4月30日，以“非遺傳承·滇紅新生”為主題的“天下茶尊·紅茶之都”鳳慶紅茶節(jié)開幕。這場盛會匯聚了茶界專家、行業(yè)精英及部分非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，通過多元活動展現(xiàn)了滇紅茶的歷史底蘊與現(xiàn)代活力，向世界遞出一張“中國茶名片”。
開幕式上，臨滄市領(lǐng)導(dǎo)及中國茶葉流通協(xié)會代表共同啟動活動，并圍繞滇紅茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展、品牌建設(shè)展開深度探討?，F(xiàn)場舉行了“鳳慶滇紅茶商標(biāo)品牌建設(shè)指導(dǎo)站”授牌儀式，聘請“滇紅茶推廣大使”，并發(fā)布新式茶飲合作成果。
非遺技藝是本屆紅茶節(jié)的核心主題。省內(nèi)部分非物質(zhì)遺產(chǎn)代表性傳承人齊聚鳳慶文廟，通過“守護與革新：滇紅非遺技藝的標(biāo)準(zhǔn)化之路”主題分享，向嘉賓展示傳統(tǒng)制茶技藝的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。滇紅活態(tài)博物館內(nèi)，游客可親手體驗揉捻機操作，制作專屬手工茶餅，感受跨越半個世紀(jì)的制茶歷史。
鳳慶是滇紅茶的發(fā)源地。如今，鳳慶擁有51.6萬畝茶園，其中48.87萬畝獲全國綠色食品認(rèn)證，成為云南省首個綠色茶葉標(biāo)準(zhǔn)化基地縣。2022年，滇紅茶制作技藝被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，進一步提升了其國際影響力。
為破解“小散弱亂”的產(chǎn)業(yè)困境，鳳慶縣于2021年成立滇紅茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，成員從61家增至123家，鏈接86.6%的茶農(nóng)，形成“聯(lián)盟+企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。聯(lián)盟制定8項技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，推動茶園全域綠色化管理，力爭2025年實現(xiàn)綜合產(chǎn)值超百億元。
活動期間，鳳慶同步舉辦千人打歌晚會、茶山探訪、春茶物資交流等活動，并依托茶馬古道、滇紅小鎮(zhèn)等文旅項目，推動三產(chǎn)融合。
活動主辦方宣傳組相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“滇紅茶不僅是歷史符號，更是鄉(xiāng)村振興的引擎。未來將做好茶文化傳承和創(chuàng)新文章，深化品牌建設(shè)，讓滇紅茶更好地走向世界?！?/p>
通訊員 唐龍海 王強 文 鳳慶縣委宣傳部 供圖
責(zé)任編輯 何丹
責(zé)任校對 楊飏
主編 林舒佳
終審 編委 陳潔
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