工作之后，反而覺得常規(guī)假期麻煩得惱人，平日本就活多假少，放假旅游還得跟千軍萬(wàn)馬擠景點(diǎn)，挺痛苦的。由于身在旅游城市，我時(shí)不常能見到一些來(lái)工作出差順便小玩一下的朋友，出差好像才是在旅游淡季快速認(rèn)識(shí)一座城市的最正當(dāng)途徑。
四月中，輪到我借著一次周末的短暫差旅去了趟長(zhǎng)沙。這篇文章，我想結(jié)合之前去長(zhǎng)沙的幾次短暫經(jīng)歷，聊聊如果你只是出個(gè)短差，去哪些地方逛可以快速感受長(zhǎng)沙的樂(lè)趣——當(dāng)然，如果你是專程旅游，這篇應(yīng)該也有些參考價(jià)值，把行程壓縮一下都能用。
▍吃
在長(zhǎng)沙，最不用擔(dān)心的就是吃。
在我去過(guò)的城市里，長(zhǎng)沙、廣州、成都、重慶四個(gè)地方，只要是老住宅區(qū)附近、且能活過(guò)一年的店，基本踩不了雷，頂多是口味輕重、油醬咸淡的問(wèn)題，怎么都到不了難吃的境地，只有在旅游熱門地附近的店需要額外研究研究。
相比另外三座城市，長(zhǎng)沙的好處是旅游景點(diǎn)附近也常見出品比較靠譜的連鎖店，而且這些連鎖店是可以見到本地人用餐聚會(huì)的，穩(wěn)定程度直線上升。最出名的應(yīng)當(dāng)是瀏陽(yáng)菜館笨蘿卜，常常在各種攻略中看到它的身影；其次是彭耕記、北二樓、老街魚嘴巴、謝光頭辣椒炒肉等等一眾菜館——這些都是我長(zhǎng)沙同學(xué)推薦過(guò)能試試的連鎖店，沒(méi)提到的一般也不會(huì)太壞。出差的時(shí)間通常不長(zhǎng)，我也只試過(guò)彭耕記，感覺作為外地人，用這種有些名氣的連鎖店體驗(yàn)一頓湘菜，只要?jiǎng)e點(diǎn)太刁鉆的菜，怎么都?jí)蛴昧恕?/p>
左是小炒肉，右是我念念不忘的麻油豬血湯。
唯一需要注意的是，這些連鎖店大多有李逵李鬼的問(wèn)題，要看準(zhǔn)了再進(jìn)門。我可以因?yàn)榕抨?duì)太長(zhǎng)吃不上笨羅卜，吃點(diǎn)別的啥都行，但絕對(duì)不能稀里糊涂吃什么笨蘿卜笨白菜笨香蕉，只要不是一看就是模仿別人的臉的店，基本都有好吃的那么一兩手。
至于更地道的館子，就要自己在街頭巷尾找了。原則上，只要能找到本地人愛去，甚至愿意提前訂位的館子，指定會(huì)有特色又好吃的菜。我在朋友的推薦下嘗試了五一廣場(chǎng)附近的娟娟餐館。鱸魚和餃子味道不錯(cuò)，鐵板鴨肉我很喜歡，據(jù)說(shuō)之前是鵝肉，現(xiàn)在特色可能弱了，但還是好吃。而且我的體會(huì)是一個(gè)人吃湘菜，能吃到的東西就是很家常，吃的是拿自家小灶做不夠數(shù)的那個(gè)味兒。
娟娟餐館的鐵板鴨肉
然后是米粉。長(zhǎng)沙人愛嗍粉，尤其扁粉，容易煮得入味，各式碼子豐儉由人，不管是早晨醒腦還是夜里醒酒都很合適。如果不吃酒店早餐，自己又住在市里，下樓嗍個(gè)粉也是打卡當(dāng)?shù)靥厣恕Ｎ易约喝サ氖撬两惴鄣辏孟裨u(píng)價(jià)還不錯(cuò)，但我選它只是因?yàn)榈谝淮稳ラL(zhǎng)沙時(shí)被哥們帶去，所以再去就回顧一下。反正粉店各家自有特色，也不必硬繞去。
小吃和飲料的可選項(xiàng)更多。長(zhǎng)沙臭豆腐、口味蝦、炸串什么的到處都是，有機(jī)會(huì)閑遛或是夜宵可以隨機(jī)吃吃。畢竟第一，長(zhǎng)沙臭豆腐的連鎖店已經(jīng)開得全國(guó)都是了，想?？谖斗€(wěn)定，到了長(zhǎng)沙吃的也還是黑色經(jīng)典；第二，口味蝦本質(zhì)就是麻辣小龍蝦，一個(gè)人吃多少缺點(diǎn)意思，但如果人多了，又不如多吃吃別的地方做得少的其他食材。
比如這頓文廟坪炸炸炸是我夜里兩點(diǎn)遛到學(xué)院街吃的。特別到要專門去嗎？也不至于，但爽。
因?yàn)槊看味际且粋€(gè)人去又時(shí)間不長(zhǎng)，我到現(xiàn)在也沒(méi)薅上人吃一頓口味蝦，但臭豆腐試了幾家。名聲比較大的火宮殿我覺得一般，味道還行但比較干，主要是它們什么都做，比較一站式，想多吃小吃時(shí)間又不夠可以直接去；口味上最普適的可能還真就是黑色經(jīng)典，別覺得是連鎖就不碰了；另外還有一家上過(guò)湖南衛(wèi)視（忘了是越策越開心還是天天向上）的五娭毑（āi jiě，湖南話稱祖母或老年女性）臭豆腐，原本是個(gè)固定位置的小攤（至少十年前我頭回去時(shí)還在攤上），現(xiàn)在有了店面，咸味醬油味辣味一直都更重些，我覺得也挺香的?？傊〕曰疽彩且粋€(gè)道理，老居民常去還能活下去，不說(shuō)很好吃也至少有個(gè)平均水平。
左是五娭毑臭豆腐，口味很重。右是鴛央咖啡的夜酒，叫啥忘了。
比較新的玩意可能有個(gè)紫蘇桃子，一大堆店面，我也分不出哪家才是最早的（似乎是叫陽(yáng)記），酸甜口再加點(diǎn)蘇子的香味，晚上兜風(fēng)可以買點(diǎn)，少吃些解膩，最好混著買，一直吃桃子到最后有點(diǎn)煩。實(shí)在不知道吃什么小吃去中學(xué)大學(xué)附近逛一圈，肯定有收獲。
茶顏悅色也算是個(gè)長(zhǎng)沙的打卡項(xiàng)目了。不過(guò)如果你要走黃花機(jī)場(chǎng)或者長(zhǎng)沙南站，或者未來(lái)要去武漢重慶南京無(wú)錫什么的，就優(yōu)先買旗下的子品牌鴛央咖啡、古德墨檸和晝夜詩(shī)酒茶，一來(lái)是外頭沒(méi)有，子品牌的口味還挺有特色，二來(lái)是它們有夜間供應(yīng)的酒單，都是照著子品牌的主題設(shè)計(jì)的，我覺得比白天的茶單有趣多了……另外機(jī)場(chǎng)店的鴛央咖啡也是沒(méi)有酒的，所以如果能喝一點(diǎn)請(qǐng)務(wù)必在城里就試試。
▍逛
說(shuō)完了吃，講講逛。出差時(shí)間緊迫，我按自己感覺的重要程度排序。
一晚上
如果你的空閑時(shí)間只有一下午，甚至一個(gè)晚飯加飯后的夜里，有一條我很愛的步行路線。
這條路線是圍繞人氣最旺的五一廣場(chǎng)—黃興廣場(chǎng)—南門口步行街來(lái)的。如果是其他城市，只有一點(diǎn)時(shí)間的時(shí)候，我會(huì)優(yōu)先看古建。但長(zhǎng)沙因?yàn)橐粓?chǎng)文夕大火，留在的地上老物件屈指可數(shù)，我就優(yōu)先看人、吃東西、遛湘江了。
我個(gè)人的習(xí)慣是優(yōu)先走藍(lán)色路線，從五一廣場(chǎng)往南走，一直到黃興銅像處進(jìn)步行街。這段路會(huì)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)沙 IFS，可以看到樓頂?shù)?KAWS 雕像，如果非得找個(gè)什么潮流地標(biāo)打卡，這個(gè)就可以，我覺得跟成都 IFS 扒樓頂?shù)男茇堃粋€(gè)性質(zhì)，都很火，都有點(diǎn)莫名其妙。
月亮是三星算出來(lái)的。
黃興南路口的黃興銅像可以打卡，是真實(shí)具有紀(jì)念意義的地標(biāo)。但注意，這里并不是黃興廣場(chǎng)，只是黃興路步行街的入口。進(jìn)黃興南路后，兩邊是大量店鋪，人潮洶涌，上面提到的一眾連鎖菜館這附近都能找著，如果想短平快地用湘菜填飽肚子，這一小遛足夠在沒(méi)時(shí)間探索的情況下解決問(wèn)題，唯一的問(wèn)題是景點(diǎn)人多，飯點(diǎn)排長(zhǎng)龍，點(diǎn)不點(diǎn)得上菜看運(yùn)氣。
去年隨手拍攝的核爆?？傊褪沁@個(gè)地方，好好拍肯定能拍好。
如果你非常喜歡這種氛圍，一路走過(guò)黃興廣場(chǎng)走到南門口（天心閣）地鐵站也是可以的。我更喜歡還沒(méi)到黃興廣場(chǎng)時(shí)，中途在一個(gè)布滿了長(zhǎng)沙醬板鴨小店的路口向西轉(zhuǎn)，走上坡子街一路去湘江邊。沿這條路能經(jīng)過(guò)火宮殿，可以集中地吃吃小吃，畢竟是偉人來(lái)過(guò)的地方；如果是傍晚經(jīng)過(guò)，即使不打算吃，也可以進(jìn)去看看戲臺(tái)有沒(méi)有在唱戲。只是今年火宮殿開始整修，說(shuō)是兩三年才能修好，不知道戲臺(tái)和牌樓會(huì)不會(huì)受影響。
除此之外，這條路會(huì)經(jīng)過(guò)茶顏悅色的全部品牌門店，有三家融合成了一個(gè)大店，晚上在這里點(diǎn)杯酒休息一下蠻自在的，如果趕時(shí)間，拿著去江邊蹓跶也挺好。
沿江邊向南的路會(huì)在路東經(jīng)過(guò)文和友。如果需要拍照出片可以逛逛，吃就算了，性質(zhì)上和重慶洪崖洞差不多，還沒(méi)有那種真實(shí)地理環(huán)境帶來(lái)的壯觀。我一般會(huì)沿江一路走到杜甫江閣，晚飯前后這條路很熱鬧，到處都是乘涼休閑的長(zhǎng)沙人，如果你喜歡江邊的景色，并且時(shí)間夠多（夠有勁），可以一路向南沿湘江風(fēng)光帶走到望江公園，在景觀燈熄滅前遠(yuǎn)望對(duì)岸橘子洲頭的毛主席雕像。缺點(diǎn)是江閣到望江公園非常遠(yuǎn)，走不動(dòng)又想看的最好提前找代步工具，二是想拍出雕像的好照片，長(zhǎng)焦鏡頭是少不了的，另外的選擇是把這個(gè)行程放在白天或者直接去橘子洲。
南邊的另一條紫色路線則是在杜甫江閣向東，從馬路對(duì)面可以拍到夜景的杜甫江閣全景。我覺得沒(méi)什么登閣的必要，畢竟是仿古建筑，主要看個(gè)樂(lè)。不如往東遛著買杯檸檬茶，在快到南門口時(shí)向北，拐進(jìn)長(zhǎng)郡中學(xué)附近的學(xué)院街吃夜宵零食，如果順南門口向南走還能經(jīng)過(guò)五娭毑的店。
北邊的紫色可選路線是經(jīng)過(guò)太平老街，原則上這里是長(zhǎng)沙老城的商業(yè)區(qū)，現(xiàn)在主要是各種舊址重建、小吃一條街、文創(chuàng)街區(qū)還有真實(shí)老居民區(qū)混雜之類的定位，沖著古建筑去的應(yīng)該會(huì)失望，感受一下熱熱鬧鬧的商業(yè)氛圍還可以，但白天去的話可以看看賈誼故居展館。我的感受是去不去都行。
有白天
如果你的行程更寬松，有可用的白天，那可逛的地方就多多了。主要是各種場(chǎng)館都只在白天開，但凡有個(gè)下午可以出門，就能多感受一點(diǎn)長(zhǎng)沙的美景與人文氣息。首先提醒，景點(diǎn)和場(chǎng)館最好提前預(yù)約門票，有的地方就算是工作日也會(huì)撞上旅游團(tuán)，躲不過(guò)人多。
首先，如果你的空閑時(shí)間只有半個(gè)下午加晚上，橘子洲應(yīng)當(dāng)是首選。橘子洲是免費(fèi)景點(diǎn)，但每日限流，嚴(yán)格按入場(chǎng)時(shí)段預(yù)約。我的建議是從地鐵站出來(lái)就坐游覽車到雕像處，從此處慢慢步行逛回去，這樣不會(huì)錯(cuò)過(guò)沙洲上的各個(gè)景點(diǎn)，也能欣賞一下湘江景色，沿哪一側(cè)不重要，因?yàn)榫包c(diǎn)基本都在中間，大可以一會(huì)西邊看江灘和岳麓山，一會(huì)東邊看商業(yè)區(qū)跟風(fēng)光帶。
十年前拍的橘子洲毛澤東青年藝術(shù)雕塑
另一個(gè)選擇，是把上面夜間的流程擴(kuò)展。比如在南門口地鐵站附近探索天心公園與天心閣，可以見到（應(yīng)該是）長(zhǎng)沙僅剩的一道古城墻。天心閣的對(duì)面就是長(zhǎng)沙簡(jiǎn)牘博物館。這是一個(gè)相對(duì)較小的博物館，展館主題比較特殊，是圍繞長(zhǎng)沙幾片考古地點(diǎn)發(fā)掘出的西漢、東漢、三國(guó)時(shí)期的木簡(jiǎn)木牘等，其他地方確實(shí)比較少見，愛去博物館的應(yīng)該不會(huì)覺得虧。
圖上的四個(gè)圓圈就是目的地
從這里沿白沙路向南走到賀龍?bào)w育場(chǎng)附近有白沙古井，是口發(fā)現(xiàn)時(shí)間難考的古泉，作為公園沒(méi)太大特點(diǎn)，但這個(gè)小景點(diǎn)很適合順帶一走，因?yàn)檠匕咨陈防^續(xù)向南，就會(huì)經(jīng)過(guò)湖南省立第一師范學(xué)校，也就是毛主席的母校，有毛澤東與第一師范紀(jì)念館?，F(xiàn)在的紀(jì)念館是文夕大火后按老樣式重建。值得一提的是，因?yàn)閷W(xué)校仍在此處有校區(qū)，更好拍照打卡的南門不可進(jìn)入，參觀需走北門。
夜間南門
如果空閑時(shí)間有一整個(gè)下午，那就可以參觀一下湖南博物院了。這也是需要幾乎提前七天預(yù)約的場(chǎng)館，如果免費(fèi)票約完了，還可以買付費(fèi)臨展票入場(chǎng)。正經(jīng)臨展的質(zhì)量也不錯(cuò)，愛逛博物館的話不會(huì)虧。長(zhǎng)沙兩千余年歷史，留存眾多寶物，如果每個(gè)展廳都認(rèn)真看，差不多要三個(gè)多小時(shí)。館中國(guó)寶級(jí)文物不少，如果實(shí)在時(shí)間不夠，三湘歷史陳列和馬王堆陳列盡量看，如果承受得了再瞻仰一下辛追夫人遺體。
2014 年海外追回的商代「皿而全」銅方罍局部（合焦失敗版）
需要注意的是買特展票不要買到馬王堆漢墓遺址，那個(gè)在湖南省人民醫(yī)院里頭，等于跑去見了馬王堆本人，而且那里只剩利豨墓沒(méi)有回填，文物也基本都移走了，參觀意義不大。剩余還有時(shí)間的話，可以去古開福寺一趟，和湖南博物院相隔不遠(yuǎn)。如果沒(méi)約到湖南博物院，也可以試試長(zhǎng)沙市博物館。
綠色圓圈是目的地，紅色叉號(hào)是如果買錯(cuò)票了會(huì)拜謁的地方。如果不是順便要看病的話我不推薦去。
如果你的空閑有一整天，那就可以考慮岳麓山了，當(dāng)然，這里說(shuō)的是認(rèn)真步行的狀態(tài)。我誠(chéng)心推薦你早上開始爬岳麓山，這樣可以中午出來(lái)，下午還能在吃飯回血后去一趟橘子洲。都已經(jīng)是出差了，就不要高估自己的體力了。我上岳麓山是十年前的事了，具體路線記不得，兩個(gè)主要入口，一條主路線，岳麓書院、愛晚亭、麓山寺等主要的景點(diǎn)基本都能一線看下來(lái)。需要注意的是，岳麓山和岳麓書院需要分別預(yù)約，因?yàn)樵缆磿菏呛洗髮W(xué)的地界，需要門票，免費(fèi)的岳麓山預(yù)約跟橘子洲一樣必須提前。因?yàn)楦浇鼘W(xué)校不少，下來(lái)可以在大學(xué)城吃東西，挺方便的。
其實(shí)上面這些下來(lái)，長(zhǎng)沙最基本的景點(diǎn)就差不多了。其他更散碎的景點(diǎn)取舍就因人而異了。比如長(zhǎng)沙還有著名的主題公園世界之窗，愛看綜藝的可能會(huì)想去梅溪湖或者馬欄山打卡，想去看著名巨型商場(chǎng)的可能還會(huì)去「宇宙中心」萬(wàn)家麗廣場(chǎng)；如果你對(duì)革命歷史感興趣，也完全可以來(lái)一場(chǎng)紅色旅游。就算完全不去景點(diǎn)，光靠吃，也能在長(zhǎng)沙開開心心過(guò)幾天，出個(gè)差長(zhǎng)個(gè)一兩斤不成問(wèn)題。
祝你玩得開心，吃得過(guò)癮。我有空也得再去正經(jīng)玩一趟。
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作者：北鸮
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