晨光穿透云層，灑在滇中大地的田埂上，泥土的芬芳與蔬果的清香交織升騰。
清晨五點(diǎn)，露珠還在通?？h六街村的田埂上沉睡，可麗云的粗布鞋已經(jīng)踏破薄霧。她彎腰輕撫海蒜葉片，指尖沾染著泥土與晨光的碎片。
“一畝能收兩三噸。”她掐著指頭算收成，汗珠浸透了粗布衫的紋路。四畝碧綠如綢的海蒜地，承載著全家的生計(jì)，正在春風(fēng)中舒展著柔綠的腰肢。
菜籃子的冷暖
海蒜的生長期里隱藏著分明的四季。
春分播種，夏至豐收，秋分復(fù)種，冬至又收，一年兩茬的輪回里，可麗云戴著草帽與土地“對(duì)話”。施肥時(shí)，她總愛把化肥撒成平行的直線，“海蒜苗順著肥道走，長得齊整?！边@個(gè)樸素的種植理念，讓她家的海蒜在買賣中變得搶手。
但市場(chǎng)是多變的。去年深秋集中上市時(shí)，海蒜價(jià)格跌至成本價(jià)，可麗云蹲在田埂上看著滯銷的“綠月亮”，神情恍惚。對(duì)面，同村的張存富正帶著15個(gè)幫工在60畝煙后菜田里忙碌，紫皮獨(dú)頭蒜的辛香混著泥土蒸騰的熱氣，在田間織成一張看不見的網(wǎng)。
“種地確實(shí)辛苦，但看著貨車裝滿洋蔥時(shí)，腰桿都能挺直三分?！边@位承包了半個(gè)村土地的種植大戶，手機(jī)相冊(cè)里存著冷庫驗(yàn)收時(shí)的照片，冷白燈光下，30公斤一袋的洋蔥碼成金色的長城。
三百公里外，在保山市隆陽區(qū)潞江壩，李應(yīng)妹家的老品種黃瓜苗正攀著竹架向上生長。“今年雨水均勻，增收應(yīng)該沒有問題?！彼f，冬季才是潞江蔬菜交易市場(chǎng)菜籃子的“心跳儀”。
“這是‘南菜北運(yùn)’的主動(dòng)脈。”在知青果蔬市場(chǎng)，潞江鎮(zhèn)紀(jì)委副書記王薇波指著眼前的種植基地說，作為滇南地區(qū)最大的反季節(jié)蔬菜集散中心，這里日均吞吐量超800噸，通過冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)將新鮮蔬菜送到京津冀和長三角等地區(qū)的18個(gè)城市。
她介紹，為護(hù)航這條菜籃子大通道順暢，當(dāng)?shù)貏?chuàng)新實(shí)施從田頭到餐桌的全流程監(jiān)督，嚴(yán)把農(nóng)殘檢測(cè)關(guān)，推動(dòng)物流損耗率下降，讓北方百姓的菜籃子拎得更穩(wěn)。
在會(huì)澤縣樂業(yè)鎮(zhèn)魯珠村，黃天波育苗棚里的辣椒苗長勢(shì)喜人，與不久前因“高腳苗”問題而發(fā)愁的場(chǎng)景形成鮮明對(duì)比。
“葉片發(fā)黃，真讓人心急。”黃天波回憶道。育苗是辣椒種植的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，苗不好，移栽成活率低，直接影響后續(xù)產(chǎn)量。這一問題在樂業(yè)鎮(zhèn)紀(jì)委書記車麗梅走訪時(shí)浮出水面。
“問題一定要盡快解決。”車麗梅立即督促農(nóng)業(yè)農(nóng)村等職能部門對(duì)“高腳苗”問題進(jìn)行分析。很快，農(nóng)技專家送技上門，從溫度、濕度、光照、肥料等方面精準(zhǔn)把控，有效提高了壯苗率。
看著辣椒苗一天天長高，黃天波終于笑了。
田地里孕希望
馬關(guān)縣甲缽村的120畝西蘭花田地，曾是無人問津的荒坡。
在翠綠的菜浪間，張轉(zhuǎn)芬合作社的工人們正將西蘭花按標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)裝箱?！懊慨€3萬斤，主要供應(yīng)粵港澳大灣區(qū)?！彼林~頭的汗珠，身后是紀(jì)檢監(jiān)察干部正在走訪。去年土地流轉(zhuǎn)時(shí)，紀(jì)檢監(jiān)察組逐戶核查合同，確保每畝1400元的租金分文不少地進(jìn)了村民的口袋。
“現(xiàn)在流轉(zhuǎn)費(fèi)加打工錢，雙份收入呢!”60歲的張進(jìn)鳳邊裝車邊笑著說，她腳下這片曾撂荒的土地，如今成了“綠色銀行”。
在尋甸縣福邦農(nóng)業(yè)的蔬菜基地里，30多個(gè)進(jìn)口品種的西餐菜在2520畝生態(tài)田園中茁壯生長?！爱?dāng)初企業(yè)差點(diǎn)被窄路堵死?！彪u街鎮(zhèn)紀(jì)委書記王其智指著拓寬后的產(chǎn)業(yè)便道說，“我們協(xié)調(diào)了8個(gè)村的土地流轉(zhuǎn)，打通了水電路?！彼f，冷鏈車碾過油菜花田邊的水泥路，載走的不僅是蔬菜，而且是百姓的期盼。
宜良縣馬街鎮(zhèn)的萬畝菜田，曾像一盤散落的珍珠。在鎮(zhèn)紀(jì)委的推動(dòng)下，5365戶菜農(nóng)織成緊密的產(chǎn)業(yè)之網(wǎng)。“以前單打獨(dú)斗，菜爛在地里都賣不出去。”趙麗娥在聯(lián)合社包裝車間里捆著奶白菜，“現(xiàn)在有了訂單農(nóng)業(yè)，種多少都不愁賣?！?/p>
在祥云縣萬畝標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚，泰興農(nóng)業(yè)科技公司的工人們正小心翼翼地采摘著成熟的蔬菜，一筐筐鮮嫩欲滴的蔬菜被整齊碼放，即將踏上遠(yuǎn)行的旅程。
“要保證舌尖上的安全?！爆F(xiàn)場(chǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管和綜合檢驗(yàn)檢測(cè)部門的工作人員手持檢測(cè)設(shè)備，對(duì)即將出庫的蔬菜進(jìn)行嚴(yán)格的“體檢”，從農(nóng)藥殘留檢測(cè)到生產(chǎn)記錄檔案核查，每一道關(guān)卡都嚴(yán)絲合縫。
這是祥云縣的“布局”。全縣通過“龍頭企業(yè)+生產(chǎn)基地+合作組織+種養(yǎng)農(nóng)戶”的聯(lián)動(dòng)模式，培育了一批蔬菜科技示范戶和種植大戶。同時(shí)，形成了區(qū)域化布局、規(guī)范化種植、訂單化生產(chǎn)的發(fā)展格局，讓“云菜”走向世界。
如今，“七彩泰興”牌大白菜、瓢兒菜以及“龍?jiān)拼笥小迸葡闶[、娃娃菜等7個(gè)云南名牌農(nóng)產(chǎn)品脫穎而出。它們帶著祥云縣獨(dú)有的綠色生態(tài)標(biāo)簽，遠(yuǎn)銷北上廣深，成為祥云縣的一張新名片。
綠浪織就遠(yuǎn)方
祿勸縣九龍鎮(zhèn)的薄荷基地里，3個(gè)90后大學(xué)生正在書寫“新農(nóng)人”故事。
李傳友蹲在育苗架前，脫毒種苗的成活率超過95%?！磅r食薄荷每年收5到7茬，每畝9噸產(chǎn)量?！彼砗?，60歲的王開文正將薄荷裝箱。
“在家門口上班每月有3000元，比種玉米強(qiáng)多啦!”王開文笑呵呵地說，村委會(huì)用流轉(zhuǎn)資金修建文化廣場(chǎng)，薄荷的清香飄出村子。
“去年分紅收入達(dá)到30多萬元，而且分紅還在逐年增加!”在彌渡縣新街鎮(zhèn)，村民張少林麻利地將剛摘下的黃瓜碼入筐中，臉上洋溢著幸福的笑容。
大荒地村村民生活發(fā)生翻天覆地變化的，不止張少林一家。眼看黃瓜大棚“種”出了幸福生活，全村已有41戶59名外出打工村民返鄉(xiāng)發(fā)展。
此前，大荒地村經(jīng)濟(jì)收入不高。該縣紀(jì)委監(jiān)委深入田間問需于民，整合土地資源、引入龍頭企業(yè)，構(gòu)建“社員耕作+企業(yè)運(yùn)營”的產(chǎn)業(yè)共生體。如今，全村分級(jí)包裝的精品蔬菜沿冷鏈通道直抵都市餐桌，傳統(tǒng)農(nóng)耕正被標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)范式重塑。
瀘西縣金馬鎮(zhèn)紀(jì)委書記蘇紅貴的鞋沾滿了泥土，他的監(jiān)督日志里也浸著“土味”：農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢記錄、惠農(nóng)補(bǔ)貼的精準(zhǔn)發(fā)放軌跡……
“這茬西藍(lán)花畝產(chǎn)比去年增加?！焙鲜⑥r(nóng)業(yè)公司老總謝新賓說，它們將穿越2300公里，在48小時(shí)內(nèi)抵達(dá)粵港澳大灣區(qū)的商超貨架。
50歲的張?jiān)浦遥?jīng)的建檔立卡戶，如今是遠(yuǎn)近聞名的“蔬菜藝術(shù)家”。他獨(dú)創(chuàng)的“錯(cuò)季種植+農(nóng)旅融合”模式，讓8畝土地躍動(dòng)著新的希望，“收入很不錯(cuò)”。
暮色四合，金馬鎮(zhèn)蔬菜交易市場(chǎng)迎來最繁忙的時(shí)刻。稱重聲、議價(jià)聲、貨車轟鳴聲交織成獨(dú)特的春日交響曲。謝新賓望著川流不息的運(yùn)輸車隊(duì)，忽然讀懂了父輩“面朝黃土”與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的距離。
土地不會(huì)辜負(fù)耕耘者?？甥愒苽償?shù)鈔票的皺紋，黃天波們建大棚的身影，張轉(zhuǎn)芬們收西蘭花的巧手，共同譜寫著四季的詩意。被汗水與智慧浸潤的土地，用一茬茬綠浪告訴世界：每一寸土地都是詩與遠(yuǎn)方。
首席記者 汪波
通訊員 陳綺璟 楊艷 楊麗娟 何麗萍 王斌 朱玲 劉思琦 段青源 普艷華 楊靜 馬娟
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