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齊魯網(wǎng)·閃電新聞4月25日訊 4月25日，棗莊市人民政府新聞辦公室召開“2025年棗莊市鄉(xiāng)土特色品牌技能人才大賽”新聞發(fā)布會。棗莊市公共就業(yè)和人才服務(wù)中心黨委委員、副主任馬文清在發(fā)布會上介紹，為做好大賽項目設(shè)置工作，棗莊市公共就業(yè)和人才服務(wù)中心在前期做了大量調(diào)研，在保持首輪第一年石榴盆景制作、棗莊辣子雞制作、棗莊羊肉湯制作、棗莊菜煎餅制作、電商直播等項目的基礎(chǔ)上，今年又新增了家族傳承項目、一鎮(zhèn)（街）一特色小吃項目。

家族傳承項目：通過家族內(nèi)部傳承或師徒傳承，在本地有較高知名度，具有較強的實踐應(yīng)用價值，且在傳承過程中不斷融入新理念、新手法，實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的技藝，比如傳統(tǒng)手工藝（雕刻、手編等）、傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)（中醫(yī)、中醫(yī)按摩等）。家族傳承項目比賽報名已結(jié)束，市級決賽將于4月28日上午在薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)張莊村舉辦。

一鎮(zhèn)（街）一特色小吃項目：能代表本鎮(zhèn)（街）特色或擬進一步產(chǎn)業(yè)化推進的小吃項目，比如西集羊肉湯、張汪板鴨、南石驢肉等。

大賽通知已在棗莊市人社局官網(wǎng)、微信公眾號公布，歡迎具備以上傳統(tǒng)技能的鄉(xiāng)土人才踴躍報名參賽，展示、傳承技藝技能。

閃電新聞記者 李環(huán)宇 報道