文︱曾財(cái)安

4月30日是內(nèi)地5天“五一黃金周”的前夕,香港也適逢勞動(dòng)節(jié)與佛誕公眾假期與周六日相近,市民只要申請星期五一天假期,便可以同樣享受與內(nèi)地一樣長的假期。如是這樣,內(nèi)地與香港兩地市民都能同樣好好地放松,到處吃喝玩樂,以此調(diào)劑一下因辛勤工作而拉緊的情緒,沖淡中美貿(mào)易關(guān)稅戰(zhàn)所帶來的沖擊。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),在這樣長的一個(gè)節(jié)假日,來往內(nèi)地與香港的旅客數(shù)目將會(huì)比平日大增。為此,香港特區(qū)政府一如既往地嚴(yán)陣以待,由政務(wù)司司長陳國基擔(dān)任主席的“節(jié)慶安排跨部門工作小組”也已經(jīng)作出了詳盡細(xì)致的交通安排,保證各個(gè)海陸空口岸于假期內(nèi)運(yùn)作暢順。

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不過,與疫情前對長假期翹首以待的心情很不相同的是,本地旅游、餐飲、零售等行業(yè)大多‘打了縮數(shù)’,只要這幾天能夠保住與平時(shí)差不多的生意額,沒有大幅度下滑便算萬幸。原因很簡單,一到長假期,香港市民除了到外國旅游之外,這兩年更興起了呼朋喚友到內(nèi)地吃喝玩樂的風(fēng)氣,而且勢頭越來越強(qiáng)勁。與此相反的是,來港消費(fèi)的內(nèi)地與海外旅客數(shù)目雖然也有增長,但平均消費(fèi)呈現(xiàn)出顯著下降的情況,完全對沖不了香港市民蜂擁外游的“走客潮”。

以剛過去的復(fù)活節(jié)長假期為例,香港市民在4天內(nèi)一共有186萬多人次外游,絕大部分都是經(jīng)海、陸口岸到內(nèi)地,同期則有35萬多人次的內(nèi)地市民來港,就算加上海外旅客的近15萬人次,總數(shù)也只有50萬多一點(diǎn),差異達(dá)到136萬人次之多,不可以說是不驚人。為了改變這個(gè)落差,有人提出要推出各種措施,留住香港市民在本地消費(fèi)。這個(gè)建議當(dāng)然有其積極的、合理性的一面,但卻略嫌格局太小,沒有聚焦在問題的根本。

隨著內(nèi)地城市在各方面的高速發(fā)展,香港市民連群結(jié)隊(duì)北上旅游消費(fèi)的勢頭根本不可擋,更無從逆轉(zhuǎn)。相比內(nèi)地的960萬平方公里面積,香港實(shí)在很小,市民平時(shí)在本地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,早已對一切非常熟悉,一有時(shí)間便回內(nèi)地去覓新嘗鮮,實(shí)乃人之常情,就好像平日因方便總光顧住所附近的酒樓餐廳,假日時(shí)卻會(huì)與家人朋友換個(gè)地方吃飯一樣自然。過關(guān)口岸的增多與過關(guān)后的接駁交通越來越方便也是一個(gè)重要因素,“港車北上”政策則是最新的誘因。

香港因高地價(jià)而導(dǎo)致租金及物價(jià)昂貴,相反內(nèi)地的各類消費(fèi)就便宜一大截,再加上各消費(fèi)場所的空間使用慷慨,通道極度狹窄、桌靠桌及顧客背靠背等香港常見的情況基本上不會(huì)出現(xiàn),香港根本無法相比。不知是什么時(shí)候開始,香港人過往好客、待人以禮的良好風(fēng)氣變得罕有稀薄,反之,內(nèi)地各城市的服務(wù)行業(yè)從業(yè)員卻有大幅度的改變,普遍熱誠友善,更無分彼此,香港市民無論身在何省何市,都有回到家里的良好感覺。

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中國人民以食為天,香港人當(dāng)然也不會(huì)例外,都愿意長途跋涉,尋幽探秘,為的就是追尋香港失落已久的美食。在香港,就算你不惜腰間錢,想要吃到美味的活宰白斬雞也非常困難。多年前,特區(qū)政府以防止禽流感為由,禁絕活鴨活鵝從內(nèi)地來港,雖然疫情已經(jīng)遠(yuǎn)去多年,但禁令依舊。因此之故,一些香港絕活美食如燒鴨燒鵝等因?yàn)槭苤朴谥挥斜r食材供應(yīng),水準(zhǔn)難以保持,失去了往日的競爭力。諷刺的是,大灣區(qū)內(nèi)很多酒樓以活宰港式燒鵝作為招徠,大批香港市民經(jīng)常前往光顧購買并帶回香港,“港車北上”的方便更助長了這個(gè)習(xí)慣。

內(nèi)地的豐厚歷史文化沉淀令香港難以比擬,很多相關(guān)景點(diǎn)更使香港人沒法抗拒,其中的一個(gè)最好例子就是位于陜西西安的兵馬俑博物館,另一個(gè)例子則是位于西安市內(nèi)大雁塔旁的大唐不夜城。游人目睹歷史原件兵馬俑以及李世民、武則天、李白、杜甫等歷史著名人物雕像時(shí)所生出的穿越回到秦、唐時(shí)代的感覺,是其它地方無法復(fù)制的,西安也因此從二十多年前的死氣沉沉變成如今的游人如鯽。這個(gè)例子告訴我們,與其吃力不討好地聚焦于鼓勵(lì)留港消費(fèi),倒不如利用香港的獨(dú)有條件主動(dòng)出擊,打破困境。

特區(qū)政府一直毫不吝嗇地去扶持香港旅游消費(fèi)業(yè),例如推出盛事之都概念,舉辦夜繽紛、節(jié)假日煙火無人機(jī)表演、七人國際欖球賽、著名歌星演唱會(huì)等活動(dòng),成績也不錯(cuò)。不過,欲要從根基上提振本地的吸引力,招來中外游客來港消費(fèi),就必須多管齊下,其中的一個(gè)最好辦法就是參照上面所提到的兵馬俑及大雁塔大唐不夜城做法。這里所說的不是依樣畫葫蘆,因?yàn)榫退阆愀鄄幌Чけ疽矝]法復(fù)制,只會(huì)變成畫虎不成反類犬。特區(qū)根本沒有這方面的歷史文化底蘊(yùn),但香港卻擁有其它城市所沒有的獨(dú)特歷史軌跡。

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在過去多年,筆者幾乎走遍了全國各省,清晰感覺到內(nèi)地同胞普遍知道香港回歸這一段歷史,但對在這之前的百多年歷史滄桑卻是一知半解,在互相交談時(shí)流露出濃厚的求知興趣。換句話說,對內(nèi)地同胞來講,香港自1840年至今的180多年經(jīng)歷是一個(gè)非常好的旅游賣點(diǎn),更是一場獨(dú)特的愛國主義教育。如果我們采取前事不忘后事之師的角度,以展覽館、重建歷史遺址及步行徑等等方式實(shí)地還原香港島、九龍半島及新界如何在晚清時(shí)被英國根據(jù)《南京條約》、《北京條約》、《展拓香港界址專條》3條不平等條約強(qiáng)行占領(lǐng)的場景,打造一個(gè)歷史文化產(chǎn)業(yè)鏈,就擁有長期吸引內(nèi)地14億同胞來港,生動(dòng)地剖析‘落后便要挨打’道理的能量。

當(dāng)然,打造這樣的一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈需要特區(qū)政府牽頭,社會(huì)各界長期積極參與方能成功。但如果香港坐擁獨(dú)特的歷史文化資源而不用,就猶如抱著金疙瘩而叫窮,非??上?!