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4月24日，曹縣召開曹縣蘆筍產(chǎn)業(yè)新聞發(fā)布會。曹縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長于愛鳳，青堌集鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長郭長軍，蘇集鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長張慧出席發(fā)布會并回答記者問題。

曹縣位于魯西南黃河中下游平原，獨特的土壤和氣候條件，使其成為蘆筍生長的理想之地。近年來，縣委、縣政府大力發(fā)展蘆筍特色產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。

目前，曹縣蘆筍產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展態(tài)勢。全縣蘆筍種植面積達10萬畝，占全國的16%，年產(chǎn)量12萬噸，蘆筍產(chǎn)業(yè)青堌集鎮(zhèn)、蘇集鎮(zhèn)比較有代表性。近年來，青堌集鎮(zhèn)立足資源稟賦，大力發(fā)展蘆筍產(chǎn)業(yè)，打造標準化基地華東蘆筍科技園建設(shè)示范園，與此同時以菏澤盛慶食品有限公司為代表的10余家企業(yè)不斷發(fā)展蘆筍產(chǎn)業(yè)深加工，充分解決了產(chǎn)品的銷路問題。蘇集鎮(zhèn)充分發(fā)揮本地蘆筍特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，依托鎮(zhèn)3萬畝蘆筍示范種植基地，先后引進山東巨鑫源農(nóng)業(yè)科技有限公司、紫山罐頭食品有限公司等蘆筍深加工企業(yè)，擴大蘆筍種子研發(fā)、蘆筍加工和銷售規(guī)模，初步形成了市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶的研發(fā)培育產(chǎn)供銷一條龍的標準化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展新格局。

曹縣蘆筍加工產(chǎn)業(yè)繁榮，現(xiàn)有多家蘆筍加工企業(yè)。這些企業(yè)依托當?shù)刎S富的蘆筍資源，形成規(guī)模化生產(chǎn)格局。通過引進先進設(shè)備與技術(shù)，開發(fā)出蘆筍罐頭、蘆筍茶等多元產(chǎn)品，不僅滿足國內(nèi)市場需求，還遠銷歐美、東南亞等地，帶動就業(yè)與農(nóng)民增收，推動當?shù)剜l(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)升級。其中比較有代表性的是曹縣劉保真綠蘆筍種植專業(yè)合作社、菏澤盛慶食品有限公司、山東巨鑫源農(nóng)業(yè)科技有限公司、紫山罐頭食品有限公司。曹縣劉保真綠蘆筍種植專業(yè)合作社成立于2011年，作為農(nóng)業(yè)合作領(lǐng)域的示范組織，始終踐行“科技興農(nóng)、品質(zhì)立社”的發(fā)展理念，深耕蘆筍產(chǎn)業(yè)十余年，構(gòu)建起良種培育、科學(xué)種植、精細管理的全鏈條產(chǎn)業(yè)體系；菏澤盛慶食品有限公司位于“中國蘆筍之鄉(xiāng)”曹縣，依托本地規(guī)模化蘆筍種植基地，構(gòu)建起穩(wěn)固的原料供應(yīng)體系。作為一家集蘆筍研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，公司深耕蘆筍深加工領(lǐng)域，為實現(xiàn)資源高效利用與經(jīng)濟效益最大化，公司創(chuàng)新推出“一根蘆筍賣三國”的精細化運營模式；山東巨鑫源農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2014年3月，占地面積10萬平方米，現(xiàn)有員工500人，是專注于蘆筍全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)。在精深加工領(lǐng)域，公司以蘆筍活體種質(zhì)資源庫為依托，創(chuàng)新開發(fā)蘆筍罐頭、蘆筍茶、蘆筍啤酒、蘆筍發(fā)酵汁、蘆筍酵素、蘆筍粉等20余款高附加值產(chǎn)品；曹縣紫山罐頭食品有限公司創(chuàng)辦于2001年，隸屬福建紫山集團，是專注于蘆筍深加工的區(qū)域性標桿企業(yè)。依托當?shù)貎?yōu)質(zhì)蘆筍原產(chǎn)地資源，構(gòu)建起“從田間到罐頭”的全流程生產(chǎn)體系。通過標準化采收、冷鏈運輸與現(xiàn)代化罐頭生產(chǎn)線，年加工蘆筍能力達萬噸級，產(chǎn)品涵蓋蘆筍罐頭、清水蘆筍、調(diào)味蘆筍等品類，暢銷全國并出口海外，成為帶動當?shù)靥J筍種植戶增收、推動區(qū)域特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要引擎。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。曹縣將繼續(xù)聚焦蘆筍特色產(chǎn)業(yè)，不斷解決發(fā)展中的問題，推動蘆筍產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入強大動力。

來源： 大眾網(wǎng)