4月24日至26日，由大竹縣人民政府與上海財經(jīng)大學(xué)聯(lián)合主辦的“味美竹城，相約財大”美食宣傳活動在上海財經(jīng)大學(xué)火熱舉行?；顒油ㄟ^沉浸式體驗、文化展演、互動品鑒等形式，搭建起校地文化交流與美食推廣的橋梁。上海財經(jīng)大學(xué)黨委常委、副校長劉莉亞，大竹縣人大黨組書記、主任游金城，大竹縣政協(xié)黨組書記、主席梁經(jīng)明等共同開啟了活動。
去年，上海財經(jīng)大學(xué)與四川省達州市簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，聚焦數(shù)字經(jīng)濟、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)教融合等領(lǐng)域深化合作。此次“竹鄉(xiāng)美食進校園”活動，正是落實合作的具體行動之一。當(dāng)前，國家正大力推進巴蜀文化旅游走廊建設(shè)，達州市作為川渝毗鄰地區(qū)的樞紐節(jié)點，正迎來前所未有的發(fā)展機遇。上海財經(jīng)大學(xué)與大竹縣攜手，以本次美食推廣活動為起點，深化“教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈”四鏈融合，共同書寫校地合作的“竹鄉(xiāng)樣本”。
活動期間，上海財經(jīng)大學(xué)校園化身為大竹美食文化長廊，川劇變臉、竹嗩吶非遺演奏、長嘴壺茶藝表演等特色節(jié)目輪番登場。當(dāng)?shù)靥厣拇笾袢舛∶?、糯米醪糟、香椿醬、大竹白茶、小龍蝦等特色美食香氣四溢。湯圓、面條的試吃區(qū)前排起長隊，師生們紛紛點贊：“肉丁面的臊子鮮香濃郁，辣醬里帶著竹鄉(xiāng)的煙火氣！”除了美食，竹工藝品、苧麻制品等文創(chuàng)展位也吸引了眾多目光，成為師生們了解大竹非遺技藝的窗口。活動中，“大胃王挑戰(zhàn)賽”成為人氣環(huán)節(jié)，參賽者們在限定時間內(nèi)比拼食用大竹肉丁面的速度，歡呼聲、加油聲此起彼伏，將現(xiàn)場氛圍推向頂點。文旅推介環(huán)節(jié)通過PPT與宣傳片展示大竹的竹海秘境、巴渠古道等旅游資源。
為期三天活動，讓大竹美食與文化悄然在財大學(xué)子心中留下印記。從一碗熱氣騰騰的肉丁面，到一場精彩絕倫的非遺表演，“味美竹城”的名片正通過校園窗口，向更廣闊的天地傳遞著竹鄉(xiāng)的溫暖與韻味，書寫了鄉(xiāng)村振興與高校賦能的創(chuàng)新實踐，為滬川文化交流增添了一抹鮮活底色。
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