煙臺(tái)融媒5月8日訊（記者 高少帥）今年以來(lái)，海陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管局推出“反對(duì)餐飲浪費(fèi)”計(jì)劃，聚焦餐飲浪費(fèi)突出問(wèn)題，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，全面推動(dòng)形成全民節(jié)約、文明用餐的良好社會(huì)風(fēng)尚。

海陽(yáng)市制定并推廣餐飲行業(yè)反浪費(fèi)操作指南，鼓勵(lì)提供“小份菜”“半份菜”，并明示菜品分量。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)單位食堂、餐飲企業(yè)的監(jiān)管，將反浪費(fèi)納入從業(yè)人員培訓(xùn)和年度考核，確?？己撕细衤蔬_(dá)到80%以上。

加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管。針對(duì)婚宴、升學(xué)宴、旅游旺季等餐飲浪費(fèi)高發(fā)場(chǎng)景，海陽(yáng)市開(kāi)展“隨機(jī)查餐廳”專項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲查處誘導(dǎo)超量點(diǎn)餐行為。此外，海陽(yáng)市還聯(lián)合外賣平臺(tái)，推動(dòng)其設(shè)置反浪費(fèi)提示、優(yōu)化滿減機(jī)制，并建立消費(fèi)者評(píng)價(jià)反饋機(jī)制。

深化宣傳引導(dǎo)。海陽(yáng)市發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)倡議書，并廣泛開(kāi)展宣傳進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。同時(shí)，聯(lián)合外賣騎手開(kāi)展宣傳活動(dòng)，利用媒體平臺(tái)和食品安全宣傳周等渠道普及《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，引導(dǎo)公眾樹(shù)立節(jié)約意識(shí)。