當前正是蒜薹收獲的季節(jié)
臨海鎮(zhèn)3.5萬畝蒜薹
也進入集中采收期
田間地頭蒜香四溢
蒜農(nóng)們搶抓晴好天氣
采收鮮嫩蒜薹
鄉(xiāng)間道路旁貨車穿梭
冷庫內(nèi)外交易繁忙
一幅“蒜香滿田疇，豐收促增收”的
鄉(xiāng)村振興圖景正徐徐展開
在臨海鎮(zhèn)同勝村的大蒜主產(chǎn)區(qū)，連片蒜田猶如綠色海洋，成熟的蒜薹挺拔直立，青碧的莖稈上凝結(jié)著晶瑩的露珠，散發(fā)著濃郁的辛香。蒜農(nóng)陸錦春帶著10余名工人穿梭其間，指尖翻飛間，一根根20余厘米長的蒜薹被精準抽出，整齊碼放后迅速打捆裝車?！把巯抡撬廪房诟凶罴训臅r候，畝產(chǎn)可達1200斤，每天能收5000多斤，收成頗為可觀！”陸錦春擦著額頭的汗水，難掩喜悅。
蒜薹豐收不僅鼓了蒜農(nóng)的腰包，更激活了整條產(chǎn)業(yè)鏈。在福源恒溫庫前，一車車滿載蒜薹的小貨車正排隊等候，工人們忙著搬運、過秤、入庫，冷庫內(nèi)機器轟鳴，低溫保鮮設(shè)備開足馬力。負責人顧黎軍介紹：“這里的蒜薹辣度適中、纖維細膩，尤其是地膜種植的頭茬蒜薹，色澤翠綠、耐儲存，深受南方市場喜愛，我們1500噸的冷庫已準備就緒。”據(jù)了解，蒜薹的采收期從4月底持續(xù)至5月上旬，全鎮(zhèn)日均采收量超百噸，高峰期田間地頭隨處可見采收隊與運輸車輛交織的忙碌景象。
針對采收季用工緊張問題，全鎮(zhèn)20個村（社區(qū)）迅速啟動“助農(nóng)專班”。同勝社區(qū)黨總支書記郁林洋帶領(lǐng)黨員志愿者穿梭田間，不僅幫助缺勞農(nóng)戶搶收蒜薹，還協(xié)調(diào)物流車輛、對接收購商，打通產(chǎn)銷“最后一公里”?！斑@兩天幫5戶農(nóng)戶采收了20多畝地，聯(lián)系了3家收購商，確保蒜薹及時變現(xiàn)。”郁林洋表示。
臨海鎮(zhèn)是聞名遐邇的“中國大蒜之鄉(xiāng)”，大蒜種植歷史已逾30年，“青龍”牌白蒜更是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予的地標農(nóng)產(chǎn)品。這里產(chǎn)出的蒜薹以“體長均勻、香味濃郁、耐儲易運”成為市場搶手貨，產(chǎn)品遠銷上海、廣州、西安等地。
據(jù)悉，臨海鎮(zhèn)正積極籌建大蒜深加工產(chǎn)業(yè)園，推動蒜薹、蒜頭、蒜米等產(chǎn)品多元化開發(fā)，并探索“電商+冷鏈”物流模式，讓蒜薹品牌叫得更響。春日的田間，新抽出的蒜薹在陽光下閃爍著光澤，正如蒜農(nóng)們對好日子的期盼——在特色產(chǎn)業(yè)的帶動下，這片土地正孕育著更豐碩的希望。
文 圖：李 盼 張同祥 朱麗娟
編 校：郭雨婷
責 編：張宏偉 尹 鑫
審 核：劉友華 樊 穎
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