今年的五一,重慶的榮昌這次真的接住了這潑天的流量。
這個五一假期前來重慶隆昌旅游的游客人數(shù)超了35萬人次,同比增加106%,乳額線下銷售超2.7萬只,同比增長446%。
榮昌這次之所以這么火爆,和榮昌區(qū)委書記做的鋪墊有關(guān)系,因為鹵鵝哥追那火災(zāi)友人爆火。榮昌區(qū)委書記就開始下場推廣榮昌的文旅,榮昌區(qū)內(nèi)景區(qū)景點免門票,景區(qū)直通車全部免費,區(qū)政府機關(guān)食堂面向游客開放,市政府廣場開放供游客玩游玩,特別是榮昌區(qū)政府的食堂,成為了游客們的必打卡地。








5月1日,榮昌區(qū)政府廣場階梯上坐滿了乘涼的游客,游客們吃完飯后直接在現(xiàn)場觀看對面廣場的音樂劇,近7000名游客打卡龍昌區(qū)政府食堂。
據(jù)說5月1日當(dāng)天用了超1500斤、1200斤大米,蒸了280盆米飯,全部都吃完了。中午食材比較充足,但晚上的菜就不夠了,然后又緊急調(diào)集了500多斤隆昌豬肉,才保證了對游客的餐飲供應(yīng)。
但是,榮昌這樣友善的行為卻遭到了一些質(zhì)疑的聲音,有人人為榮昌區(qū)政府這樣做會擠占其他小餐館的生意空間,而五一節(jié)正是餐飲生意的旺季,游客都去區(qū)政府食堂吃飯了,社會上小餐館的生意都被分流了。
媒體人胡錫進也發(fā)文,覺得“關(guān)于擠占民間餐廳空間”的質(zhì)疑聲音,政府也需要傾聽,因為近些年來民營餐廳的生意本來就不好,要考慮民營餐廳的利益。


老胡認(rèn)為,在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)以及旅游成熟地區(qū),政府機關(guān)食堂常態(tài)性過節(jié)下游客服務(wù)大概做不起來,也很容易遭到餐飲從業(yè)者的反對。因為各機構(gòu)的內(nèi)部食堂不僅不用交稅,還有各種的補貼,所以那里的飯菜性價比肯定高于社會餐館,這也是為什么大家都喜歡去機關(guān)食堂吃飯的原因。
但如果機關(guān)食堂對游客開放以創(chuàng)收引力為目的,那就構(gòu)成了不平等競爭!如果不盈利,政府食堂賣給游客的飯菜更便宜!這會的價格沖擊也很大!
也有網(wǎng)友覺得,政府機關(guān)食堂不是搶外面的生意,而是外面的餐飲店也是幾乎爆滿的狀態(tài),政府食堂只是節(jié)假日對外開放營業(yè),讓游客在榮昌的旅游體驗更好。
榮昌區(qū)算上鄉(xiāng)鎮(zhèn)整個才66萬人,五一前三天城區(qū)就接待了 150萬人,要是不開放去政府食堂,游客要排的隊更長了,游客的體驗就會不好,影響口碑。
擠占一下反倒好,民營企業(yè)要從根本上改善,衛(wèi)生、食材、烹飪、價格多多為客戶著想,薄利多銷,而不是一味追求利潤,特別是在旅游旺季期間可以避免發(fā)生宰客的現(xiàn)象。
對此,大家怎么看?
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