4月26日，由東營(yíng)賓館與府前社區(qū)聯(lián)合打造的“家囍”服務(wù)餐車正式啟動(dòng)，標(biāo)志著一項(xiàng)聚焦民生需求的社區(qū)共建惠民服務(wù)項(xiàng)目落地生根。這一創(chuàng)新服務(wù)載體，旨在為居民喜宴、寶寶宴、生日宴、升學(xué)宴等人生喜事提供定制化餐飲服務(wù)，將便捷與品質(zhì)送到百姓家門口。
啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，東營(yíng)賓館代表在發(fā)言中介紹，“家囍”服務(wù)餐車從籌備之初便確立了“讓服務(wù)更有溫度，讓品質(zhì)更有保障，讓安全更可持續(xù)”三大核心目標(biāo)。在便民服務(wù)層面，餐車將靈活響應(yīng)居民需求，科學(xué)規(guī)劃服務(wù)流程，開進(jìn)社區(qū)、開到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)；同時(shí)開通服務(wù)熱線與線上反饋渠道，收集居民對(duì)餐品、服務(wù)的建議，提供定制化菜單，致力于成為“開在老百姓心坎上”的流動(dòng)服務(wù)站。
在品質(zhì)把控方面，東營(yíng)賓館發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢(shì)，全鏈條保障餐食質(zhì)量。嚴(yán)選本地綠色農(nóng)產(chǎn)品，建立優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商名單，依托專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)，結(jié)合地域口味研發(fā)特色菜品，制定標(biāo)準(zhǔn)化烹飪流程，并定期推出季節(jié)限定新品，兼顧傳統(tǒng)與創(chuàng)新。定價(jià)策略上堅(jiān)持親民路線，以實(shí)惠價(jià)格讓高品質(zhì)餐食走進(jìn)更多家庭。
食品安全是“家囍”服務(wù)餐車堅(jiān)守的底線。餐車配備可視化廚房設(shè)備，實(shí)現(xiàn)加工過程透明化；落實(shí)全員食品安全責(zé)任制，工作人員均需通過專業(yè)培訓(xùn)考核，每日嚴(yán)格消殺餐車設(shè)施、餐具并記錄關(guān)鍵數(shù)據(jù)；同時(shí)建立完善的應(yīng)急預(yù)案，全力守護(hù)居民“舌尖上的安全”。
府前社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人在致辭中表示，“家囍服務(wù)餐車”是雙方整合資源、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的成果，未來(lái)將通過餐車收集居民需求，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容與質(zhì)量，讓餐車成為居民操辦喜事的貼心之選，也期待居民積極建言獻(xiàn)策，共同推動(dòng)這項(xiàng)惠民服務(wù)項(xiàng)目不斷完善。
隨著“家囍”服務(wù)餐車緩緩駛出，這臺(tái)承載著民生溫度的流動(dòng)餐車，為提升城市生活品質(zhì)注入新活力，成為東營(yíng)社區(qū)共建與便民服務(wù)領(lǐng)域的一張亮眼名片。（大眾新聞?dòng)浾?段洪玲）
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