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挎著竹籃,手持小鏟,約上三五好友,直奔郊野田地,目光炯炯在草叢中搜尋“季節(jié)限定”。蕨菜、薺菜、馬齒莧、蒲公英,每發(fā)現(xiàn)一棵,便小心翼翼挖出,放進籃子里,動作一氣呵成……繼CityWalk、“抱樹”、撿秋之后,2025年的潑天流量,被年輕人送給了都市大型尋寶游戲——挖野菜。

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深圳“打野”攻略刷屏

CityDig風潮正當時

“打野”,原本是一個游戲戰(zhàn)術(shù)術(shù)語,今年成為了挖野菜的代名詞。數(shù)據(jù)顯示,該話題在小紅書上已有2億次瀏覽量、92.1萬次討論,熱度還在持續(xù)攀升。深圳的梧桐山、銀湖山、陽臺山、馬巒山等郊野區(qū)域,作為“打野好去處”被挖掘出來,每逢周末和節(jié)假日,這些地方都涌現(xiàn)出“打野”的身影。

對于大多數(shù)年輕人而言,挖野菜,挖的不是物質(zhì),是體驗。“看這又肥又嫩的烏毛蕨!”市民茍先生向記者展示了一把剛采摘到的野菜,言語間洋溢著喜悅。他表示很享受發(fā)現(xiàn)野菜的過程,春天以來幾乎每個周末都會去不同環(huán)境體驗野菜“集郵”,目前已經(jīng)采集到了水蕨菜、烏毛蕨、筍等豐富種類。

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▲市民展示“打野”所獲的烏毛蕨。受訪者供圖

和茍先生一樣被野菜治愈的年輕人不在少數(shù)。在野外一番斗智斗勇后“斬獲”水芹菜的市民蒙蒙,自認為“從小在鋼筋森林中長大”,內(nèi)心深處渴望著觸摸土地的脈動,辨識野菜,觀察生態(tài),對“踏青挑菜”傳統(tǒng)風俗的實踐,正是一次與自然親密聯(lián)結(jié)的機會。

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▲社交平臺上有大量挖野菜相關(guān)的討論。圖片來源網(wǎng)絡截圖

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▲社交平臺上有大量挖野菜相關(guān)的討論。圖片來源網(wǎng)絡截圖

去“打野”往往意味著要徒步山野,野菜的辨識和采摘也需要一定技巧,因此挖野菜從一項簡單的郊游活動,逐漸演變成了新的社交方式。記者搜索發(fā)現(xiàn),在社交平臺上,“打野搭子”的招募帖層出不窮,各種挖野菜小組也應運而生。職場白領(lǐng)、學生、自由職業(yè)者等不同身份的年輕人,因?qū)σ安说臒釔鄱Y(jié)緣。有人在網(wǎng)上制作野菜地圖,分享辨別野菜的實用技巧與趣味故事;有人發(fā)起“盲盒挑戰(zhàn)”,組隊前往隨機地點探險;還有人張羅起野菜版的“交換春天”,帶著自己挖到的艾草,與陌生人交換野菜,共享收獲。

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小鏟子撬動“大能量”

重塑都市休閑邏輯

小小野菜,大大能量。一把折疊鏟、一個環(huán)?;@構(gòu)成的“打野套裝”,以近乎零成本的姿態(tài),顛覆了都市休閑邏輯。相比此前大火的露營,90后寶媽高女士認為挖野菜體現(xiàn)了一種“重體驗、輕物質(zhì)”的消費觀,“如果想帶娃露營,從帳篷、桌椅到一些小用品,光是準備起來都費錢費力,挖野菜就輕松了,鏟子袋子和孩子,帶上就出發(fā)?!边@也恰好與Z世代“反內(nèi)卷”的生活哲學同頻共振。

“挖野菜”的風靡也帶動了深圳旅游消費熱潮。深圳有商家創(chuàng)新推出集研學旅游、團隊建設等為一體的野菜采摘活動,配備專業(yè)指導與交通接送,價格在百余元左右。記者查看活動細則時注意到,除了滿足休閑娛樂需求,這類側(cè)重研學的活動,還會規(guī)劃設計合理的“打野”路線,引導游客辨識野菜、科學采摘,比如保留根部、清理采摘殘留物、恢復場地原貌等,加強參與者的生態(tài)責任感;此外,往往還結(jié)合《詩經(jīng)》等經(jīng)典文獻,深入挖掘野菜所承載的中式生存智慧與詩意情懷,使其成為一堂生動且富有內(nèi)涵的文化通識課。

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胡亂“食野”風險重重

科學“打野”樂在其中

“打野”作為一種休閑活動,可作為娛樂之選;然而“食野”之事,絕不可隨意為之。近日,深圳市疾控中心就在官方公眾號上公布了一則案例,有市民誤將登山時撿拾到的油桐子當作“山核桃”,食用后上吐下瀉,所幸吃得不多且及時送醫(yī)救治,否則可能損傷腎臟等器官,甚至有生命危險。提醒廣大市民,戶外“來路不明”植物的果實不管是否認識,最好都別碰。深圳市人民醫(yī)院健康管理中心也在微信上發(fā)布推文,強調(diào)選擇野菜時,要避免采摘花壇邊、路邊、礦廠附近的野菜,因為這些地方可能存在污染風險;如遇不認識或辨識不清的野菜,不要采摘,以免誤食導致食物中毒。

其實,除了挖野菜,深圳還有一些既有趣又有益的方式,同樣可以體驗沉浸感滿滿的野趣:

1、加入市民花田志愿者巡護隊。位于深圳市中心的市民花田,是一個“返璞歸農(nóng)”的城市空間,不僅四季繁花不斷,而且形成了花田市民種、養(yǎng)、管的良好氛圍。成為志愿者,可以參與花田的選種、栽植、養(yǎng)護等各個環(huán)節(jié),付出辛勤勞動,感受田園風情。

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▲市民花田。深圳晚報實習記者 遲浩藝 攝

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▲市民花田志愿者巡護隊介紹牌。深圳晚報實習記者 遲浩藝 攝

2、去園博園走“詩經(jīng)步道”。今年以來,園博園內(nèi)設置了一條“詩經(jīng)探索·自然研學路線”,串聯(lián)起了包括狼尾草、蓮等在內(nèi)的23種《詩經(jīng)》提及的植物,提供融合古典詩歌與現(xiàn)代植物知識的科普體驗。

3、打卡坪山金龜自然書房。作為國內(nèi)首家以“自然”為主題的書房,這里除了可以大口吸氧的開闊環(huán)境,還陳設著不少昆蟲標本、動植物彩畫、海洋生物講解圖等,行走其間就像上了一堂特別的自然知識課。

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▲金龜自然書房。深圳晚報記者 嚴文婷 攝

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▲金龜自然書房。深圳晚報記者 嚴文婷 攝

采寫|深圳晚報記者 程旭薇 實習記者 遲浩藝

編輯|余凱揚

審讀|張蕾

二審|陸楚一

三審|蔡志軍

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