凌晨搶購最后一船海鮮
“凌晨一點(diǎn)多就來了，給自己留足挑選的時(shí)間，進(jìn)一些好貨?！睆氖?a class="keyword-search" >海鮮生意15年的孫先生告訴記者，今天是大大小小海鮮攤老板必來的一天，“今晚上的貨是最后一批靠港漁船拉回來的貨，明天早上就沒有這么新鮮這么多品類了?！?/p>
記者在市場上發(fā)現(xiàn)，雖然各種海鮮都有，但是鲅魚仍然“唱主角”?！白罱@一段時(shí)間就是鲅魚收獲的季節(jié)，出海捕撈的漁船以鲅魚為主，還會(huì)順帶捕撈一些刀魚、鯧魚、皮皮蝦等海鮮?！背顷査a(chǎn)批發(fā)市場的袁經(jīng)理告訴記者。
錯(cuò)過今天，再想吃品質(zhì)好的野生海鮮就需要再等4個(gè)月的時(shí)間。因此，5月1日凌晨的城陽水產(chǎn)批發(fā)市場格外熱鬧?！皩?duì)咱青島人來講，海鮮是家庭聚會(huì)必備的硬菜，五一假期到了，今天選購回去的海鮮一定好賣。”商販張先生告訴記者，他選購了大概八千斤的鲅魚，“咱們青島五一前后有送鲅魚的傳統(tǒng)，這個(gè)季節(jié)，鲅魚屬于‘硬通貨’，我這八千斤鲅魚，預(yù)計(jì)今天就能賣完?！?/p>
供不應(yīng)求，價(jià)格整體上漲
“今年的鲅魚價(jià)格比往年要貴，平均每斤貴個(gè)5元到10元吧，今天是封海前的最后一天，今天鲅魚的價(jià)格要比前兩天還要貴一些，大鲅魚的批發(fā)價(jià)今天在30元以上?！睆氖脉阳~批發(fā)的李經(jīng)理告訴記者，他們前一天晚上11點(diǎn)多抵達(dá)城陽水產(chǎn)批發(fā)市場，拉來了3萬多噸鲅魚，到凌晨三點(diǎn)左右，已經(jīng)賣得七七八八。“昨天，大批的漁船都回來了，今天拉來的貨是這幾天最多的，價(jià)格也是最貴的，大家都知道這是最后一波鮮貨了，購買的欲望都比較強(qiáng)烈?！?/p>
漲價(jià)的不僅僅是鲅魚，5月1日凌晨的城陽批發(fā)市場上皮皮蝦、螃蟹、八帶等活海鮮價(jià)格都有不同程度的上漲?！鞍藥У呐l(fā)價(jià)今天也超過了30元，螃蟹不同的規(guī)格價(jià)格不同，大的螃蟹今天的價(jià)格達(dá)到了120元以上。”袁經(jīng)理說。
“今天拉來了四五萬噸的螃蟹，主要是江蘇那邊捕撈的，現(xiàn)在只剩下這幾筐了。今天的價(jià)格每斤也都漲了10塊錢左右，后面海捕的螃蟹幾乎就沒有了，有的話也是商販將海捕的螃蟹放在池子里養(yǎng)著慢慢賣?！睆氖麦π放l(fā)的牛先生告訴記者，后面人工養(yǎng)殖的螃蟹會(huì)逐漸上市，滿足封海期間市民對(duì)螃蟹的需求。
貝類產(chǎn)品不受影響，小龍蝦迎來銷售旺季
隨著氣溫升高，在市場上，還有一種水產(chǎn)也格外受歡迎，那就是小龍蝦。“今天運(yùn)來的小龍蝦都已經(jīng)訂出去了，今天的價(jià)格比昨天上漲了三四塊錢，小規(guī)格的昨天是9元今天是12元，中規(guī)格的昨天11元今天15元，大規(guī)格的昨天是16元今天是20元?！迸l(fā)商王經(jīng)理告訴記者，前來訂貨的都是老主顧。“五一前后就是小龍蝦的銷售旺季了，在青島的夏天，啤酒和小龍蝦是絕配?！?/p>
雖然封海之后漁船無法出海捕撈，但是島城市民餐桌上的海鮮并不會(huì)斷。“后續(xù)會(huì)有凍貨產(chǎn)品進(jìn)入市場，同時(shí)近海養(yǎng)殖的水產(chǎn)品也會(huì)上市。”袁經(jīng)理告訴記者，除此之外，像扇貝、蛤蜊等養(yǎng)殖的貝類產(chǎn)品也會(huì)逐漸地占據(jù)市場。
（半島全媒體記者 尹彥鑫 劉文）
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