南海網(wǎng)4月27日消息（記者 孫春麗）4月26日傍晚，2025“文化澄邁·十二樂章”之大地流彩·澄邁縣第十三屆橋頭地瓜鄉(xiāng)村文化季暨橋頭地瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展招商大會系列活動之一的橋頭村廚美食盛宴在橋頭鎮(zhèn)沙土村橋頭地瓜文化廣場火熱開啟。此次活動深度響應海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“一村一品”建設號召，將鄉(xiāng)廚文化、民俗藝術(shù)與富硒地瓜產(chǎn)業(yè)有機融合，為市民游客呈上一場“色香味聲”俱全的農(nóng)文旅盛宴。
4月26日，橋頭本土鄉(xiāng)廚匠心打造村廚活動，邀約村民、游客與百名勞動者代表共享橋頭美食盛宴。記者李昊攝
隨著村民用橋頭方言喊出“開餐了”的響亮口號，橋頭福鼓隊激昂的鼓點驟然響起，正式拉開美食盛宴的帷幕?，F(xiàn)場觀眾共同舉杯，在鏗鏘有力的節(jié)奏中，感受鄉(xiāng)村振興的蓬勃活力。
村廚活動現(xiàn)場，村民、游客與百名勞動者代表共享橋頭美食盛宴。記者李昊攝
作為活動亮點，“橋頭八絕”特色菜品驚艷亮相。由本土鄉(xiāng)廚團隊匠心烹制的南瓜海鮮盅、軍曹魚、黑豬排骨等佳肴，巧妙融入橋頭特色，將當?shù)刎S富物產(chǎn)轉(zhuǎn)化為舌尖上的藝術(shù)。美食體驗官們大快朵頤，在味蕾的歡愉中領(lǐng)略“橋頭”的獨特魅力。
村廚活動現(xiàn)場。記者李昊攝
“魚肉鮮嫩，豬腳入味，吃到這么好吃的農(nóng)家菜，太開心了，每一口都充滿了鄉(xiāng)土情懷！”來自福山的蔡親容贊嘆道。
村廚活動現(xiàn)場。記者李昊攝
除了美食，“鄉(xiāng)野聲宴”橋頭村晚同樣精彩紛呈。村民與本地歌手深情演繹《休閑旅游到橋頭》《千千闕歌》等經(jīng)典曲目，悠揚歌聲回蕩在廣場上空；專業(yè)樂隊帶來的流行音樂演奏，更是將現(xiàn)場氛圍推向高潮。穿插其中的大屏趣味互動游戲，如“搖一搖”等，讓觀眾熱情高漲，歡呼聲、掌聲此起彼伏。
村廚活動現(xiàn)場，村民、游客與百名勞動者代表共享橋頭美食盛宴。記者李昊攝
活動通過集結(jié)本土鄉(xiāng)廚文化傳承人，打造集美食、音樂于一體的特色IP，以“舌尖經(jīng)濟”激活鄉(xiāng)村振興“味覺密碼”，實現(xiàn)農(nóng)文旅深度融合，為橋頭鎮(zhèn)的發(fā)展注入全新活力，也為游客解鎖了鄉(xiāng)村旅游的全新體驗。
熱門跟貼