在上海市普陀區(qū)曹楊新村街道武寧片區(qū)的社區(qū)食堂取好餐，戴上頭盔、跨上電瓶車(chē)，記者不久前親身體驗(yàn)為社區(qū)老人送餐。

“老年人吃飯比較早，一般早上10點(diǎn)多就陸續(xù)給他們送了。”來(lái)自湖南的小伙夏亮說(shuō)，他在上海做外賣(mài)員已有一年多。日常接單配送之外，他還參與了外賣(mài)平臺(tái)餓了么與普陀區(qū)合作的為老服務(wù)項(xiàng)目，在中午訂單配送高峰期前為社區(qū)老人送餐。

車(chē)行十來(lái)分鐘，到了曹楊三村小區(qū)一幢樓下，記者和夏亮一起走樓梯到3層，開(kāi)門(mén)的是86歲的邊玉華?！拔液屠习槟昙o(jì)大了，中午這頓飯還真是個(gè)問(wèn)題?！崩先苏f(shuō)。

普陀區(qū)是上海老年人口占比最高的中心城區(qū)之一，2024年底，全區(qū)戶籍老年人口38.46萬(wàn)，占比超過(guò)40%。

“我們把老年助餐服務(wù)場(chǎng)所的建設(shè)納入‘15分鐘社區(qū)生活圈’建設(shè)?！鄙虾Ｊ衅胀訁^(qū)養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展中心主任傅穎介紹，目前，普陀區(qū)已建成115個(gè)社區(qū)老年助餐服務(wù)場(chǎng)所，每日單餐供餐能力達(dá)2.1萬(wàn)份，覆蓋全區(qū)10個(gè)街鎮(zhèn)。

在普陀區(qū)，許多老年助餐服務(wù)場(chǎng)所采取公建民營(yíng)模式，引入餐飲機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)。同時(shí)，通過(guò)挖掘社會(huì)餐飲資源、發(fā)展“養(yǎng)老機(jī)構(gòu)延伸型”助餐和聯(lián)動(dòng)機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂等多種途徑，不斷縮小集中就餐服務(wù)半徑，擴(kuò)大助餐服務(wù)供給。

“進(jìn)入這個(gè)‘長(zhǎng)者助餐’小程序，綁定好老人的身份信息，填寫(xiě)地址，會(huì)自動(dòng)匹配近距離的社區(qū)食堂，選擇訂餐時(shí)間和份數(shù)之后就可以下單了?！币幻鐓^(qū)食堂工作人員介紹，除了老人本人，親屬或社區(qū)工作人員都可以為老人點(diǎn)餐。

“有需求的老年人，在手機(jī)上可以提交審批材料，符合老人就餐優(yōu)惠政策的，在下單時(shí)會(huì)自動(dòng)減免一些費(fèi)用?！遍L(zhǎng)者科技（上海）有限公司總經(jīng)理郝曉琦說(shuō)。

離開(kāi)小區(qū)，記者又來(lái)到普陀區(qū)養(yǎng)老服務(wù)發(fā)展中心，一塊大屏幕上展示著區(qū)內(nèi)所有老年助餐服務(wù)場(chǎng)所的情況。

“社區(qū)食堂運(yùn)營(yíng)得好不好，菜品受不受歡迎，一目了然。”傅穎介紹，通過(guò)數(shù)字化平臺(tái)的建設(shè)，可以對(duì)全區(qū)所有的老年助餐服務(wù)情況“有一本賬”。

“比如你上午在的武寧片區(qū)社區(qū)食堂，3月19日到26日這幾天，最受歡迎的菜品是香菇菜包，賣(mài)出了2617個(gè)。”平臺(tái)運(yùn)營(yíng)方——上海市愛(ài)護(hù)網(wǎng)健康管理有限公司總經(jīng)理吳閱芯表示，有數(shù)據(jù)支撐，“便于社區(qū)食堂提升服務(wù)水平?！?/p>

“政府提需求、公益搭平臺(tái)、企業(yè)做市場(chǎng)、慈善來(lái)助力?！备捣f說(shuō)，通過(guò)“政府補(bǔ)貼+企業(yè)讓利+公益加成”運(yùn)作模式，吸引各類(lèi)優(yōu)質(zhì)品牌、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、公益組織共同參與推進(jìn)開(kāi)放型老年助餐產(chǎn)業(yè)生態(tài)，“讓更多老年人可以共享發(fā)展成果，安享幸福晚年?！?/p>

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2025年04月28日 13 版）