愛(ài)吃海鮮的小伙伴們
從5月1日起
湛江全面進(jìn)入休漁期
一直持續(xù)到8月16日
為期3個(gè)半月
4月27日，2025年全市海洋伏季休漁暨漁業(yè)安全生產(chǎn)工作會(huì)議召開，深入貫徹落實(shí)國(guó)家和省、市關(guān)于海洋漁業(yè)資源保護(hù)的決策部署，全面部署我市2025年海洋伏季休漁管理工作，全力保障全市漁業(yè)安全生產(chǎn)平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。
5月1日12時(shí)至8月16日12時(shí)期間，休漁作業(yè)類型為除釣具以外的所有作業(yè)類型，以及為捕撈漁船配套服務(wù)的捕撈輔助船。釣具漁船主動(dòng)向?qū)俚貪O業(yè)主管部門及所屬海洋綜合執(zhí)法機(jī)構(gòu)報(bào)備實(shí)行休漁的，也納入休漁管理。
休漁能更好地讓魚類得到繁殖
相當(dāng)于給魚類“放產(chǎn)假”
也為了年年有魚
留給市民們嘗鮮的時(shí)間不多了
各位街坊朋友
趕緊沖一波
在拼蝦“兵”蟹“將”這一塊
“鮮美湛江”從未輸過(guò)
蟶子、扇貝、蛤蜊、鯧魚、帶魚、小黃花魚、墨魚
花蟹、軟殼蟹、肉蟹、干膏蟹
沙蟲、大蝦、皮皮蝦、小青龍
還有湛江王牌——生蠔
作為湛江美食中的一絕
大街小巷都有生蠔的蹤影
這個(gè)有著千年歷史的古老食品
一直在牢牢牽引著古今“吃貨”們的心
即便進(jìn)入休漁期后
“吃貨們”依然不用太擔(dān)心
大家想吃水產(chǎn)品
仍可有以下選擇
解饞指引來(lái)了
冰凍海鮮
休漁之后，由于現(xiàn)在冷凍技術(shù)相對(duì)成熟，近海養(yǎng)殖的魚、遠(yuǎn)洋漁船回運(yùn)的海鮮、冷藏廠的魚解凍后均可進(jìn)入市場(chǎng)。像鯧魚、帶魚、小黃花魚、墨魚等品種均可速凍，投放市場(chǎng)后，幾乎和新鮮的魚類沒(méi)有大的區(qū)別。休漁期間市民想吃海鮮，冰凍海鮮也是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。
養(yǎng)殖類海鮮
湛江也有自己的海鮮養(yǎng)殖場(chǎng)。湛江不少海鮮商販全年均有出售人工養(yǎng)殖海鮮。多數(shù)海鮮鋪同時(shí)賣天然和人工養(yǎng)殖海鮮，遇到休漁期，人工養(yǎng)殖的海鮮在市場(chǎng)占比會(huì)更多。
淡水產(chǎn)
現(xiàn)在到了淡水魚大量上市的時(shí)候了，雖然沒(méi)有海鮮，但還是有淡水魚嘛。
貝類
蟶子、扇貝、蛤蜊等貝類在休漁期集中上市。貝殼類水產(chǎn)不僅味鮮價(jià)廉，關(guān)鍵是做法極其簡(jiǎn)單。
倒計(jì)時(shí)3天
抓緊來(lái)一場(chǎng)海鮮盛宴嗎
來(lái)源：湛江日?qǐng)?bào)（記者黎陽(yáng)明） 往期報(bào)道
編輯：陳俊蓉
審核：鐘忠 羅穎露
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