人民網(wǎng)記者 公雪
天還未亮，在山東菏澤曹縣蘇集鎮(zhèn)的蘆筍種植基地，村民們就已投身勞作，他們挎著筐子，手持采摘工具，熟練地穿梭在筍田間。輕輕扒開泥土，一根根潔白如玉、鮮嫩挺拔的蘆筍便被小心翼翼地采挖出來(lái)，裝入籃中。不一會(huì)兒，一筐筐蘆筍就被運(yùn)往倉(cāng)庫(kù)，隨后進(jìn)行分揀、包裝，馬不停蹄地銷往各大商超。
挖好的蘆筍被裝在筐中，等待分揀。曹縣縣委宣傳部供圖 眼下，又到了蘆筍收獲的季節(jié)，曹縣的蘆筍地里一片繁忙景象，處處洋溢著豐收的喜悅。 村民張大爺家種了3畝蘆筍，他每天早上6點(diǎn)就開始采挖，到10點(diǎn)左右便拉到收購(gòu)點(diǎn)交易。盡管當(dāng)下還未到產(chǎn)量高峰期，他每天就能有800多元的現(xiàn)金收入。談及蘆筍種植，張大爺滿臉笑意：“這蘆筍可真是咱的‘致富寶貝’!”白集村的董闖同樣對(duì)蘆筍種植充滿信心，他今年種了4畝蘆筍，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)超3000斤，按照當(dāng)前的價(jià)格，每畝收入接近2萬(wàn)元，他還打算再擴(kuò)種2畝。 曹縣蘇集鎮(zhèn)建設(shè)的現(xiàn)代化蘆筍育苗基地。曹縣縣委宣傳部供圖 為了讓村民們賣筍更便捷，蘇集鎮(zhèn)政府主動(dòng)作為，聯(lián)系收購(gòu)商將收購(gòu)點(diǎn)直接設(shè)在田間地頭。收購(gòu)商董延剛告訴記者：“今年行情特別好，每市斤能賣到7塊左右，每天最多能收8噸貨，收了就直接送進(jìn)工廠?！边@種“田間收、地頭賣”的模式，極大地減少了中間環(huán)節(jié)，讓村民們實(shí)實(shí)在在地受益。 如今，曹縣蘆筍產(chǎn)業(yè)的影響力已輻射全國(guó)。曹縣蘆筍種植面積達(dá)10萬(wàn)畝，占全國(guó)的60%，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘆筍12萬(wàn)噸，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)國(guó)內(nèi)蘆筍種植領(lǐng)域的多項(xiàng)“榜首”——種植面積最大、產(chǎn)品質(zhì)量最優(yōu)、加工能力最強(qiáng)、花色品種最多、科技含量最高、出口創(chuàng)匯最多，當(dāng)之無(wú)愧地被命名為“中國(guó)蘆筍之鄉(xiāng)” 。
在當(dāng)?shù)厥称菲髽I(yè)車間生產(chǎn)線上，曹縣蘆筍被制成各種深加工產(chǎn)品，銷往全國(guó)各地。曹縣縣委宣傳部供圖
如此成績(jī)，離不開當(dāng)?shù)卣姆e極推動(dòng)。蘇集鎮(zhèn)依托鎮(zhèn)內(nèi)3萬(wàn)畝蘆筍示范種植基地，大力引進(jìn)深加工企業(yè)。目前，曹縣擁有規(guī)模以上以蘆筍加工為主的果蔬加工企業(yè)10余家，年蘆筍加工能力達(dá)15萬(wàn)噸，其中投資規(guī)模億元以上的大型蘆筍加工廠就有3家，年加工量5萬(wàn)噸，整個(gè)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了10萬(wàn)人就業(yè)。
曹縣食品企業(yè)車間內(nèi)，工人們正在加工蘆筍。曹縣縣委宣傳部供圖
同時(shí)，蘆筍工業(yè)園區(qū)建設(shè)也在穩(wěn)步推進(jìn)。該園區(qū)于2024年11月開工建設(shè)，總投資2億元，占地425畝，建筑面積達(dá)14萬(wàn)平方米，目前已完成投資6500萬(wàn)元。此外，蘇集鎮(zhèn)還探索出“蘆筍+金蟬”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，帶動(dòng)周邊5千余畝土地參與其中，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展開拓出全新路徑。
“曹縣地處魯西南黃河中下游平原，非常適宜種植蘆筍,近年來(lái)，曹縣政府主動(dòng)作為，積極打造鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)，把擴(kuò)大蘆筍種植作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的主要方式之一，并且進(jìn)一步延長(zhǎng)蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)度，拓寬蘆筍產(chǎn)品廣度?！辈芸h農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
曹縣盛慶食品有限公司生產(chǎn)的各種蘆筍罐頭產(chǎn)品。曹縣縣委宣傳部供圖
未來(lái)，曹縣將繼續(xù)深耕蘆筍產(chǎn)業(yè)，朝著規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、品牌化的方向大步邁進(jìn)。不斷拓展蘆筍產(chǎn)業(yè)鏈條，開發(fā)更多高附加值的產(chǎn)品；加大科技投入，提升蘆筍的品質(zhì)和產(chǎn)量；強(qiáng)化品牌營(yíng)銷，讓曹縣蘆筍走向更廣闊的市場(chǎng)，讓這小小的蘆筍成為帶動(dòng)農(nóng)民增收、壯大村集體經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)，讓老百姓的日子如蘆筍般節(jié)節(jié)高，錢袋子越來(lái)越鼓。
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