魚肉和其它肉類相比，不僅蛋白質(zhì)含量更高、脂肪含量更低，魚肉中所含的氨基酸還能起到保護(hù)血管的作用。但從另一方面來講，吃魚也是一件有些危險的事情，特別是吃那些釣上來的魚。在2023年3月，青島網(wǎng)友王先生在碼頭購買了一條7斤多重的石斑魚，結(jié)果沒想到這條石斑魚把他嚇得讓他對吃魚這件事有了巨大的心理陰影。
據(jù)王先生說，當(dāng)他用菜刀切開魚腹時，刀刃突然碰到了一個非常堅硬的東西，不僅沒能順利切開，反而讓刀刃上出現(xiàn)了一個缺口。驚訝之余，王先生小心翼翼地打開魚腹內(nèi)部，竟然發(fā)現(xiàn)里面藏著一枚大魚鉤。這個魚鉤的上半部分連著一根魚線，下半部分則深深地卡在魚肉里面，為什么在魚的肚子里面會出現(xiàn)這么大的魚鉤呢？并且從魚鉤被腐蝕的程度來看，它在這條魚的身體里面肯定待了很長時間了。
這一幕或許會讓網(wǎng)友們感到困惑，但對于釣友們來說，這實在是太正常了。這個大魚鉤其實是被這條石斑魚給吞到腹中的。在我國東南沿海地區(qū)，經(jīng)?？梢钥吹接袧O民用魚鉤去誘釣?zāi)切﹥疵偷穆邮承贼~類，而石斑魚在捕食時會展現(xiàn)出驚人的爆發(fā)力，它們往往會以迅雷不及掩耳之勢將魚鉤連同餌料一口吞下，鋒利的魚鉤常常深深刺入到它們的體內(nèi)。
對于這種情況，漁民們也是不會去摘鉤的，因為在海上捕魚分秒必爭，特別是在遇到魚群時，每耽誤一分鐘都可能錯失捕獲它們的機(jī)會，根本就沒時間去摘鉤。哪怕有時候去摘鉤的話，那摘完之后，魚肯定也會因為受了重傷而立刻死去，會影響到魚肉的鮮度，最后導(dǎo)致賣不上價錢，于是就干脆不摘了。不過漁民在出售這類魚時，都會提醒購買的人在處理時一定要注意留在魚體內(nèi)的魚鉤。
從王先生發(fā)出的照片來看，這枚魚鉤已經(jīng)出現(xiàn)了一定程度的腐蝕，這說明這條魚可能在上鉤后又逃走了，在大海中生存了一段時間之后，被漁民撈了上來。估計賣它的漁民對此也是不知情的。還好王先生在處理這條魚的時候發(fā)現(xiàn)了這枚藏在魚肉中的魚鉤，不然在吃的時候一旦把魚鉤給吞了下去，那后果會可怕到讓人不敢想象。
這一幕引發(fā)了網(wǎng)友們的激烈討論，不少網(wǎng)友震驚地說沒想到吃魚還有這么大的安全隱患，看到魚肚子里取出的魚鉤簡直觸目驚心，以后吃魚之前一定要里里外外檢查清楚才行。
還有網(wǎng)友分享親身經(jīng)歷，說自己以前在水產(chǎn)市場買了一條鱸魚，回家清理時也發(fā)現(xiàn)了小魚鉤，現(xiàn)在想想都后怕。最后有一些愛護(hù)動物的網(wǎng)友說這么大的魚鉤吞進(jìn)肚子里該有多痛苦啊，這些漁民的捕魚方式實在是太殘忍了。其實，這種捕魚方式對于漁民來說就是日常的做法。
石斑魚的吞食能力非常強(qiáng)，會把魚鉤直接吞到肚子里，而不是像其它魚類那樣掛在了嘴上。這就導(dǎo)致想給它摘鉤的話，往往就只能把魚腹剖開才行。實際上，這種直接把食物吞到肚子里的捕食方式不僅在海魚中有，在淡水環(huán)境中也有這樣的魚。
比如黑魚、鯰魚、鱖魚，它們在捕食時往往會突然發(fā)起攻擊，用鋒利的牙齒牢牢咬住獵物后，再通過強(qiáng)大的咽喉肌肉將獵物整只吞入腹中。另外，黃辣丁也會這樣做，別看它們體型小，但特別貪吃，只要發(fā)現(xiàn)餌料就會毫不猶豫地一口吞入腹中。
總的來說，大家在給魚清理內(nèi)臟的時候一定要小心謹(jǐn)慎才行。魚鉤有大有小，不管是買的魚還是自己釣的魚都必須要進(jìn)行徹底的清理，以避免被留在魚體內(nèi)的魚鉤造成意外傷害。只有養(yǎng)成細(xì)心清理魚類的習(xí)慣，才能有效避免這類意外傷害的發(fā)生。
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