本文所述內(nèi)容均有真實(shí)出處,絕無虛構(gòu)。

一個(gè)立陶宛女孩在國(guó)外問答網(wǎng)站上拋出問題——“為什么中國(guó)人還在用簡(jiǎn)單的棍子吃飯,她們是原始人嗎?”

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緊接著一個(gè)加拿大網(wǎng)友的提問——“為什么印度人這么不講衛(wèi)生,他們都是原始人嗎?”

先來說說筷子這場(chǎng)風(fēng)波,立陶宛女孩的提問,看似天真,實(shí)則暗藏挑釁。她補(bǔ)充道:“中國(guó)太落后了,連刀叉都做不出來,只能用那木頭棍子來夾食物?!?/p>

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韓國(guó)網(wǎng)友立刻跳出來認(rèn)領(lǐng)筷子的發(fā)明權(quán),稱中國(guó)人還在用“落后的木筷子”,而他們?cè)缇蜕?jí)到“環(huán)保又衛(wèi)生的金屬筷子”。

印度網(wǎng)友則一臉不屑,覺得筷子多余,手抓飯才是“優(yōu)雅且有能量”

德國(guó)網(wǎng)友站出來科普,指出筷子已有數(shù)千年歷史,刀叉反而是晚輩。美國(guó)網(wǎng)友更是現(xiàn)身說法,稱熟練用筷子能從肥皂水中夾彈珠,簡(jiǎn)直是“手指的延伸”。

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這場(chǎng)爭(zhēng)論看似是餐具的優(yōu)劣之爭(zhēng),實(shí)則是文化偏見的集中爆發(fā)??曜樱?jiǎn)單兩根棍子,卻承載了中國(guó)數(shù)千年的飲食文化

它不僅是一種工具,更是一種哲學(xué)——以最為簡(jiǎn)潔的形式,達(dá)成最為繁雜的功能。

德國(guó)網(wǎng)友提到,筷子需要技巧以及訓(xùn)練,這恰恰表明它的精妙之處。相較于刀叉的“直來直往”,筷子更像是一場(chǎng),手指間的舞蹈,優(yōu)雅且飽含著控制感。

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美國(guó)網(wǎng)友稱:“餐具的選擇,取決于食物,而非文明的高下?!被疱仌r(shí)用筷子;牛排時(shí)用刀叉;吃小龍蝦,則直接上手——哪里會(huì)有什么高低貴賤之分呢??jī)H僅只是適不適合罷了

韓國(guó)網(wǎng)友的“環(huán)保論”,看似十分高大上,卻將中國(guó)餐飲文化的多樣性給忽略掉了。

一次性筷子的確存在著,不過很多家庭早就已經(jīng)改換成了能夠重復(fù)使用的竹制筷子或是金屬筷子。

如果說筷子之爭(zhēng)還停留在“口舌之快”,這樣加拿大網(wǎng)友關(guān)于印度移民的提問,則將文化沖突推向了更敏感的領(lǐng)域。

他憤怒地寫道:“印度移民在沙灘上公然排便,還覺得自己很文明,這難道不是野蠻嗎?”

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印度網(wǎng)友反駁稱,露天排便,這是“優(yōu)良傳統(tǒng)”;在沙灘上挖坑埋糞,已然是“文明進(jìn)步”。他們還認(rèn)為,加拿大人不懂尊重文化。

法國(guó)網(wǎng)友則分享了在印度的見聞:牛糞遍地的巷子、垃圾堆里的露天排便……這些在他看來匪夷所思,但在當(dāng)?shù)貐s是日常

這場(chǎng)討論的荒唐之處在于,雙方都在,用自己所謂的“文明之尺”,去衡量對(duì)方的行為。

加拿大人覺得沙灘排便不可接受,因?yàn)樵谒麄兊奈幕?,公共衛(wèi)生是底線。印度網(wǎng)友卻認(rèn)為,露天排便是自然、健康的生活方式,埋糞已是“對(duì)加拿大的尊重”。

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這種認(rèn)知的鴻溝,遠(yuǎn)比筷子與刀叉之間的爭(zhēng)論,更難以去加以彌合。

法國(guó)網(wǎng)友提到,印度露天排便的根源,在于教育、觀念以及基礎(chǔ)設(shè)施的缺失。許多印度教徒覺得,家里上廁所是對(duì)神靈的不敬重,這樣的信仰與現(xiàn)代衛(wèi)生之間的沖突,造就了讓人瞠目結(jié)舌的現(xiàn)狀。

但問題在于,文化差異可以解釋行為,卻不能成為借口。移民到一個(gè)新國(guó)家,就得適應(yīng)當(dāng)?shù)氐囊?guī)則。

沙灘不是印度的恒河,公共空間也不是個(gè)人后院。

加拿大人對(duì)印度移民的憤怒,某種程度上是對(duì)“規(guī)則被踐踏”的無奈。而印度網(wǎng)友的“倒打一耙”,則暴露了一種文化自戀——將自己的習(xí)慣凌駕于他國(guó)規(guī)范之上。