21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者文靜 重慶報(bào)道

5月6日,家住重慶大足區(qū)、帶著父母在“五一”小長(zhǎng)假出游的夏女士錯(cuò)峰出行,剛抵達(dá)重慶最火的景區(qū)——夏布小鎮(zhèn),一邊啃著“榮昌鹵鵝”鵝翅,一邊逛街。

當(dāng)天,搶在“五一”節(jié)前來(lái)渝游玩的北京游客“安凱阿姨”給21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者發(fā)來(lái)了重慶南濱路上的一處江底大型石雕視頻,她在電話里說(shuō):“漲水天就看不到了。我走過(guò)國(guó)內(nèi)外那么多地方,沒(méi)想到大面積的長(zhǎng)江石雕太震撼了!”

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重慶的網(wǎng)紅打卡地不再僅僅是主城區(qū)的洪崖洞、索道過(guò)江和輕軌穿樓。重慶市文旅委官微公布,這個(gè)“五一”,夏布小鎮(zhèn)取代了在重慶長(zhǎng)期霸榜的洪崖洞,它的國(guó)內(nèi)游客量同比猛增743%。夏布小鎮(zhèn)所在的重慶榮昌區(qū)“五一”期間游客人次接近該區(qū)常住人口的4倍!

客流成績(jī)單顯示,重慶市文旅委重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的130家景區(qū)中,排名前五的景區(qū)中除了黑馬夏布小鎮(zhèn),還有重慶動(dòng)物園人氣飆升,游客量同比增長(zhǎng)近150%。

老牌景區(qū)洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)客流量退居第二,同比增速和重慶市國(guó)內(nèi)游客增速基本持平,為12%。

游客的胃口變了。重慶的網(wǎng)紅打卡地雖然有所變化,但不變的是,出行的人們總愿意被不斷涌現(xiàn)的美好事物和人感動(dòng)著,后者才是旅游的稀缺資源。

一個(gè)人帶火一座城

在重慶成渝高速公路服務(wù)區(qū)才有榮昌鹵鵝賣(mài),成了很多本地人固有的消費(fèi)記憶。什么時(shí)候這只鵝走出高速公路了?

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重慶市文旅委和榮昌區(qū)文旅委相繼發(fā)布“五一”數(shù)據(jù):該區(qū)夏布小鎮(zhèn)的國(guó)內(nèi)游客量近90萬(wàn)人次,同比猛增743%,超過(guò)重慶主城區(qū)的洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)20萬(wàn)人次,沖到了重慶A級(jí)景區(qū)國(guó)內(nèi)游客量第一!重慶榮昌區(qū)共接待游客234.5萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)168%。要知道,該區(qū)政府官網(wǎng)顯示,2024年全區(qū)常住人口只有66萬(wàn)人。

“‘五一’期間我們賣(mài)了290150只鹵鵝!”重慶榮昌區(qū)委宣傳部新聞科工作人員在電話里回答21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者提問(wèn)時(shí),脫口而出。“基本上每個(gè)游客親友團(tuán)離開(kāi)時(shí),手里都提著一只鵝吧?!彼f(shuō)。

榮昌區(qū)火了,離不開(kāi)一個(gè)人——“榮昌江哥(鹵鵝哥)”,真名叫林江,榮昌人。在他的抖音號(hào)上,這位有著近百萬(wàn)粉絲的助農(nóng)主播今天還在榮昌北站送別專程前來(lái)看他的游客團(tuán)。

榮昌鹵鵝哥的抖音賬號(hào)截屏

為了讓家鄉(xiāng)的非遺美食榮昌鹵鵝走向世界,他得知頂流網(wǎng)紅“甲亢哥”從美國(guó)來(lái)中國(guó),帶著鹵鵝從成都追到重慶,又追到香港、深圳,一路投喂。這位自媒體原創(chuàng)作者連夜用AI翻譯惡補(bǔ)英語(yǔ),在高鐵上反復(fù)練習(xí)英語(yǔ)單詞,雖然鬧出不少笑話,但最終用真誠(chéng)和熱情打動(dòng)了“甲亢哥”本人及團(tuán)隊(duì)。后來(lái)人們得知,“鹵鵝哥”不經(jīng)營(yíng)鹵鵝店,把家鄉(xiāng)和特產(chǎn)推到世界面前,是他此行的最大目的。

4月10日,榮昌區(qū)委書(shū)記高洪波為林江授予“榮昌鹵鵝首席推介官”和“榮昌美食全球推介使”獎(jiǎng)杯和證書(shū),并表示報(bào)銷(xiāo)林江五個(gè)城市行程的所有費(fèi)用,獎(jiǎng)勵(lì)10萬(wàn)元。隨后,榮昌江哥慈善基金正式成立,林江將獎(jiǎng)勵(lì)的十萬(wàn)元全部捐出。

不僅如此,資料顯示,林江還是中國(guó)藍(lán)天救援隊(duì)隊(duì)員,曾是重慶北碚山火救援志愿者,為西藏日喀則地震捐款等。

新一輪的城市文旅出圈總是離不開(kāi)“溫暖”一詞,無(wú)論是淄博還是哈爾濱,榮昌區(qū)同樣如此?!皹s昌鹵鵝”火爆出圈后,榮昌區(qū)迅速將流量轉(zhuǎn)化為“五一”鹵鵝美食消費(fèi)季,免費(fèi)停車(chē),景區(qū)免門(mén)票,夏布小鎮(zhèn)熱心商販免費(fèi)投喂游客,甚至免費(fèi)住。

榮昌鹵鵝的溢出效應(yīng)

一個(gè)重慶周邊區(qū)縣,一下涌入常住人口近4倍的客流量,這既是破天富貴,又是天大考驗(yàn)。這么多人的吃住怎么解決?

“我印象中一夜醒來(lái),鹵鵝店突然開(kāi)了很多家。”榮昌區(qū)委宣傳部新聞科工作人員對(duì)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者說(shuō)。

為了解決吃飯問(wèn)題,榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂五一節(jié)向公眾開(kāi)放,兩天時(shí)間接待了近2萬(wàn)人次游客。隨后,榮昌區(qū)文旅委發(fā)布,區(qū)機(jī)關(guān)食堂以后在國(guó)家法定假期對(duì)外開(kāi)放,并在每月的第一個(gè)周六中午對(duì)外開(kāi)放。

由于住宿緊張,榮商聯(lián)商會(huì)組織會(huì)員企業(yè)為游客免費(fèi)提供住宿,包括養(yǎng)生堂、眼科醫(yī)院、醫(yī)療美容院等。

“五一假期要住宿的基本都是外地游客,節(jié)后來(lái)的基本是短途客人,不需要那么多的住宿?!鄙鲜鲂侣効乒ぷ魅藛T說(shuō),不過(guò),對(duì)接下來(lái)的端午高峰、暑期高峰乃至國(guó)慶長(zhǎng)假,酒店升級(jí)和增加數(shù)量是一個(gè)需要長(zhǎng)期解決的問(wèn)題。

事實(shí)上,榮昌火了恰恰是重慶市文旅委最愿意看到的結(jié)果。長(zhǎng)期以來(lái),重慶文旅存在“中間熱,兩端冷”的窘?jīng)r,即主城熱,周邊區(qū)縣除武隆、大足石刻等少數(shù)景點(diǎn)外,節(jié)假日總是火不起來(lái)。

榮昌鹵鵝的溢出效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)。

帶著家人出行的夏女士告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者,住不下的客人不少流到附近的重慶大足區(qū)珠溪鎮(zhèn)、永川區(qū)等去住宿,榮昌區(qū)的免費(fèi)政策也影響了周邊區(qū)縣景點(diǎn)。大足石刻的游客倍增,停車(chē)場(chǎng)也實(shí)行免費(fèi),甚至景區(qū)里的觀光電車(chē)10元/人也免單了。

洪崖洞火了,助熱重慶母城;榮昌鹵鵝紅了,可以紅重慶一片。重慶市文旅委深諳這個(gè)道理。

就連榮昌鹵鵝的出圈,既是偶然也是必然。除了鹵鵝哥的個(gè)人努力和榮昌區(qū)委區(qū)政府的各種扶持優(yōu)惠政策,重慶市文旅委和重慶市商務(wù)委聯(lián)手打造的“渝味360碗”重慶美食就是必然。

“了解一座城市除了腳下的丈量,更多靠味覺(jué)的體會(huì)。一城一夜一滋味,見(jiàn)食見(jiàn)人見(jiàn)江湖”。原重慶市文旅委黨委書(shū)記、主任冉華章曾說(shuō),重慶在打造“大都市”“大三峽”“大武陵”等特色旅游目的地的同時(shí),也希望為國(guó)際和國(guó)內(nèi)游客提供重慶特色美食打卡線路。

療愈引發(fā)動(dòng)物園熱

今年“五一”,重慶客流量前五的景區(qū)里,有兩個(gè)同比增速超過(guò)了100%,除了夏布小鎮(zhèn),就是重慶動(dòng)物園。

重慶市文旅委提供的數(shù)據(jù)顯示,“五一”期間,重慶動(dòng)物園接待游客量43萬(wàn)人次,對(duì)比2024年數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn),同比增長(zhǎng)高達(dá)147%,晉升為新的網(wǎng)紅打卡地。

要論面積,重慶動(dòng)物園在全國(guó)的動(dòng)物園里并不算大。43萬(wàn)人次什么概念?該動(dòng)物園公布的假期公告,每日購(gòu)票游客接待總量限8萬(wàn)人次,也就是說(shuō),“五一”期間,重慶動(dòng)物園不僅天天滿員,還超載。

相比之下,重慶的傳統(tǒng)景區(qū)洪崖洞、武隆喀斯特旅游區(qū)和磁器口古鎮(zhèn)則處于平穩(wěn)增長(zhǎng)狀態(tài)。

“人類(lèi)在孩提時(shí)代就對(duì)動(dòng)植物有天然的親近感,尤其是疫情之后,大家更愿意親近大自然,包括動(dòng)物和植物?!?月6日,重慶動(dòng)物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)動(dòng)物學(xué)會(huì)理事張志升在接受21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者采訪時(shí)說(shuō)。

療愈,成為了近年來(lái)寵物熱、動(dòng)物園熱的一大原因。不少人平時(shí)云養(yǎng)動(dòng)物,節(jié)假日才去喜歡的動(dòng)物園線下觀賞動(dòng)物。就拿重慶動(dòng)物園來(lái)說(shuō),由于圈養(yǎng)大熊貓的數(shù)量多于其他動(dòng)物園,加上云集渝可、渝愛(ài)、“四喜丸子”、莽小五等明星大熊貓,不少外地“貓粉”紛紛選擇“五一”前來(lái)“吸貓”。

“在旅游資源中,動(dòng)物也是孩子們最感興趣的,無(wú)論是幼兒園的還是中小學(xué)生?!睆堉旧f(shuō),現(xiàn)在家長(zhǎng)和學(xué)校都更重視課堂外的教育。

今年是重慶動(dòng)物園成立70周年慶,這個(gè)“五一”準(zhǔn)備了動(dòng)物知識(shí)挑戰(zhàn)賽、鳥(niǎo)蛋標(biāo)本展示,動(dòng)物DIY手工坊、科普知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答、環(huán)保投投樂(lè)、科普?qǐng)鲳^免費(fèi)講解、科普教室等8項(xiàng)動(dòng)物學(xué)霸段位的活動(dòng),全方位把自己打造成了一個(gè)“動(dòng)物學(xué)?!?。

動(dòng)物園還有一大優(yōu)勢(shì)是交通便捷。張志升說(shuō),和“五一”長(zhǎng)途或周邊出行容易堵車(chē)相比,動(dòng)物園往往一天可來(lái)回。

提高野生動(dòng)物福利要雙管齊下

“來(lái)觀賞的人多了,往往意味著圈養(yǎng)動(dòng)物面臨著更大的環(huán)境壓力。”張志升說(shuō),現(xiàn)在不少動(dòng)物圈養(yǎng)機(jī)構(gòu)是盈利性質(zhì),但不能唯利是圖,必須兼顧動(dòng)物福利。

今年“五一”假期,多家海洋館每天推出多輪動(dòng)物表演,有的甚至允許付費(fèi)后,游客可以隨意觸摸動(dòng)物。

重慶融創(chuàng)海洋世界海報(bào)顯示,《白鯨之戀》從5月1日至5日,5月31日每天演三場(chǎng),《歡樂(lè)海獅樂(lè)翻天》同期每天兩場(chǎng)。重慶漢海海洋公園推出的“海洋科普一日營(yíng)”活動(dòng)可以“撫摸”海獅、投喂水獺,看海獅表演。小紅書(shū)上,三亞亞特蘭蒂斯水世界和大連圣亞海洋世界的飼養(yǎng)員不斷發(fā)布游客觸摸白鯨視頻。越是放假時(shí)間長(zhǎng),動(dòng)物加班越多。

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重慶動(dòng)物園、成都大熊貓繁育基地、武漢動(dòng)物園曾多次發(fā)出呼吁,飼養(yǎng)員和動(dòng)物接觸的任何物品,都會(huì)做好消毒措施。“投喂是最虛偽的愛(ài)!”游客隨意投喂食物會(huì)影響動(dòng)物的正常飲食習(xí)慣,破壞消化系統(tǒng),營(yíng)養(yǎng)失衡,嚴(yán)重的導(dǎo)致腹脹甚至死亡,國(guó)內(nèi)已經(jīng)發(fā)生金魚(yú)胖成球、大熊貓誤食瓶蓋等多起相關(guān)事件。

近年來(lái),與野生動(dòng)物親密接觸逐漸成為“網(wǎng)紅打卡項(xiàng)目”。生物學(xué)家指出,近距離接近野生動(dòng)物,可能會(huì)有人因其偶發(fā)的過(guò)激行為而受傷,野生動(dòng)物其體內(nèi)攜帶的病原體極易突破人類(lèi)免疫系統(tǒng)屏障,傳播病毒。同時(shí),游客的撫摸、投喂行為,可能會(huì)改變野生動(dòng)物的生存習(xí)性。

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“改變現(xiàn)狀一是相關(guān)管理措施要到位,地方可以出臺(tái)相關(guān)行政性法規(guī)。”張志升說(shuō)。

據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者了解,中國(guó)大熊貓保護(hù)研究中心建立了黑名單制度,對(duì)有隨意投喂、大聲喧嘩等違規(guī)行為者,終身禁止入園。不少動(dòng)物園也通過(guò)動(dòng)物園聯(lián)盟,對(duì)私自投喂者同時(shí)不得進(jìn)入其他動(dòng)物園區(qū)。2023年施行的《上海市野生動(dòng)物保護(hù)條例》明確提出,禁止投喂野生動(dòng)物。

“罰款、禁止入園等處罰措施都只能起到短暫的震懾作用。我們國(guó)家應(yīng)該完善信用機(jī)制,把對(duì)待野生動(dòng)物的文明素養(yǎng)納入個(gè)人征信記錄,全社會(huì)聯(lián)網(wǎng)可以查詢。只有這樣,才能形成全民促進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的氛圍和環(huán)境。”張志升說(shuō)。

這個(gè)“五一”,正是因?yàn)椴粩嘤楷F(xiàn)的多個(gè)網(wǎng)紅打卡地,讓重慶旅游的客流量增速大大超過(guò)全國(guó)平均水平6%。重慶市文旅委統(tǒng)計(jì)表明,“五一”期間,重慶國(guó)內(nèi)游客量為1858萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)10%。