹啟動，并將定期舉辦16地市主題市集，讓上海市民和國內(nèi)外游客得以近距離感受山東農(nóng)品的品質(zhì)與文化，也將促進中外飲食文化交流互鑒。
“山東農(nóng)品將以天安千樹為跳板，走向長三角、全國乃至更大的舞臺。相信在科技創(chuàng)新與品牌建設(shè)的雙輪驅(qū)動下，在長三角市場的強力助攻下，山東農(nóng)品定能在鄉(xiāng)村振興的征程中大放異彩?！鄙綎|省政協(xié)常委、大洋晶典商業(yè)集團董事長兼總裁黃清海表示。
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