來源：肇源縣委宣傳部

“賞開江景、吃開江魚”。4月26日，2025年肇源縣江魚季系列活動(dòng)之魚宴爭(zhēng)霸賽在縣人民廣場(chǎng)火熱啟幕。20多家餐飲企業(yè)齊聚廣場(chǎng)，大廚們以魚為主，現(xiàn)場(chǎng)加工、烹飪，每一道魚肴色澤鮮艷欲滴，香氣誘人，“訴說”著自身的新鮮與優(yōu)質(zhì)，創(chuàng)造出獨(dú)特美妙的風(fēng)味，讓人未動(dòng)筷兒，食欲就已被徹底“點(diǎn)燃”，游客、市民紛紛品嘗這份屬于肇源的限定美味。

肇源縣湖泊密布，水域遼闊，漁業(yè)資源豐富，盛產(chǎn)“三花五羅十八子”，自古以來便是“魚米之鄉(xiāng)”。6500多年前“小拉哈遺址”和3700多年前的“白金寶遺址”都印證了古人臨水而居的歷史，見證了肇源漁獵文化。肇源縣的餐飲企業(yè)，挖掘的“肇源遼代御用全魚宴”，被評(píng)為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。憑借著世代傳承的烹飪技藝與不斷創(chuàng)新的智慧，將一條條鮮魚化作了令人垂涎欲滴的美味佳肴，成為肇源縣美食文化中一張璀璨奪目的“名片”。

近年來，肇源縣聚焦高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，凝心聚力促發(fā)展“旅游+”產(chǎn)業(yè)，積極爭(zhēng)取旅游基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目建設(shè)，著重打造一批有影響力的文化旅游品牌活動(dòng)，讓文化旅游更好服務(wù)中心、服務(wù)大局、服務(wù)發(fā)展，不斷提高群眾的生活品質(zhì)。