來源：環(huán)球網(wǎng)

近日，走進(jìn)河南省鶴壁市?？h長豐路社區(qū)老年食堂，防滑地墊、適老化座椅、明廚亮灶等設(shè)施一應(yīng)俱全。墻面上電子屏滾動(dòng)顯示每周營養(yǎng)食譜。一到飯點(diǎn)，居民們?nèi)宄扇呵皝砭筒?。為破解老年人“吃飯難”問題，?？h積極構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、布局合理、共建共享的老年助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)服務(wù)方便可及、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、安全可靠。

“自從社區(qū)新開了老年食堂，家里再?zèng)]生過火?！遍L豐路社區(qū)居民劉女士開玩笑地說，“食堂的飯菜既新鮮又便宜。飯菜口味特別清淡，很適合我們這些老年人?！?/p>

“生食和熟食是否分開存儲(chǔ)？”“食品是否都有合格證明？”……為了筑牢老年食堂食品安全防線，浚縣民政局聯(lián)合市場監(jiān)管部門建立了“明廚亮灶+智慧監(jiān)管”系統(tǒng)，實(shí)施食材溯源、留樣檢測等7項(xiàng)安全制度，確保食物質(zhì)量?！拔覀儾扇　牟粌芍薄绞綄?duì)老年食堂開展日常巡查，重點(diǎn)檢查食材采購臺(tái)賬和后廚衛(wèi)生情況，確保老年人吃得安心、安全、健康！”浚縣市場監(jiān)管局工作人員表示。

“小食堂承載大民生。下一步，我們將繼續(xù)聚焦人民所需，創(chuàng)新服務(wù)舉措，爭取以‘民生溫度’標(biāo)注‘幸?？潭取L就‘老有頤養(yǎng)’的溫暖幸福畫卷?！笨？h民政局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

（楊詩捷 盧一鳴）