4月30日，徐匯區(qū)青聯(lián)聯(lián)青工作點(diǎn)成立儀式暨衡復(fù)青年文化街區(qū)“咖啡經(jīng)濟(jì)”主題活動(dòng)日，在徐匯區(qū)天平街道66梧桐院黨群服務(wù)中心舉行。本次活動(dòng)以“中心‘咖’位‘啡’嘗青春”為主題，推動(dòng)咖啡經(jīng)濟(jì)與青年文化的深度融合，助力徐匯區(qū)青年發(fā)展型城區(qū)建設(shè)。
聯(lián)青工作點(diǎn)成立，讓青年智慧“落地生根”
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為青聯(lián)片區(qū)聯(lián)青點(diǎn)授牌，并向青聯(lián)委員頒發(fā)青年觀察員聘書。徐匯區(qū)青聯(lián)積極響應(yīng)市委黨建引領(lǐng)“多格合一”部署，構(gòu)建委員基層履職體系。此次在天平街道梧桐片區(qū)設(shè)立的青聯(lián)委員聯(lián)系青年工作點(diǎn)，由全國(guó)青聯(lián)常委、徐匯區(qū)青聯(lián)副主席李磊主理，區(qū)青聯(lián)委員劉梁、蔣文俊、王宛藝參與共建。
頒發(fā)青年觀察員聘書
授牌儀式背后是徐匯區(qū)探索青年參與基層治理的創(chuàng)新實(shí)踐。工作點(diǎn)將圍繞青年消費(fèi)、創(chuàng)業(yè)需求，深入咖啡消費(fèi)場(chǎng)景開展觀察走訪、宣傳推介等活動(dòng)。天平街道黨工委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“今天我們凝聚青年共識(shí)、匯聚青年智慧，今后將以‘中心咖位’為支點(diǎn)，持續(xù)深化跨領(lǐng)域融合發(fā)展?！?/p>
現(xiàn)場(chǎng)同步啟動(dòng)“五月周四我來請(qǐng)”青春咖啡消費(fèi)節(jié)，開創(chuàng)“金融+消費(fèi)+公益”新模式。上海區(qū)域光大信用卡持卡人至天平街道指定咖啡店，支付0.1元即可享受咖啡（單杯補(bǔ)貼25元），而咖啡店每售出一杯就捐贈(zèng)1元給社區(qū)公益基金。這種商業(yè)向善的力量，正在重構(gòu)社區(qū)情感連結(jié)。
咖啡經(jīng)濟(jì)，從飲品到青年社交“路由器”
“咖啡早已超越飲品范疇，成為海派文化的鮮明符號(hào)?！碧炱浇值傈h工委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，天平街道150余家咖啡館星羅棋布，密度位居全市前列。而李磊的主旨演講《咖啡經(jīng)濟(jì)如何點(diǎn)亮青年夢(mèng)想》，則用數(shù)據(jù)揭示了行業(yè)潛力：2025年中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)萬億，90后從業(yè)者占比超60%。
特色咖啡館的分享更讓理論落地生花。毛姆禮帽咖啡店聯(lián)合創(chuàng)始人葉鋒分享了打造“文商展”一體咖啡經(jīng)濟(jì)模式的探索。這家開業(yè)不足一年的咖啡館，憑借2000多件名人手稿收藏和季度性主題展覽，迅速成為網(wǎng)紅打卡地?！拔覀儍蓚€(gè)月內(nèi)就做到全市打卡點(diǎn)排名第一，持續(xù)到去年九、十月?！比~鋒說道。
毛姆禮帽咖啡店
laners老虎灶喫咖啡主理人王溪講述1471天不間斷的“咖啡社區(qū)共學(xué)計(jì)劃”，不僅培養(yǎng)了眾多非職業(yè)咖啡師學(xué)員，通過咖啡交友、增長(zhǎng)社交素質(zhì)，形成了獨(dú)特的社區(qū)氛圍。同時(shí)，還通過“一杯咖啡閱讀衡復(fù)”等活動(dòng)，將教學(xué)與咖啡業(yè)態(tài)、生活、社區(qū)相結(jié)合，讓咖啡館成為文化遺產(chǎn)的“社區(qū)會(huì)客廳”。
laners老虎灶喫咖啡
“咖啡店正成為會(huì)客廳、議事廳，更是鄰里情感的‘路由器’?！爆F(xiàn)場(chǎng)這句比喻引發(fā)共鳴。這些案例共同勾勒出咖啡經(jīng)濟(jì)的多維價(jià)值，它既是青年創(chuàng)業(yè)的孵化器，也是社區(qū)治理的第三空間，更是文化傳承的創(chuàng)新載體。
尋找風(fēng)貌區(qū)的“青春密碼”
“當(dāng)咖啡的醇香遇上青春的刺客，會(huì)碰撞出怎樣的火花？”在圓桌環(huán)節(jié)，上咨集團(tuán)智庫研究中心研究員刁嘉輝、“口袋咖啡”主理人何凰棋等四位來自不同領(lǐng)域的嘉賓，圍繞咖啡吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵元素、對(duì)青年人才的磁吸效應(yīng)及青年群體反哺商業(yè)的路徑等話題展開討論。
圓桌論壇
嘉賓們認(rèn)為，咖啡經(jīng)濟(jì)吸引消費(fèi)者的元素包括情感化、個(gè)性化、體驗(yàn)化的消費(fèi)需求滿足，獨(dú)特的空間場(chǎng)景，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，濃厚的社區(qū)氛圍，以及良好的營(yíng)商環(huán)境等?？Х冉?jīng)濟(jì)對(duì)青年人才具有吸引力，能增加其歸屬感，青年群體的消費(fèi)偏好也能推動(dòng)區(qū)域商業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。
在帶動(dòng)街區(qū)商業(yè)業(yè)態(tài)升級(jí)創(chuàng)新方面，嘉賓們提出了豐富街區(qū)業(yè)態(tài)、加強(qiáng)商鋪團(tuán)結(jié)與活動(dòng)聯(lián)動(dòng)、發(fā)揮咖啡店軟性基礎(chǔ)設(shè)施作用、從多感官角度吸引消費(fèi)者等建議。同時(shí)，針對(duì)衡復(fù)風(fēng)貌區(qū)咖啡經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建議加強(qiáng)國(guó)際化鏈接，促進(jìn)線上線下體驗(yàn)結(jié)合，提供專業(yè)支持解決創(chuàng)業(yè)者實(shí)際問題等 。
本次活動(dòng)由徐匯團(tuán)區(qū)委、區(qū)青聯(lián)主辦，天平街道團(tuán)工委等承辦，吸引了各界嘉賓參與。徐匯區(qū)青聯(lián)聯(lián)青工作點(diǎn)將充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，以咖啡經(jīng)濟(jì)為突破口，持續(xù)打造青年友好型街區(qū)樣板，推動(dòng)青年文化與城市發(fā)展的雙向奔赴。
記者：曹香玉
編輯：葉芳芳
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來自上海徐匯官方賬號(hào)
熱門跟貼