封面新聞?dòng)浾?楊博 攝影報(bào)道
今年4月上旬，有成都市民在天府新區(qū)、東部新區(qū)的櫻桃基地買(mǎi)到了成都本地的櫻桃，不禁發(fā)出疑問(wèn)，“成都本地櫻桃一般都是4月中下旬才上市嗎，怎么會(huì)這么早就有了？”
原來(lái)這個(gè)新變化的背后，并不是網(wǎng)民猜測(cè)的與天氣有關(guān)，而是“種子”。這批入口甜潤(rùn)的本地櫻桃，是成都種業(yè)與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合選育出的櫻桃新品種，最大特點(diǎn)就是一個(gè)字：快！它比普通櫻桃品種早熟，能提早10天左右搶先上市。
近期，該品種和另外兩個(gè)新品種均通過(guò)四川省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定，這是國(guó)內(nèi)首次以原產(chǎn)我國(guó)的特色櫻桃為材料雜交育種選育的櫻桃新品種。除了早熟，新品種比普通品種果實(shí)更大、更甜。
而這些成就的背后，活躍著一個(gè)“獵櫻人”團(tuán)隊(duì)。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王小蓉及團(tuán)隊(duì)在全國(guó)各地到處跑，對(duì)我國(guó)櫻桃資源進(jìn)行了實(shí)地考察，收集整理、鑒定和主要經(jīng)濟(jì)性狀比較評(píng)價(jià)，足跡遍布12個(gè)省、80個(gè)縣（市）、110個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。歷經(jīng)近20年，最終成功雜交選育出櫻桃新品種。
新品種櫻桃
新品種成熟更早搶上市
果實(shí)口感更甜更大
4月28日上午，在四川天府新區(qū)小堰村櫻桃新品種、新模式、新技術(shù)示范基地，王小蓉戴著草帽穿梭在櫻桃樹(shù)間，她每走到一棵櫻桃樹(shù)前，就湊近查看櫻桃的生長(zhǎng)情況，接著拿起手機(jī)拍下照片記錄后，再搖一搖櫻桃樹(shù)，摘一顆櫻桃嘗一嘗味道，最后將數(shù)據(jù)記錄在本子上，隨后走向下一棵樹(shù)重復(fù)這個(gè)操作。
新品種櫻桃
“幾千棵櫻桃樹(shù)每天都會(huì)拍照片做記錄，至少有幾個(gè)T的照片資料。”王小蓉向記者展示了她的手機(jī)相冊(cè)，里面幾乎全是櫻桃的照片。她說(shuō)，每天像“照顧孩子”一樣，查看櫻桃生長(zhǎng)情況、記錄成熟時(shí)間，如果落果嚴(yán)重或者果實(shí)不好吃，就會(huì)被淘汰。“每棵樹(shù)的櫻桃都會(huì)嘗，酸的、苦的、甜的，回家后從來(lái)不吃櫻桃?！?/p>
“這個(gè)外觀呈紫色的，就是此次認(rèn)定的新品種之一——蜀紫美?！蓖跣∪卣乱淮畽烟医榻B，它的各項(xiàng)數(shù)據(jù)全面“碾壓”普通櫻桃品種，一般本地土櫻桃果實(shí)每顆只有2-3克重，甜度12%左右，而且皮薄不耐運(yùn)輸，成熟后2天內(nèi)就要及時(shí)賣(mài)掉，不然就會(huì)壞掉。新品種果實(shí)重5克以上，在成都平原甜度可達(dá)18%左右，成熟后可在樹(shù)上掛10天左右，大大延長(zhǎng)了櫻桃的上市時(shí)間，而且皮更硬，更方便運(yùn)輸儲(chǔ)存。
新品種櫻桃
走遍全國(guó)篩選櫻桃品種
從上千個(gè)品種中成功選育雜交新品種
從2004年開(kāi)始調(diào)查全國(guó)櫻桃品種資源，王小蓉及團(tuán)隊(duì)走訪了國(guó)內(nèi)每一個(gè)櫻桃產(chǎn)地，足跡遍布12個(gè)省、80個(gè)縣（市）、110個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有些主要產(chǎn)地不只去過(guò)一次，在櫻桃開(kāi)花、結(jié)果等不同時(shí)間都會(huì)去考察，最終收集、整理、建立和完善約3000份櫻桃資源田間種質(zhì)圃和DNA種質(zhì)（基因）庫(kù)信息。
“當(dāng)年一腔熱血，懷著夢(mèng)想，團(tuán)隊(duì)的每個(gè)人不怕苦也不怕累?！蓖跣∪卣f(shuō)，櫻桃雜交后，最大的難關(guān)是下一代無(wú)法生育，這個(gè)技術(shù)瓶頸一直沒(méi)有突破，所有國(guó)內(nèi)櫻桃品種都是原生種。因此，他們團(tuán)隊(duì)2009年正式開(kāi)始做櫻桃雜交的時(shí)候并不被看好，“前幾年真的非常困難，不僅資金緊張，而且每年試驗(yàn)都失敗，但團(tuán)隊(duì)都沒(méi)有氣餒，也沒(méi)想過(guò)放棄，反而越挫越勇?！?/p>
2013年，王小蓉和團(tuán)隊(duì)成功攻克了技術(shù)瓶頸，人工培育了2000余份雜交櫻桃種質(zhì)，并選育出一系列表現(xiàn)為早熟、果大、味甜的新品種?！皬奈从X(jué)得會(huì)失敗，一直相信會(huì)取得成功?！彼f(shuō)。
蜀早美 （左）、蜀紫美（中）、蜀貴美（右）
新品種已在成都多地試種
未來(lái)爭(zhēng)取推向全國(guó)
今年1月，成都種業(yè)與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合選育出的“蜀早美”（川認(rèn)果2025001）、“蜀紫美”（川認(rèn)果2025002）、“蜀貴美”（川認(rèn)果2025003）通過(guò)四川省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定。
對(duì)于突破雜交技術(shù)，選育的新品種通過(guò)認(rèn)定，王小蓉坦言，“并沒(méi)覺(jué)得成功，只是取得了階段性進(jìn)展。”她說(shuō)，這一階段性進(jìn)展讓學(xué)生或者相關(guān)育種人，看到了雜交櫻桃這條路并不是走不通的，也希望越來(lái)越多的年輕人加入到這個(gè)行業(yè)。
品種認(rèn)定證書(shū)
成都種業(yè)集團(tuán)項(xiàng)目管理與經(jīng)營(yíng)部侯亞麗介紹，目前正在成都東部新區(qū)高明鎮(zhèn)、天府新區(qū)太平街道小堰村都開(kāi)展新品種試驗(yàn)種植，并輻射帶動(dòng)當(dāng)?shù)貦烟姨豳|(zhì)、升級(jí)。下一步，成都種業(yè)將攜手四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和王小蓉教授團(tuán)隊(duì)繼續(xù)探索“品種選育+技術(shù)集成+產(chǎn)業(yè)升級(jí)”的全鏈條服務(wù)模式，搭建“科企農(nóng)”高效對(duì)接平臺(tái)，通過(guò)體系化服務(wù)，全力開(kāi)展新品種規(guī)?；茝V，推動(dòng)櫻桃產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)種植向高效益、品牌化方向升級(jí)，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收提供可持續(xù)的解決方案，讓“成都櫻桃”走出西南，走向全國(guó)。
（部分圖片由受訪者提供）
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