對(duì)話(huà)海上絲路，茅臺(tái)紅·尋美東方（海岸線(xiàn)）活動(dòng)從廣州出發(fā)
文 | 李霞
東方，在中國(guó)語(yǔ)境下，常特指 亞洲東部 。
何為“尋美東方”？是張騫西行，葡萄入漢的文明交融；是唐宋詩(shī)酒，映照千年的歷史滄桑；也是茅臺(tái)葡萄酒打造的“尋美東方”IP。
2024年，茅臺(tái)葡萄酒“尋美東方”之旅沿著陸上絲綢的足跡，重新梳理黃河流域?qū)τ跂|方葡萄酒文化的重要意義。
今年，茅臺(tái)葡萄酒將以“海岸線(xiàn)”為主線(xiàn)，從鏈接中外的文明樞紐廣州出發(fā)，途經(jīng)寧波、青島、秦皇島三地，繼續(xù)探尋中國(guó)與世界交流的歷史。
這一次，茅臺(tái)葡萄酒又會(huì)帶來(lái)什么不一樣的“美”？
01
對(duì)話(huà)海上絲路從廣州看葡萄酒交流史
下午14時(shí)，位于珠江廣州河段黃金水域的大沙頭碼頭依舊繁忙，一場(chǎng)名為茅臺(tái)葡萄酒“尋美東方·海岸線(xiàn)”之旅正式從這里起航。
2000多年前，一船又一船的絲綢、茶葉、瓷器，沿著珠江水系，從廣州出發(fā)啟航世界。西方的香料、葡萄酒以及冶煉、繪畫(huà)等技藝也隨之東來(lái)，共同鋪就了中國(guó)古代海上絲綢之路的繁華。
千年潮涌中，這座港口將海納百川的基因刻入城脈，2000多年后的今天，茅臺(tái)葡萄酒攜“尋美東方”第二季活動(dòng)從廣州出發(fā)，探討東西方文化的碰撞與交融，讓一場(chǎng)從未間斷的文明對(duì)話(huà)再次清晰起來(lái)。
廣州，作為海上絲綢之路的樞紐，自秦漢時(shí)期便是海上貿(mào)易的重鎮(zhèn)，茅臺(tái)紅·尋美東方（海岸線(xiàn)）活動(dòng)選在這里出發(fā)，也有著特殊的意義——探尋中國(guó)與世界交流的歷史，看海上絲路文化與葡萄酒文化的交匯。
在大眾的認(rèn)知里，自張騫出使西域開(kāi)辟陸上絲綢之路，葡萄種植和葡萄酒的釀造技術(shù)傳到了中國(guó)，唐以后大規(guī)模的葡萄酒釀造技術(shù)在中國(guó)就成形了。
其實(shí)，西方的葡萄酒也曾通過(guò)海上絲綢之路，大概在晚唐到五代的時(shí)候傳到中國(guó)。廣州在五代十國(guó)南漢國(guó)的王宮等遺址出土了幾百片波斯藍(lán)釉陶瓶殘片，學(xué)者們認(rèn)為它們可能用來(lái)裝葡萄酒。
▲暨南大學(xué)博士，廣州航海學(xué)院黨委宣傳部副部長(zhǎng)、
基礎(chǔ)教學(xué)部副主任、數(shù)字經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院常務(wù)副書(shū)記馬國(guó)華
據(jù)暨南大學(xué)博士，廣州航海學(xué)院黨委宣傳部副部長(zhǎng)、基礎(chǔ)教學(xué)部副主任、數(shù)字經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易學(xué)院常務(wù)副書(shū)記馬國(guó)華分享，隨著海上絲綢之路的興起，葡萄酒沿著珠江水道多走進(jìn)中國(guó)，從駝隊(duì)到商船，運(yùn)載量呈現(xiàn)指數(shù)級(jí)的倍增，推動(dòng)葡萄酒從王公貴族滲透到平民日常。
02
釀造高品質(zhì)生活在文化營(yíng)銷(xiāo)上找到議題新解
其實(shí)，除了以廣州為錨點(diǎn)，做深“美”的體驗(yàn)感，茅臺(tái)葡萄酒還于晚宴期間舉行了文化展演，展現(xiàn)了對(duì)尋美東方的新思考。比如，借助《國(guó)潮醒獅》演出、《夢(mèng)憶嶺南》舞蹈、茅臺(tái)紅潮音夜讓嘉賓們體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人文與葡萄酒元素的交融，用文化之旅營(yíng)造出跨時(shí)空對(duì)話(huà)的沉浸式場(chǎng)景體驗(yàn)。
這背后，不止讓嘉賓們直觀地感受到城市、絲路文化與葡萄酒文化之間的聯(lián)系與共鳴，還在于強(qiáng)化B/C端聯(lián)動(dòng)，增強(qiáng)經(jīng)銷(xiāo)商與消費(fèi)者對(duì)品牌價(jià)值的認(rèn)同。
如今，消費(fèi)需求日益分化，消費(fèi)升級(jí)和降級(jí)同時(shí)發(fā)生，有觀點(diǎn)認(rèn)為，在分需時(shí)代，更多消費(fèi)者的消費(fèi)觀念趨向理性和悅己。
這樣的背景下，如何真正撬動(dòng)消費(fèi)者，將其轉(zhuǎn)化為品牌粉絲，就需要更具創(chuàng)意與深度的品牌敘事策略。從這一層面看，茅臺(tái)葡萄酒尋美東方（海岸線(xiàn)）就是積極的嘗試，以多元的創(chuàng)新形式，為廠商、消費(fèi)者搭建了一個(gè)情感互通的橋梁紐帶，將茅臺(tái)葡萄酒與品質(zhì)生活方式緊密相連。
▲ 貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理林輝
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）昌黎葡萄酒業(yè)有限公司黨委委員、副總經(jīng)理林輝認(rèn)為，此次活動(dòng)的意義，一是找尋東方葡萄酒的多元化消費(fèi)；二是滿(mǎn)足消費(fèi)者美好生活的需求，加大風(fēng)味研究和做精產(chǎn)品研發(fā)，讓茅臺(tái)葡萄酒更加符合國(guó)人飲酒習(xí)慣和品位。三是以海岸線(xiàn)繪就新的啟航圖，以“新世界葡萄酒東方典范”為愿景，傳遞生活與文化的多元可能。
可以說(shuō)，隨著越來(lái)越多的消費(fèi)者注重在精神層面上的需求，茅臺(tái)葡萄酒看到了釀造更多適合中國(guó)人口感的酒類(lèi)飲品的重要性，持續(xù)性開(kāi)展“尋美”，不斷升華文化內(nèi)涵，并持續(xù)積淀具有品牌特色和文化內(nèi)涵的活動(dòng)載體，正在打造出專(zhuān)屬于東方葡萄酒的品質(zhì)生活印記。
03
向下扎根、向上生長(zhǎng)為葡萄酒產(chǎn)業(yè)注入東方信心
實(shí)際上，站在更高的品牌戰(zhàn)略視角來(lái)看，現(xiàn)在茅臺(tái)葡萄酒在各個(gè)領(lǐng)域做的每一件事，最終都會(huì)成為企業(yè)在提升品牌影響力和競(jìng)爭(zhēng)力上邁出的堅(jiān)實(shí)一步。
早在2021年，面對(duì)葡萄酒市場(chǎng)沖擊和壓力，茅臺(tái)葡萄酒就主動(dòng)根據(jù)行業(yè)發(fā)展進(jìn)行策略調(diào)整，為中國(guó)葡萄酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了一條新的思路與示范案例。比如，正式啟動(dòng)六元品牌計(jì)劃，打造了“奔跑的茅臺(tái)紅”超級(jí)IP，首發(fā)了《茅臺(tái)葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量白皮書(shū)》，提出以東方價(jià)值為導(dǎo)向的中國(guó)葡萄酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。
在此后三年多的時(shí)間里，茅臺(tái)葡萄酒在在摸索中逐漸找到自己的步調(diào)，不止在銷(xiāo)售上也實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，還在產(chǎn)品、品牌、文化等領(lǐng)域全面開(kāi)花，并進(jìn)一步在大眾心中一點(diǎn)一滴地積累起“東方葡萄酒典范”的新形象。
在宏觀經(jīng)濟(jì)不確定的復(fù)雜背景下，當(dāng)下中國(guó)葡萄酒行業(yè)正面臨前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，已走過(guò)40多年歷程的茅臺(tái)葡萄酒深知應(yīng)將目光投向長(zhǎng)遠(yuǎn)，比起飛速的升級(jí)與轉(zhuǎn)型，穩(wěn)健的可持續(xù)性發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展才是品牌的長(zhǎng)期生存之道。
今年，面向新征程，茅臺(tái)葡萄酒提出要堅(jiān)持以“豐富茅臺(tái)產(chǎn)品線(xiàn)、拱衛(wèi)茅臺(tái)品牌、傳播茅臺(tái)文化”為發(fā)展定位，錨定“酒旅一體化”“豐富茅臺(tái)產(chǎn)品線(xiàn)”“堅(jiān)持做標(biāo)準(zhǔn)、做高端”三個(gè)方向，不斷完善文化體系，推進(jìn)產(chǎn)品端、品牌端和市場(chǎng)端建設(shè)。
在此基礎(chǔ)上看茅臺(tái)葡萄酒“尋美東方”海岸線(xiàn)活動(dòng)，是以文化為帆，化被動(dòng)為主動(dòng)，望向更廣闊的市場(chǎng)，以中國(guó)佳釀的當(dāng)代故事為葡萄酒產(chǎn)業(yè)注入東方信心。
在新的一年，我們也期待茅臺(tái)葡萄酒繼續(xù)穩(wěn)步前行，發(fā)出更響亮的東方葡萄酒之聲。
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