暫別了，海鮮！
5月1日
我省全面進入海洋伏季休漁期
5月8日起
海洋捕撈冰鮮或活體水產(chǎn)品
將禁止銷售
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5月8日起，市場將禁止銷售帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚、三疣梭子蟹、龍頭魚、蝦蛄等8種海洋捕撈冰鮮或活體水產(chǎn)品，這些鮮活海鮮將與大家的餐桌短暫告別。
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8月5日12時起，桁桿拖蝦、籠壺類、刺網(wǎng)和燈光圍（敷）網(wǎng)等4種作業(yè)類型漁船，在專項（特許）漁業(yè)捕撈許可證申領成功的條件下，可在東海開捕。
哪些還可以吃？
01
冰凍海鮮
由于現(xiàn)代冷凍技術的成熟，許多魚類如鯧魚、帶魚、小黃花魚等，即使休漁期間也可以購買到冰凍供應的海鮮。這些冰凍海鮮與新鮮海鮮在口感和營養(yǎng)上相差無幾。
02
養(yǎng)殖類海鮮
休漁期間有大量的養(yǎng)殖海鮮可供選擇，包括魚、蝦、貝類等。這些海鮮同樣豐富，且養(yǎng)殖環(huán)境可控，品質(zhì)有保障。來自養(yǎng)殖場的基圍蝦、鱸魚、石斑魚、鰣魚等水產(chǎn)品能夠彌補這段時間的空缺。
03
貝殼類
包括蟶子、扇貝、蛤蜊等，這些海鮮在休漁期間通常會集中上市，價格相對親民，是美味的選擇。
04
淡水產(chǎn)
雖然不是海鮮，但淡水魚如鯽魚、鯉魚等，休漁期間也會大量上市，是另一種美味的選擇。
編輯：符薇薇
一審：陳佳
二審：柳祥寶
三審：黃元杰
來源：浙江海洋經(jīng)濟、潮新聞
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