4月27日，伊利金領(lǐng)冠在長白山舉辦了泉愛寶貝嬰兒水新品發(fā)布會(huì)，正式推出中國母嬰市場首款專為嬰幼兒設(shè)計(jì)的低鈉淡礦飲用水。這一產(chǎn)品的問世，不僅填補(bǔ)了國內(nèi)專業(yè)嬰兒飲用水領(lǐng)域的空白，也標(biāo)志著伊利在母嬰健康領(lǐng)域的布局進(jìn)一步深化。
近年來，隨著新生代父母對(duì)科學(xué)喂養(yǎng)的關(guān)注度提升，“嬰兒水”逐漸從邊緣化消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橛齼簣鼍爸械谋匦杵?。根?jù)伊利金領(lǐng)冠的調(diào)研數(shù)據(jù)，沖泡奶粉的用水占配方奶總量的90%，水質(zhì)的優(yōu)劣直接影響嬰幼兒的營養(yǎng)攝入與健康。
然而，長期以來，國內(nèi)市場缺乏針對(duì)嬰幼兒飲水需求的專業(yè)化產(chǎn)品，家長多依賴普通礦泉水或家用凈水設(shè)備，但這些方案在礦物質(zhì)含量、無菌標(biāo)準(zhǔn)等方面難以完全適配嬰幼兒的生理特點(diǎn)。
泉愛寶貝嬰兒水的推出，正是基于對(duì)這一痛點(diǎn)的精準(zhǔn)捕捉。伊利金領(lǐng)冠依托長白山南麓松花泉的水源地優(yōu)勢，選擇北緯42°火山巖層下涌出的天然冷礦泉，其低鈉、礦物質(zhì)均衡的特性被定義為“理想水源”。
這一選擇背后，既有地理?xiàng)l件的稀缺性——長白山作為世界三大黃金水源地之一，其森林覆蓋率高達(dá)95%，地下水經(jīng)萬年礦化與巖層擠壓后天然純凈；也有技術(shù)層面的考量——伊利在長白山當(dāng)?shù)亟◤S，采用無菌生產(chǎn)線與瞬時(shí)高溫滅菌工藝，確保產(chǎn)品達(dá)到商業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)，無需煮沸即可直接加熱至適宜溫度沖泡奶粉。
產(chǎn)品的核心競爭力，不僅在于水源地的天然優(yōu)勢，更在于伊利對(duì)生產(chǎn)鏈路的精細(xì)化把控。泉愛寶貝嬰兒水通過4重微米級(jí)過濾系統(tǒng)，精準(zhǔn)調(diào)控礦物質(zhì)含量，既保留了對(duì)嬰幼兒有益的天然偏硅酸成分以促進(jìn)牙齒健康，又避免了鈉等元素過量帶來的負(fù)擔(dān)。這一技術(shù)路徑的背后，是伊利在母嬰營養(yǎng)領(lǐng)域長達(dá)21年的科研積淀。
伊利金領(lǐng)冠的科研實(shí)力早已在嬰配粉領(lǐng)域得到驗(yàn)證。自2003年啟動(dòng)中國母乳研究項(xiàng)目以來，伊利累計(jì)采集了全國29個(gè)省份的母乳樣本，分析超1700種成分，獲得1000多萬個(gè)數(shù)據(jù)點(diǎn)，并基于此構(gòu)建了國內(nèi)首個(gè)“母乳研究數(shù)據(jù)庫”。
此次嬰兒水的開發(fā)，正是將乳品科研的經(jīng)驗(yàn)向飲用水領(lǐng)域延伸的成果。例如，針對(duì)嬰幼兒腸道吸收特點(diǎn)設(shè)計(jì)的低鈉淡礦配方，與母乳研究中礦物質(zhì)平衡的理念一脈相承；而生產(chǎn)環(huán)節(jié)的無菌工藝，則借鑒了其在嬰配粉制造中積累的TPM（全面生產(chǎn)維護(hù)）管理體系與數(shù)字化智造經(jīng)驗(yàn)。
泉愛寶貝嬰兒水的上市，或?qū)⒊蔀橐晾痤I(lǐng)冠拓展母嬰產(chǎn)品矩陣的關(guān)鍵一步。目前，其產(chǎn)品線已覆蓋孕婦奶粉、嬰配粉、營養(yǎng)補(bǔ)充劑等多個(gè)品類，而嬰兒水的加入，進(jìn)一步強(qiáng)化了“全生命周期”營養(yǎng)解決方案的品牌定位。這一策略不僅有助于提升用戶黏性，也為應(yīng)對(duì)奶粉行業(yè)增速放緩的挑戰(zhàn)提供了新增長點(diǎn)。
從行業(yè)視角看，嬰兒水市場的潛力尚未完全釋放。盡管國際品牌如法國依云、農(nóng)夫山泉等已推出類似產(chǎn)品，但國內(nèi)專業(yè)嬰兒水市場仍處于早期階段。伊利憑借渠道優(yōu)勢與品牌信任度，或能快速搶占先機(jī)。
根據(jù)發(fā)布會(huì)披露的信息，泉愛寶貝嬰兒水已通過電商平臺(tái)與線下母嬰系統(tǒng)同步首發(fā)，未來或?qū)⒔Y(jié)合金領(lǐng)冠現(xiàn)有的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)——如覆蓋全國的萬名營養(yǎng)顧問與即時(shí)配送體系——進(jìn)一步滲透市場。
然而，嬰兒水作為新興品類，仍需面對(duì)消費(fèi)者認(rèn)知教育的挑戰(zhàn)。部分家長可能對(duì)“專用水”的必要性存疑，或?qū)⑵湟暈闋I銷概念。對(duì)此，伊利需通過權(quán)威數(shù)據(jù)與臨床驗(yàn)證強(qiáng)化產(chǎn)品說服力。例如，其在母乳研究領(lǐng)域的專利成果（如10大核心配方專利）曾為嬰配粉贏得市場信任，類似的科研背書或可復(fù)制至嬰兒水領(lǐng)域。
此外，產(chǎn)業(yè)鏈的可持續(xù)性亦是關(guān)鍵。長白山水源地的生態(tài)保護(hù)、生產(chǎn)過程中的能耗控制，以及包裝材料的環(huán)保性，均可能成為未來輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。伊利在發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào)“全產(chǎn)業(yè)鏈資源優(yōu)勢”，其全球智造標(biāo)桿基地中應(yīng)用的工業(yè)大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)，或?yàn)榫G色生產(chǎn)提供支撐。
泉愛寶貝嬰兒水的發(fā)布，既是伊利金領(lǐng)冠對(duì)消費(fèi)升級(jí)趨勢的響應(yīng)，也是其科研實(shí)力向多元化場景滲透的體現(xiàn)。在母嬰市場競爭日趨激烈的當(dāng)下，能否將“科學(xué)喂養(yǎng)”的理念轉(zhuǎn)化為持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新力，將決定品牌能否真正開辟出新的藍(lán)海。
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