4月30日，以“非遺傳承·滇紅新生”為主題的“天下茶尊·紅茶之都”鳳慶紅茶節(jié)開幕。這場(chǎng)盛會(huì)匯聚了茶界專家、行業(yè)精英及部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，通過多元活動(dòng)展現(xiàn)了滇紅茶的歷史底蘊(yùn)與現(xiàn)代活力，向世界遞出一張“中國(guó)茶名片”。
開幕式上，臨滄市領(lǐng)導(dǎo)及中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)代表共同啟動(dòng)活動(dòng)，并圍繞滇紅茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、品牌建設(shè)展開深度探討。現(xiàn)場(chǎng)舉行了“鳳慶滇紅茶商標(biāo)品牌建設(shè)指導(dǎo)站”授牌儀式，聘請(qǐng)“滇紅茶推廣大使”，并發(fā)布新式茶飲合作成果。
非遺技藝是本屆紅茶節(jié)的核心主題。省內(nèi)部分非物質(zhì)遺產(chǎn)代表性傳承人齊聚鳳慶文廟，通過“守護(hù)與革新：滇紅非遺技藝的標(biāo)準(zhǔn)化之路”主題分享，向嘉賓展示傳統(tǒng)制茶技藝的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。滇紅活態(tài)博物館內(nèi)，游客可親手體驗(yàn)揉捻機(jī)操作，制作專屬手工茶餅，感受跨越半個(gè)世紀(jì)的制茶歷史。
鳳慶是滇紅茶的發(fā)源地。如今，鳳慶擁有51.6萬(wàn)畝茶園，其中48.87萬(wàn)畝獲全國(guó)綠色食品認(rèn)證，成為云南省首個(gè)綠色茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地縣。2022年，滇紅茶制作技藝被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，進(jìn)一步提升了其國(guó)際影響力。
為破解“小散弱亂”的產(chǎn)業(yè)困境，鳳慶縣于2021年成立滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，成員從61家增至123家，鏈接86.6%的茶農(nóng)，形成“聯(lián)盟+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。聯(lián)盟制定8項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)茶園全域綠色化管理，力爭(zhēng)2025年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值超百億元。
活動(dòng)期間，鳳慶同步舉辦千人打歌晚會(huì)、茶山探訪、春茶物資交流等活動(dòng)，并依托茶馬古道、滇紅小鎮(zhèn)等文旅項(xiàng)目，推動(dòng)三產(chǎn)融合。
活動(dòng)主辦方宣傳組相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“滇紅茶不僅是歷史符號(hào)，更是鄉(xiāng)村振興的引擎。未來(lái)將做好茶文化傳承和創(chuàng)新文章，深化品牌建設(shè)，讓滇紅茶更好地走向世界?！?/p>
通訊員 唐龍海 王強(qiáng) 文 鳳慶縣委宣傳部 供圖
責(zé)任編輯 何丹
責(zé)任校對(duì) 楊飏
主編 林舒佳
終審 編委 陳潔
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