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周宇：精耕綠葉子，帶富5萬人

湖南日報全媒體記者 胡盼盼 通訊員 戶曉陽

【榮譽檔案】

周宇，男，漢族，1979年12月生，中級農(nóng)藝師，湖南金井茶廠有限公司總經(jīng)理，全國勞動模范，曾獲評全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、全國農(nóng)業(yè)勞動模范、湖南省百名最美扶貧人物。

【奮斗故事】

一片茶葉，能帶來什么？

在長沙縣金井鎮(zhèn)，湖南金井茶廠有限公司總經(jīng)理周宇用20多年時間，精耕一片綠葉子，帶富5萬人。

極致“細節(jié)控”，金井茶葉從論筐賣到論兩賣

“五一”假期，周宇像往常一樣，每天準時來到辦公室，對當天生產(chǎn)的茶葉進行質(zhì)量審評。

審評臺上，整齊擺放著一排排茶葉和剛泡好的綠茶，空氣中滿是清香。

“這些茶葉看起來差不多，但泡出來差別就大了。”周宇說，茶葉是有生命的，每天都在變化，因此茶葉出廠前，至少要花2個小時來檢查茶的湯色、葉底、香氣、滋味。

除了出差外，每天至少喝100杯茶進行審評，這樣的習慣周宇堅持了20多年。

在湖南金井茶廠有限公司辦公室主任吳浪看來，周宇是一個“工作狂”“細節(jié)控”，對茶葉種植、生產(chǎn)等各個環(huán)節(jié)親力親為。

對品質(zhì)的苛刻追求，讓金井茶葉身價倍增。曾經(jīng)金井茶葉論筐賣，如今論兩賣，一兩金井綠茶最高價可以賣到600元。

金井鎮(zhèn)是傳統(tǒng)的茶鄉(xiāng)，周宇自小在金井茶園中長大。2001年，周宇大學畢業(yè)后回到金井茶廠，從生產(chǎn)車間的一名制茶技術工做起。

當時，茶廠正在改制，資金壓力大，設備、廠房陳舊。加上國內(nèi)茶葉標準與歐盟標準不同，導致大量出口茶葉積壓賣不出去。

“連續(xù)3年，出口停滯，公司每年虧100多萬元?！敝苡罨貞?，那時候公司每年新春第一會，其中一個重要任務是發(fā)動所有員工去借錢，以維持生產(chǎn)運營。

從那時起，周宇將質(zhì)量視為企業(yè)的生命，對種植到生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)進行整改，率先推廣有機茶種植。

天天泡在茶園，半夜還待在生產(chǎn)線。幾年時間，周宇摸索出一套嚴格的茶葉生產(chǎn)標準，茶葉品質(zhì)大為改善，茶廠扭虧為盈。

自那以后，金井茶廠發(fā)展駛入“高速路”，產(chǎn)品出口全球十幾個國家，企業(yè)榮獲國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中華老字號等10項國家級殊榮，業(yè)界形成了“浙江有龍井、湖南有金井”的美譽。

通過“五共”聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，金井茶廠發(fā)展訂單茶園10萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)值4.6億元，帶動5萬茶農(nóng)增收。

跨界“學習狂”，鄉(xiāng)村變景區(qū)

在金井茶葉賣得如火如荼時，周宇卻利用業(yè)余時間去學習天文學。

拜專家為師，在省博物院的文物里尋找歷史上觀星的記載，拿起大部頭《甘石星經(jīng)》啃讀……

茶企老總，為何跨界學天文？周宇說，要帶動鄉(xiāng)村全面振興，光靠一產(chǎn)、二產(chǎn)還不夠，要通過三產(chǎn)融合帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

茶文旅融合成為首選。但周宇深思熟慮后發(fā)現(xiàn)，金井茶園離長沙近，游客大多是一日游，不過夜。

如何讓消費者在金井鎮(zhèn)多住一天？周宇開發(fā)出中南五省最大的金井天文臺文旅項目，讓游客白天采茶、體驗非遺制茶、吃農(nóng)家飯，晚上觀星，享受“星城”長沙的別樣浪漫。

“自己不懂，對做出來的項目沒把握?！睘榇耍苡羁鄬W了半年天文學，深度參與項目設計、施工、推廣以及天文學主題研學課程設計。

天文臺文旅項目落地后，反響超乎想象?！皟H‘五一’假期，每天至少有5000多人進村。”金井鎮(zhèn)金龍村黨支部書記劉宇看著涌動的人潮，高興得不得了，村里農(nóng)家樂、民宿全部“爆單”。

三產(chǎn)融合后，金井茶園每年吸引游客累計達30萬人次，每年為10多個村集體經(jīng)濟增收50萬元以上。

來源：湖南日報