為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)食品安全管理，保障村民飲食健康，4月27日，沙雅縣塔里木鄉(xiāng)倉塔木村新時(shí)代文明實(shí)踐站深入轄區(qū)商鋪，開展食品安全檢查活動(dòng)。此次活動(dòng)旨在排查食品安全隱患，提升商戶食品安全意識(shí)，確保村民吃得放心、吃得安心。
檢查過程中，工作人員重點(diǎn)對(duì)商鋪的食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件進(jìn)行查驗(yàn)，確保經(jīng)營資質(zhì)合法合規(guī)。同時(shí)，仔細(xì)查看各類食品的包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，嚴(yán)防過期、變質(zhì)食品流入市場。工作人員還深入了解商品的進(jìn)貨來源，要求商戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，留存進(jìn)貨憑證，從源頭保障食品質(zhì)量安全。
在檢查的同時(shí)，工作人員積極向商鋪經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)，強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，督促其增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，誠信合法經(jīng)營。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問題，如食品擺放不規(guī)范、衛(wèi)生清潔不到位等，工作人員當(dāng)場提出整改意見，要求商戶立即整改，并將在后續(xù)進(jìn)行復(fù)查，確保問題整改落實(shí)到位。
“最近咱們村開展的食品安全檢查活動(dòng)，真是辦到大家心坎里了！以前總擔(dān)心路邊小店的食品質(zhì)量，特別是給孩子買零食、家里買菜時(shí)，心里多少有點(diǎn)不踏實(shí)。這次村委會(huì)工作人員挨家挨戶檢查商鋪，查資質(zhì)、看日期、問來源，連衛(wèi)生細(xì)節(jié)都不放過，這認(rèn)真勁兒，讓我們特別安心?！?a class="keyword-search" >沙雅縣塔里木鄉(xiāng)倉塔木村村民阿喀熱·艾買提說道。
通過此次食品安全檢查活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了轄區(qū)商鋪經(jīng)營者的食品安全意識(shí)，規(guī)范了食品經(jīng)營行為。
沙雅縣塔里木鄉(xiāng)倉塔木村黨支部書記范軍說：“接下來，沙雅縣塔里木鄉(xiāng)倉塔木村將持續(xù)加大食品安全檢查力度和頻次，建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，定期開展‘回頭看’，鞏固檢查成果。同時(shí)，積極開展食品安全宣傳活動(dòng)，提高村民的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，營造人人關(guān)心、人人參與食品安全的良好氛圍，全力守護(hù)群眾‘舌尖上的安全’。”（通訊員：麥斯圖熱）
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