原標(biāo)題：【新時(shí)代 新征程 新偉業(yè)·高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行】東西部協(xié)作，把高原冷涼蔬菜“端上”國際餐桌
青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 “900多棟大棚、100多公頃地，今年咱們出口的高原冷涼蔬菜可真不少！”
4月26日下午，在海東市民和回族土族自治縣見到鐵令梅時(shí)，她正在為了地里的事情忙得腳打后腦勺。聽記者問起今年的變化，這個(gè)種了10年蔬菜的合作社負(fù)責(zé)人眉眼間難掩驕傲。
鐵令梅的老家民和縣隆治鄉(xiāng)橋頭村地處半川水地區(qū)。2016年，性格豪爽、敢闖敢干的鐵令梅回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了民和縣光林種植專業(yè)合作社。從向日葵到小麥再到玉米、土豆，種植的作物越來越多，合作社的規(guī)模也越來越大，并在2018年聯(lián)合當(dāng)?shù)?家合作社成立了聯(lián)合社。每年，聯(lián)合社所產(chǎn)的蔬菜除了通過縣城開設(shè)的兩家蔬菜配送中心供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌鐾?，還以政府采購的形式，長期供應(yīng)給民和縣第一中學(xué)、民和縣社會福利院等單位。
位于民和縣總堡鄉(xiāng)的總堡垣設(shè)施果蔬基地。殷之皓 攝
2021年，一次偶然的機(jī)會，鐵令梅前往甘肅省臨夏回族自治州學(xué)習(xí)。聽說當(dāng)?shù)氐蔫坭揭恢痹诔隹?，這個(gè)“新農(nóng)人”心里有了新念頭。
“我們的蔬菜品質(zhì)那么好，不知道能不能賣到國外去？”
想法雖好，可鐵令梅心里清楚，一缺經(jīng)驗(yàn)，二缺設(shè)備，對于合作社來說，出口這條路，難！
其實(shí)，這并不僅僅是鐵令梅自己的打算。
最近幾年，乘著東西部協(xié)作的東風(fēng)，民和縣錨定“綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”建設(shè)，立足資源、區(qū)位、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，全力打造高原冷涼供港(出口)蔬菜產(chǎn)業(yè)基地，目的就是推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品出口。
栽種辣椒苗。咸文靜 攝
轉(zhuǎn)機(jī)發(fā)生在2024年。
去年10月，青海蔬豐源農(nóng)業(yè)有限公司正式成立。作為一家國家稅務(wù)總局積極協(xié)調(diào)引進(jìn)，并由民和縣重點(diǎn)扶持的農(nóng)業(yè)企業(yè)，這家公司集蔬菜種植、加工、銷售（出口）為一體，依托“企業(yè)+合作社+種植大戶”的模式，通過自營果蔬種植基地和各大果蔬種植基地訂單合作的方式，積極開拓國內(nèi)、國際銷售市場。
眾所周知，山東是中國蔬菜的領(lǐng)頭羊。引進(jìn)這樣有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，必然會推動(dòng)民和縣供港（出口）蔬菜基地的建設(shè)。但要將高原冷涼蔬菜出口到國外，對于這家來自山東的企業(yè)來說，也是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
經(jīng)過調(diào)研，公司負(fù)責(zé)人周游漸漸摸清了“底細(xì)”：一方面，民和光照強(qiáng)度高，晝夜溫差大，蔬菜品質(zhì)過硬；另一方面，這里的蔬菜上市時(shí)，正好趕上東部沿海地區(qū)市場的空檔期，價(jià)格有保障。但“硬幣”的另一面，是當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展的短板：采摘期短，交通不便。
辣椒苗茁壯成長。咸文靜 攝
如何破題？
為了提升蔬菜的品質(zhì)和競爭力，落地民和后，公司將目光放在了兩個(gè)板塊。除了承包總堡垣設(shè)施果蔬基地的900多棟大棚種植辣椒、西葫蘆、西紅柿外，還跟鐵令梅所負(fù)責(zé)的聯(lián)合社簽訂種植合同，由企業(yè)提供種、苗、肥、藥及全部技術(shù)指導(dǎo)，種植143.33公頃以辣椒、茄子、紅筍等為代表的供港（出口）露地蔬菜。
另一邊，經(jīng)過幾個(gè)月的努力，今年3月份公司接到第一批訂單。29噸馬鈴薯順利銷往泰國，成為民和縣農(nóng)產(chǎn)品邁向國際舞臺的關(guān)鍵一步。
馬鈴薯走出國門，在民和縣可真是“大姑娘上轎——頭一回”。這次嘗試讓鐵令梅堅(jiān)定了信心。在她看來，這家公司不僅帶來了先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，更重要的是，它能為家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品搭建一座走向國際市場的橋梁。
“最近我們正在忙著育苗，除了辣椒苗在本地培育外，茄子、黃瓜等都在山東培育后運(yùn)到民和?！逡弧^后，露天種植就陸續(xù)開始了！”周游說。
當(dāng)然，和企業(yè)“手拉手”的不僅僅是鐵令梅。
在朋友的介紹下，來自甘肅省白銀市的雷雨注今年在總堡垣設(shè)施果蔬基地承包了18棟大棚。記者看到他時(shí)，他正忙著在大棚里種植辣椒苗。問起投入，他算了一筆賬。
“每棟大棚平均租金3000元，苗子900元左右，化肥需要1000元，還得算上人工、農(nóng)藥?！?/p>
“那收入估計(jì)有多少？”
“保底的話，3000元到5000元。”說到這兒，雷雨注又補(bǔ)充道：“青海蔬豐源農(nóng)業(yè)有限公司提供技術(shù)指導(dǎo)，還可以保價(jià)收購，銷路不發(fā)愁！”
你瞧，基地建設(shè)也好，走出國門也罷，在東西部協(xié)作的浪潮中，過去那些“難走的路”，因區(qū)域間的攜手互助，變得更寬了……
（來源：青海日報(bào)）
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