俗話說：“民以食為天”，不管生活條件好不好，一日三餐頓頓不能少。為了烹飪出美味又健康的食物，很多人裝修廚房的時候會格外用心。
不管是以前柴火做飯，還是現(xiàn)在的煤氣、燃氣灶臺，炒菜的時候就需要用到明火。常言道“水火無情”，有火的地方就會有一些安全隱患。
老人常說：“灶臺5不放，放了快拿走”，是指哪5種物品？絕非迷信，快看看你家里有沒有？
1、電子產(chǎn)品
現(xiàn)在的年輕人，恨不得24小時都捧著手機，即便是吃飯、上廁所，甚至是廚房燒菜的時候也要用手機、平板等電子產(chǎn)品玩游戲、看視頻。殊不知，這樣做是有危險的。
當我們在廚房炒菜的時候，用的大多是明火，這樣會導致周圍的溫度升高。如果把電子產(chǎn)品放在灶臺附近，就可能會因為高溫而產(chǎn)生損壞，甚至發(fā)生爆炸。
除此之外，廚房的油煙會對電子產(chǎn)品造成侵蝕，縮短使用壽命。
2、面粉
對于“粉塵爆炸”這個詞匯，相信很多人都不會陌生。我們在日常烹飪的時候，經(jīng)常需要用到面粉、淀粉等粉末狀的食材。有一點需要注意，盡量不要在廚房的灶臺上擺放面粉等粉末狀的物品。
因為，當我們在使用面粉的時候，就難免會有一些粉末漂浮在空中。當空氣中的粉末狀物體達到一定濃度的時候，遇到明火就會燃燒，甚至發(fā)生爆炸，那是非常危險的做法。
因此，面粉等粉末狀食材，盡量避開灶臺，用完后要及時裝好。
3、打火機
很多人喜歡在灶臺附近放個打火機備用，萬一燃氣灶打不著火，打火機就能夠派上用場。然而，灶臺旁邊放打火機的行為也是很危險的。
打火機本身就屬于易燃、易爆的物品，在高溫的情況下會變得很不穩(wěn)定，隨時都有可能發(fā)生爆炸。
燃氣灶打不著火的話，要盡快找人維修。如果堅持要在廚房里面放個打火機，建議不要放在灶臺附近，這樣可以減少爆炸的風險。
4、塑料袋
現(xiàn)在買東西，都需要用到很多的塑料袋。尤其是每天買菜的時候，就會套著大大小小的塑料袋。很多人把菜拿出來之后，塑料袋就隨手丟在灶臺上。
因為塑料袋是易燃物品，并且燃燒起來想要撲滅會比較麻煩。并且，在燃燒的過程中還會釋放濃煙和刺激性味道。
如果把塑料袋放在灶臺的話，一不小心就可能會被點燃。為了避免發(fā)生意外，最好把塑料袋統(tǒng)一收好，放到遠離明火的地方。
5、酒水
很多人在烹飪的時候，喜歡往里面加入白酒去腥、提味，以此來提升食物的口感。比如：料酒、白酒、黃酒等等。為了方便隨時取用，就擺放在距離灶臺很近的地方。
然而，這些酒水的酒精度不低，遇到明火的話，很容易產(chǎn)生燃燒的現(xiàn)象，一不小心就可能會發(fā)生意外。
除此之外，灶臺附近的溫度比較高，容易讓酒水發(fā)生變質(zhì)。當酒水變質(zhì)以后，繼續(xù)用來烹飪，吃了也會對身體健康有不好的影響。
文末總結(jié)
快看看家里的廚房灶臺，附近如果有以上5種物品的話，盡快拿走，千萬別不當一回事兒！
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