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致富上陣父子兵:父親孔建軍(左)正在蘋果園悉心向兒子孔源遠(yuǎn)(右)傳授栽培技術(shù)。受訪者供圖

長江商報消息長江商報公益記者 李璟

2468小時的年均光照時長,晝夜15℃以上的溫差,北緯36度的黃金緯度線上,延安富縣蘋果產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30多年的發(fā)展,建成37.4萬畝優(yōu)質(zhì)蘋果基地,成為10萬果農(nóng)借以致富的支柱產(chǎn)業(yè)。

在日前召開的第22屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營銷大賽暨第6屆大學(xué)生公益短視頻創(chuàng)作大賽宣講啟動會上,初出茅廬的孔源遠(yuǎn)完成了他走馬上任的第一場路演。會上,他慷慨激昂的介紹了父親孔建軍一手創(chuàng)辦的富縣高塬果業(yè)專業(yè)合作社和“高塬玫瑰”有機(jī)蘋果,博得了滿場的熱烈掌聲。

20多年前,孔建軍和他的父輩一樣,在9畝果園里日出而作、日落而息。如今,兒子孔源遠(yuǎn)也即將從自己手中接過深耕數(shù)十載的泥土芬芳,用新思維、新方法讓果園的果香飄得更遠(yuǎn)更廣,父子協(xié)力翻開鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的新篇章。

子承父業(yè)延續(xù)果園振興夢

延安南部,是關(guān)中平原與陜北高原的過渡地帶,山峁川塬相間,丘陵起伏,卻藏著一個“陜北小關(guān)中”——富縣。在富縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展版圖中,蘋果產(chǎn)業(yè)占據(jù)著重要地位,不僅是農(nóng)民增收的關(guān)鍵支柱,更是全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。

沿著崎嶇的公路“上塬”,幾十分鐘后便到達(dá)了富縣茶坊街道伏龍村。寬闊的黃土塬面上,橫臥著一個百畝高塬玫瑰生態(tài)農(nóng)場,連片果園采用高標(biāo)準(zhǔn)矮化密植技術(shù)。

眼下,正處于蘋果樹的幼果期,工人們手持疏果剪剪掉多余的邊果,為每個果實騰出專屬的生長空間。陽光透過疏朗的枝葉灑在留下的果實上,未來它們將獨(dú)享光照與養(yǎng)分,悄然積蓄最優(yōu)的糖分與色澤,成為蘋果中的佼佼者。

2008年,孔建軍在村里創(chuàng)立了高塬合作社。因為在他看來,僅憑一個果農(nóng)是無法對抗市場的,只有聯(lián)合眾人之力,從生產(chǎn)到銷售統(tǒng)一規(guī)范,才能共同規(guī)避市場風(fēng)險。

種了大半輩子蘋果的孔建軍,一刻也不敢停下學(xué)習(xí)的腳步,不管走到哪里,他都帶著幾本翻得起皺的書。這是些介紹蘋果種植、銷售的書籍,或是國家的農(nóng)業(yè)政策文件。

村里人笑他,“你一個農(nóng)民,好好種你的果樹,讀那么多書能讀到北京了?”還真讓孔建軍讀出了“門道”。幾年后,他不僅去了北京,還把蘋果賣到了北京。

“只有好蘋果才經(jīng)得起市場的挑選!”2011年,孔建軍投建2000畝綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,開始生產(chǎn)綠色蘋果。一年后,經(jīng)過多番考察和細(xì)心鉆研,孔建軍決定做有機(jī)蘋果,并在伏龍村建設(shè)了1000畝有機(jī)蘋果基地。

在孔建軍的精心經(jīng)營下,伏龍村的有機(jī)蘋果做成了,于2016年獲取了有機(jī)證書,并得到了良好的市場反響。他還為自己的蘋果打造了“高塬玫瑰”的品牌,將蘋果種得更好,賣得更多。不斷提高自己的孔建軍也常年奔波在全國各地不斷考察,先后到西北大學(xué)、北京大學(xué)等高等學(xué)府培訓(xùn)學(xué)習(xí)。父輩的努力和成功,孔源遠(yuǎn)從小看在眼里,也深深影響到自己。

作為孔建軍的長子,大學(xué)畢業(yè)后的孔源遠(yuǎn)決定回到老家,接過父親手中的接力棒,幫助父親打理合作社和果園。

“現(xiàn)在我還在學(xué)習(xí)和探索階段,但我畢竟有著年輕人的思路和眼光,一定不會讓爸爸和鄉(xiāng)親們失望。”孔源遠(yuǎn)每天跟著父親在果園里轉(zhuǎn)悠,虛心向工人和果農(nóng)們?nèi)〗?jīng)學(xué)習(xí),目前他還報讀了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院的培訓(xùn)班,希望學(xué)習(xí)更多的理論知識來充實自己。

推動綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展煥新天

作為高塬合作社的理事長,孔源遠(yuǎn)提出了新的發(fā)展思路,這也與孔建軍不謀而合:即孔建軍主要負(fù)責(zé)蘋果的生產(chǎn),孔源遠(yuǎn)負(fù)責(zé)“高塬玫瑰”的銷售和開拓市場。

“一方面,減輕了爸爸的負(fù)擔(dān),讓他可以有更多的精力鉆研蘋果,另一方面,我利用自己擅長的專業(yè),進(jìn)一步打響‘高塬玫瑰’的品牌?!笨自催h(yuǎn)告訴長江商報公益記者,他是計算機(jī)專業(yè)畢業(yè),于是將自己的主營業(yè)務(wù)定在了市場營銷與電子商務(wù)。

電商是孔建軍一直想嘗試但并沒有富余時間精力涉足的銷售渠道,如今孔源遠(yuǎn)的加入,無疑讓他如虎添翼。

經(jīng)過孔建軍多年的打拼,高塬玫瑰已經(jīng)賣到了北京、廣州、武漢等全國多地,在高端蘋果市場十分走俏。但由于有機(jī)蘋果的成本本身就不低,較高的價格也讓高塬玫瑰局限于中產(chǎn)消費(fèi)者。

“高塬玫瑰已經(jīng)具有一定品牌價值,接下來還要讓更多人知道它的好?!痹诳自催h(yuǎn)的近期計劃中,他將充分利用電商平臺,實現(xiàn)線上線下互動推廣銷售;同時,發(fā)揮合作社作用,整合資源,提高產(chǎn)品市場議價能力,讓“高塬玫瑰”叫得更響。另外,合作社下一步還將以百畝矮密生態(tài)觀光園為切入點(diǎn),突出有機(jī)蘋果的高質(zhì)量,矮密果園的高產(chǎn)量。

2021年,孔建軍投資300余萬元創(chuàng)建了高塬玫瑰生態(tài)農(nóng)場,在基地伏龍村南梁流轉(zhuǎn)山峁土地100畝,打造以生態(tài)有機(jī)為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的集果業(yè)生產(chǎn)、新技術(shù)引領(lǐng)、采摘觀光為一體的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)、新模式。2023年,高塬玫瑰生態(tài)農(nóng)場被陜西省農(nóng)業(yè)廳評為省級生態(tài)農(nóng)場,也是延安入選的唯一一家有機(jī)蘋果生態(tài)農(nóng)場。

2024年底,富縣順利通過國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)省級終期評估工作。作為全省農(nóng)業(yè)綠色先行典范之一,高塬合作社被縣里寄予厚望??捉ㄜ姷暮献魃绯闪⒁詠恚褞椭?78戶果農(nóng)和211戶貧困戶實現(xiàn)了增收致富,同時也在蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了科學(xué)、規(guī)范的示范作用。高塬玫瑰生態(tài)農(nóng)場以矮密立架栽培為主,突出新優(yōu)品種引進(jìn),主栽巴克艾、阿珍富士,維納斯黃金,全面落實有機(jī)蘋果種植標(biāo)準(zhǔn),保證每顆蘋果每年檢品批次全部符合有機(jī)蘋果標(biāo)準(zhǔn)。

“以優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和高品質(zhì)生態(tài)環(huán)境提供為目標(biāo),是高塬農(nóng)人的終生追求。”孔建軍告訴長江商報公益記者,在矮化密植園成為蘋果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、升級的必經(jīng)之路的背景下,目前生態(tài)農(nóng)場正在發(fā)展更多的中小農(nóng)戶加入,今年規(guī)模要達(dá)到500畝以上,明年爭取達(dá)到2000畝。高塬合作社也要發(fā)揮引領(lǐng)作用,全力鑄造以“高塬玫瑰”品牌為引領(lǐng)的高質(zhì)高效果園,帶動伏龍村及周邊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,逐步引導(dǎo)高端消費(fèi)群體觀光采摘體驗,實現(xiàn)城鄉(xiāng)元素雙向流動,促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,讓更多鄉(xiāng)親們共享發(fā)展成果,為富縣城鄉(xiāng)振興貢獻(xiàn)高塬力量。