“摘不完,根本摘不完!”
“前天摘阿公公,昨天摘桑果,今天摘櫻桃,明天摘什么?”
“上山食春味!古老的野櫻桃,百年野桑樹(shù)結(jié)的桑果,滿(mǎn)山的蓬虆……”
這個(gè)“五一”假期,大杭州人的朋友圈除了“人人人人”,更用摘摘摘打卡了一波“舌尖上的假期”:飽滿(mǎn)紅潤(rùn)的櫻桃似一串串紅瑪瑙,桑果樹(shù)下落滿(mǎn)黑紫色的“甜蜜雨”,更有山野間不時(shí)可見(jiàn)的紅彤彤的妙妙(學(xué)名“蓬蘽”)……
摘櫻桃,摘桑果,摘妙妙,這個(gè)“五一”你摘了啥?
摘櫻桃
飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的櫻桃,紅得透亮誘人,輕輕一咬,薄皮下汁水四溢,酸甜的滋味在舌尖迸濺,那是獨(dú)屬于初夏的鮮甜。

正是櫻桃掛果上市的時(shí)節(jié),大杭州各個(gè)區(qū)縣(市)很多農(nóng)莊都種有櫻桃,這個(gè)“五一”,大杭州本地櫻桃迎來(lái)了最佳嘗“鮮”期,各地櫻桃園都進(jìn)入采摘季。

走進(jìn)城北瓶窯的魚(yú)佬大農(nóng)莊,這里有200多畝全大棚種植的櫻桃,分三個(gè)品種,早大果、短柄和烏皮。
“大約從4月27日開(kāi)始摘到“五一”假期結(jié)束,短柄是本地櫻桃,酸酸甜甜味道佳。

烏皮也叫黑珍珠,成熟后有點(diǎn)像車(chē)?yán)遄?,它?jiǎn)直為“五一”私家定制。小朋友可以邊走邊摘,邊摘邊吃,吃飽帶走?!濒~(yú)佬大農(nóng)莊負(fù)責(zé)人高經(jīng)理說(shuō)。
“杭州周邊農(nóng)莊情況跟我們差不多,不過(guò)浙西山區(qū)淳安、臨安等地,氣溫相對(duì)低一點(diǎn),櫻桃采摘可以持續(xù)到‘五一’假期后。”
我們特別提供幾家櫻桃園供參考:
浙江觀(guān)頤農(nóng)業(yè)

背倚青山,面朝碧水,交通便捷,總占地面積30畝。

眼下正值采摘旺季,基地內(nèi)一串串晶瑩剔透的車(chē)?yán)遄訅簭澲︻^,果肉細(xì)嫩、酸甜爆汁,拎籃穿梭,邊采邊嘗,滿(mǎn)口甜蜜。
采摘地址:淳安縣千島湖鎮(zhèn)聯(lián)豐村群益自然村
采摘價(jià)格:入園門(mén)票60元/人,帶走果60元/斤,5斤起送
采摘時(shí)間:5月10日至30日陸續(xù)上市
杭州千龍實(shí)業(yè)

千龍生態(tài)園基地200余畝精品果林與自然山水相映成趣,櫻桃種植面積達(dá)15畝。

四月櫻桃熟,瑪瑙般的紅果簇?fù)碇︻^,挎竹籃沿木棧道穿梭采摘,溪水潺潺伴鳥(niǎo)鳴,打卡拍照秒出片。
采摘地址:淳安縣中洲鎮(zhèn)南莊村東北側(cè)
采摘價(jià)格:入園門(mén)票50元/人,櫻桃?guī)ё?斤之內(nèi)免費(fèi),超出部分50元/斤。
采摘時(shí)間:4月26日至5月6日陸續(xù)上市
杭州明良農(nóng)業(yè)科技

基地占地面積400畝,設(shè)施大棚20萬(wàn)平方米,其中櫻桃種植面積200畝,紅美人柑橘種植面積80畝,葡萄草莓等種植面積120畝。

目前基地中的小櫻桃有三個(gè)品種,分別是短柄櫻桃、紅妃櫻桃、黑珍珠櫻桃。
采摘地址:蕭山區(qū)所前鎮(zhèn)祥里王村
采摘時(shí)間:4月20日至5月10日
浙江民望農(nóng)業(yè)科技

基地總規(guī)模1107畝,藍(lán)莓、櫻桃、葡萄、紅美人等全部實(shí)施設(shè)施化基質(zhì)栽培。
采摘地址:蕭山區(qū)義橋鎮(zhèn)徐童山下村
采摘時(shí)間:4月25日至5月10日
摘桑果
都說(shuō)“桑果賽人參”。桑果的顏值,確實(shí)一般,熟透了的,雖烏黑發(fā)亮,卻比不上葡萄好看;未熟的,雖顏色鮮紅,卻又比不上櫻桃好看。但人家味道好。

桑果不僅口感酸甜可口,還富含維生素C、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分還可以用來(lái)泡酒。

最近,大杭州各地桑果也迎來(lái)了最佳采摘期,一串串桑果烏黑透亮,咬上一口鮮甜多汁,唇齒留香。有人從上海、蕭山駕車(chē)而來(lái)。
“一般來(lái)說(shuō),大杭州的桑果采摘可以從4月下旬開(kāi)始,可以持續(xù)到5月下旬?!濒~(yú)佬大農(nóng)莊負(fù)責(zé)人高經(jīng)理說(shuō)。
我們也特別提供幾家桑果園供參考:
張鮑家庭農(nóng)場(chǎng)

仁和本地最大的桑果種植采摘區(qū)。25畝的桑果田,8000棵桑果樹(shù),一眼望不到頭。

密密麻麻的枝葉上,已經(jīng)結(jié)滿(mǎn)了沉甸甸的桑果,個(gè)頭大、汁水香甜,令人垂涎欲滴。

還有一種晚熟品種——白桑果,味道相比一般的更加鮮甜。
采摘地點(diǎn):余杭區(qū)仁和街道普寧村北圩滕公交站
采摘價(jià)格:農(nóng)場(chǎng)門(mén)票20元/位(1.2米以下的兒童免費(fèi))采摘另外帶走每斤20元;自釀的紅桑酒每斤30元
采摘時(shí)間:即日起-5月30日
皮園農(nóng)場(chǎng)

臨安皮園農(nóng)場(chǎng)的桑果采摘季已經(jīng)開(kāi)啟。這里的桑果以四大特色品種為主,臺(tái)灣長(zhǎng)果形如手指,韓國(guó)白珍珠清甜鮮嫩,無(wú)籽大十爆汁免吐籽,金桑果蜜香濃郁,各具獨(dú)特風(fēng)味。

農(nóng)場(chǎng)還有萌寵互動(dòng)、兒童娛樂(lè)設(shè)施,親子遛娃、拍照打卡一站搞定。
采摘地點(diǎn):臨安區(qū)於潛鎮(zhèn)紹魯村米篩塢
采摘價(jià)格:農(nóng)場(chǎng)門(mén)票20元/位(1.2米以下的兒童免費(fèi))采摘另外帶走每斤20元;自釀的紅桑酒每斤30元
采摘時(shí)間:即日起-5月30日(農(nóng)場(chǎng)全年開(kāi)放)
江邊生態(tài)農(nóng)莊

富陽(yáng)東洲木橋頭村江邊生態(tài)農(nóng)莊的桑果園內(nèi),一串串紫紅的桑果掛滿(mǎn)枝頭。

園內(nèi)15畝地主栽的“大石”桑果甜潤(rùn)多汁,果實(shí)飽滿(mǎn)圓潤(rùn)、糖分充盈,抓一把放進(jìn)嘴里,鮮甜多汁的口感便在口中迸發(fā)。
采摘位置:富陽(yáng)區(qū)東洲街道木橋頭村
采摘價(jià)格:門(mén)票價(jià)格50元/人,不限量吃,自摘外帶一籃
采摘時(shí)間:即日起-5月30日
小貼士
小貼士:今年由于光照充足、養(yǎng)分積累豐富,桑果果實(shí)品質(zhì)尤為突出,產(chǎn)量也高。農(nóng)場(chǎng)里的桑果還都是純天然生長(zhǎng),不施加農(nóng)藥,可以放心地現(xiàn)摘現(xiàn)吃。采摘時(shí),手和衣服容易被染色,建議穿深色衣服帶上濕紙巾,回家用食用醋也可清洗干凈。
摘妙妙
“紅了紅了,山野郊外的‘妙妙’紅了?!?/p>
“摘不完,根本摘不完!”

這個(gè)假期,不少大杭州人的朋友圈被一種紅彤彤的野果子刷屏。這種在山坡邊、田坎邊、小路旁,茂盛生長(zhǎng)的紅色野果形似草莓,酸甜可口。上山下鄉(xiāng)順手摘幾顆,是許多70后、80后的童年樂(lè)趣。

這種小野果呈現(xiàn)球狀空心,色澤鮮紅誘人,一口咬下,甜美滋味與柔軟多汁的口感讓人陶醉。運(yùn)氣好的話(huà),或許能發(fā)現(xiàn)一大片密密麻麻,讓你盡情采摘。


在大杭州各個(gè)區(qū)縣(市),這種野果有著各自獨(dú)特的名字:有人稱(chēng)其為“苗子”“野妙妙”“喵喵”“苗滋”“紅咚咚”“空心泡”“妙”“田紅”“波波頭”……

這種紅色野果,正式的名字叫蓬蘽(Péng Lěi),與蓬蘽同屬的還有掌葉覆盆子、樹(shù)莓(燈籠苗)等懸鉤子屬植物,果實(shí)味道都不錯(cuò),他們統(tǒng)一的名字叫“野草莓”。
采摘地點(diǎn):田間地頭、山坡灌叢、森林邊緣以及有散射光的林下
采摘時(shí)間:即日起至5月下旬
小貼士
此外,有一種和“妙妙”很像的紅果子,它叫蛇莓或者蛇泡含有一些輕微的毒性成分,如生物堿等,如果食用過(guò)量可能會(huì)對(duì)人體造成一定的損害。大家在采摘時(shí)要注意甄別,不要誤食。

注意安全,尤其是這些野果的枝條大多帶刺,最好戴手套或者穿長(zhǎng)袖以防劃傷。另外,山中蛇蟲(chóng)比較多,也要注意做好防護(hù)。
同時(shí),也需留意避免在廠(chǎng)房、公路邊或農(nóng)田等可能?chē)姙⑦^(guò)農(nóng)藥的區(qū)域采摘和食用野果,以確保安全。
熱門(mén)跟貼