你是否注意到，在日常生活中，有些水燒開(kāi)后會(huì)在水壺底部留下一層白色的水垢？或者用肥皂洗手時(shí)，泡沫不是那么豐富，反而出現(xiàn)了一些絮狀沉淀？這些現(xiàn)象都與水的一個(gè)重要特性 —— 硬度，密切相關(guān)。今天，就讓我們一起來(lái)深入了解一下水的硬度。

一，什么是水的硬度？

從化學(xué)角度來(lái)講，水的硬度指的是水中鈣、鎂離子沉淀肥皂水化液的能力 。水中鈣離子的含量稱為鈣硬度，鎂離子的含量稱為鎂硬度，兩者之和就是總硬度。這些鈣、鎂離子以不同的化合物形式存在于水中，如碳酸氫鹽、硫酸鹽、氯化物等 。

二，水硬度的分類(lèi)

水的硬度可分為碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度。

1，碳酸鹽硬度：主要由鈣、鎂的碳酸氫鹽所形成，加熱后，這些碳酸氫鹽會(huì)分解成碳酸鈣和碳酸鎂沉淀從水中除去，所以也叫暫時(shí)硬度。比如我們常見(jiàn)的燒水壺中形成的水垢，很大一部分就是碳酸鹽硬度在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的沉淀 。

2，非碳酸鹽硬度：由鈣、鎂的硫酸鹽、氯化物和硝酸鹽等鹽類(lèi)形成，這類(lèi)硬度無(wú)法通過(guò)加熱分解的方式去除，因此被稱為永久硬度 。

三，如何表示水的硬度？

不同國(guó)家對(duì)水的硬度有不同的表示方法 。在我國(guó)，常用 mg/L 作為水中總硬度的單位 。以碳酸鈣濃度表示的硬度，一般把水分成從極軟水到特硬水七類(lèi)：

0 - 75mg/L：極軟水，這種水非常軟，幾乎不會(huì)產(chǎn)生水垢，在自然界中，像純凈的雨水，剛?cè)诨难┧?，硬度可能接近這個(gè)范圍 。

75 - 150mg/L：軟水，用這種水洗手，肥皂泡沫豐富，洗完后皮膚感覺(jué)比較滑爽，一些優(yōu)質(zhì)的瓶裝水硬度可能在這個(gè)區(qū)間 。

150 - 300mg/L：中硬水，生活中的一些地表水，如部分河流、湖泊的水，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單處理后，硬度可能處于這個(gè)水平，在使用中可能會(huì)有少量水垢產(chǎn)生 。

300 - 450mg/L：硬水，長(zhǎng)期使用這種水的水壺會(huì)積累明顯的水垢，用肥皂洗衣服時(shí)，泡沫會(huì)相對(duì)較少，一些未經(jīng)深度處理的井水，硬度可能達(dá)到這個(gè)程度 。

450 - 700mg/L：高硬水，使用這樣的水，無(wú)論是對(duì)生活器具還是洗滌效果，影響都比較大，需要進(jìn)行專門(mén)的軟化處理 。

700 - 1000mg/L：超高硬水，這種水在日常生活中較為少見(jiàn)，可能出現(xiàn)在某些特殊的地質(zhì)環(huán)境區(qū)域 。

>1000mg/L：特硬水，這種水的硬度極高，幾乎不適合直接用于生活用途 。

我國(guó) 2023 年 4 月 1 日實(shí)施的最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB5749 - 2022《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，生活飲用水總硬度（以 CaCO?計(jì)）的限量為 450mg/L 。