來源：河北日報

5月4日上午，邢臺市任澤區(qū)上東老街熱鬧非凡。占地1.4萬平方米的展銷區(qū)域內(nèi)，65家企業(yè)攜300多種商品開展促銷活動。其中，最熱鬧的是“土味市集”，琳瑯滿目的農(nóng)特產(chǎn)品吸引市民游客駐足選購，現(xiàn)場煙火氣十足。

“嘗嘗我們滏陽河畔的醬菜，口感筋道，風(fēng)味獨特?！痹诹魤踞u菜銷售區(qū)，任澤區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員李冰熱情地向游客介紹九頂芥菜、醬花生、風(fēng)味辣椒醬等特色產(chǎn)品，“這是省級非遺，腌制好的蔬菜先曬干，再用老湯煮透，最后晾干儲存，放得越久越香，自己吃開胃，送朋友也體面。”專業(yè)的講解，很快吸引了不少顧客駐足購買。

今年以來，任澤區(qū)對上東老街進行全面改造提升，打造集購物、餐飲、文化體驗于一體的文商旅街區(qū)。今年“五一”假期，上東老街推出戲曲表演、太極拳展示、民俗說書等系列活動，成為市民游客的熱門打卡地，也為農(nóng)特產(chǎn)品銷售搭建了優(yōu)質(zhì)平臺。

“這么大的人流量，必須好好利用。”任澤區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局綜合執(zhí)法大隊隊長韓宇飛說，當?shù)睾Y選了鮮邦半干面、天意瓜子、綠大地豆沫油茶等100多種農(nóng)特產(chǎn)品，在人民廣場和上東老街集中設(shè)展，并組織100多名工作人員擔任銷售員，輪流值守攤位?；顒忧?天，農(nóng)特產(chǎn)品銷售額就超過40萬元。

“以前按照老路子做買賣，現(xiàn)在有政府部門帶著我們找市場?！痹阡N售區(qū)忙著打包的河北麗馬食品有限公司總經(jīng)理尹建濤說。作為一家以商超訂單為主的企業(yè)，他們平日里很少涉足零售領(lǐng)域。這次活動中，僅靠攤位零售，單日銷售額就突破4000元，超過他們的產(chǎn)品在部分中型超市的日銷量。

與普通銷售不同，這些來自政府部門的銷售員不僅要熟悉產(chǎn)品價格和生產(chǎn)工藝，更要講好產(chǎn)品背后的故事。在和合面銷售區(qū)，該區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員薛鳳云手持一把果蔬手工面，向市民游客講述：“人心合，面自香。這款面背后，有位老黨員辛仁志。他關(guān)心群眾飲食健康，把手工掛面技藝無私傳授到周邊村莊，助力發(fā)展村集體經(jīng)濟，這正是任澤‘和合文化’的體現(xiàn)……”

這番講述，讓游客聽得入神，也給和合面產(chǎn)品負責人史浩鐸帶來啟發(fā)?！斑^去我們總強調(diào)原料和工藝，在文化挖掘上不夠。這次活動讓我明白，打好‘文化牌’是條好路子。”

不少游客了解了產(chǎn)品背后的故事，自發(fā)成為任澤區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品的宣傳員。當?shù)鼐用窭罨荼闶瞧渲兄?。她說：“以前只知道這手工面用料足、口感好，沒想到還藏著這么感人的故事?！彼S即用手機拍下展臺上的和合面，配上“快來任澤區(qū)打卡，嘗嘗這碗有故事的手工面”的文案，朋友圈。

“這次展銷活動，搭建了企業(yè)與消費者面對面交流的平臺，有效提升了企業(yè)品牌知名度。在活動推進過程中，我們切實感受到眾多企業(yè)對參與展銷活動的強烈需求。”韓宇飛說，下一步，任澤區(qū)將把文化元素融入農(nóng)產(chǎn)品宣傳，借助不同平臺叫響“任澤優(yōu)品”品牌，進一步提升農(nóng)特產(chǎn)品的知名度和市場認可度。（記者呂若汐）