從煙火氣升騰的八大局便民市場、陶琉韻味充盈的顏神古鎮(zhèn)非遺市集、文藝范十足的唐庫文創(chuàng)市集，到2025年“五一”假期爆火的“這有局兒”和全國首個(gè)沉浸式齊風(fēng)市井街區(qū)“海岱好市”等特色市集……這些高顏值、有看頭的市集，吸引著八方游客紛至沓來，探尋“好美淄博”。
在競爭激烈的文旅市場中，市集如何另辟蹊徑脫穎而出，散發(fā)“留量”魅力？它們又為喚醒城市新活力帶來了哪些影響？
文旅市集，城市煙火與文化的有機(jī)交融
2025年1月，國務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步培育新增長點(diǎn)繁榮文化和旅游消費(fèi)的若干措施》，明確提出支持商業(yè)綜合體、景區(qū)、文化園區(qū)等打造創(chuàng)意市集，推動(dòng)文創(chuàng)、演藝、特色餐飲等多元業(yè)態(tài)融合。政策東風(fēng)下，創(chuàng)意市集正從傳統(tǒng)商貿(mào)形式向城市文化空間轉(zhuǎn)型，成為激活消費(fèi)、傳承文化的重要載體。這種突破“以物易物”的新型市集，通過場景化體驗(yàn)、社群化運(yùn)營，構(gòu)建起集消費(fèi)、社交、文化傳播于一體的復(fù)合生態(tài)，既滿足了年輕人對交友互動(dòng)的需求，也為城市注入了新的文化活力。
從歷史的長河中走來，市集作為商品交換的場所，始終承載著城市的煙火氣和文化記憶?！笆屑?文旅”，是文旅與商業(yè)的創(chuàng)新融合，它以文化為內(nèi)核，以旅游為載體，以市集為形式，將傳統(tǒng)的集市與現(xiàn)代的文旅元素相結(jié)合，為游客提供了一個(gè)集購物、美食、娛樂、文化體驗(yàn)于一體的綜合性消費(fèi)空間。
“五一”假期，淄博八大局便民市場人山人海，到處是熱鬧喧囂的場面。位于八大局便民市場北門西側(cè)的“這有局兒”文商旅綜合體，成為熱門打卡點(diǎn)?！斑@有局兒”由淄博文旅集團(tuán)耗時(shí)8個(gè)月打造，以其獨(dú)特的“國潮風(fēng)”立面設(shè)計(jì)和豐富的業(yè)態(tài)布局，吸引著市民游客紛紛駐足打卡。
“這有局兒”將特色餐飲、非遺文創(chuàng)、文化體驗(yàn)等多種業(yè)態(tài)巧妙融合，構(gòu)建起沉浸式消費(fèi)新場景。走進(jìn)“這有局兒”，一樓的“地道美食局”，清梅居、周村燒餅等老字號與各類網(wǎng)紅小吃齊聚一堂，令人垂涎欲滴，瞬間勾起人們的食欲；二樓的“淄博好物局”，展示和售賣陶瓷、琉璃等非遺文創(chuàng)產(chǎn)品，琳瑯滿目的商品，讓人目不暇接，不少游客在這里精心挑選紀(jì)念品，把淄博的獨(dú)特記憶帶回家。在“這有局兒”經(jīng)營陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品的店主李女士滿臉笑意地說：“自從‘這有局兒’開業(yè)以來，很多游客對我們的陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品特別感興趣，我的生意越來越紅火?！?/p>
“從淄博文旅的線上推介中看到‘這有局兒’，我和家人很感興趣，美食和文化氛圍都非常不錯(cuò)，安保、志愿者等都很貼心。這里的文創(chuàng)產(chǎn)品很有特色，我們選了一些送給朋友?！币褋磉^淄博十多次的青島市民房勇，“五一”假期帶著家人特意趕來，體驗(yàn)親切的煙火氣。
淄博文旅集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，打造“這有局兒”的目的，就是為市民和游客打造一處能深入了解淄博本地文化，沉浸式體驗(yàn)陶瓷、琉璃、美食等傳統(tǒng)手工技藝的消費(fèi)新場景。自4月27日開門納客以來，“這有局兒”得到了廣大游客的青睞和好評，5月1日入場3.8萬余人，讓八大局便民市場這一淄博“城市頂流IP”釋放出更強(qiáng)大的商業(yè)新動(dòng)能。
博山區(qū)顏神古鎮(zhèn)的非遺市集同樣紅紅火火。顏神古鎮(zhèn)保存著大量明清時(shí)期的古窯爐和傳統(tǒng)民居，走進(jìn)顏神古鎮(zhèn)，仿佛穿越時(shí)空，回到了那個(gè)陶瓷興盛的年代。顏神古鎮(zhèn)非遺市集以陶瓷、琉璃等非遺項(xiàng)目為核心，打造了集展示、體驗(yàn)、銷售于一體的文旅消費(fèi)場景。游客可以親眼目睹陶瓷和琉璃的制作過程，還能參與體驗(yàn)，感受傳統(tǒng)手工藝的魅力。天津游客李明飛說：“這是我第一次體驗(yàn)琉璃制作，太有意思了。通過親手制作琉璃制品，我們對陶琉文化有了更深刻的了解。”
沉浸式體驗(yàn)，解鎖文旅市集新玩法
在文旅消費(fèi)需求不斷升級的背景下，沉浸式體驗(yàn)成為市集吸引游客的關(guān)鍵。通過營造獨(dú)特的場景氛圍，結(jié)合互動(dòng)性強(qiáng)的活動(dòng)和項(xiàng)目，游客在參與中感受文化的魅力，成為文旅市集的新玩法。
在淄博的文化地標(biāo)海岱樓鐘書閣，全國首個(gè)沉浸式齊風(fēng)市井街區(qū)“海岱好市”同樣在“五一”假期火爆出圈。踏入“海岱好市”，古色古香的建筑風(fēng)格、身著齊服的NPC和精彩絕倫的沉浸演藝，瞬間將游客拉回到2000多年前的齊國。
在這里，齊桓公、管仲等歷史人物與游客“并肩而行”，講述著齊國的輝煌歷史。通過沉浸式劇情游戲，游客可以親身探索齊國的歷史脈絡(luò)，實(shí)現(xiàn)“一秒入齊”的奇妙體驗(yàn)。濟(jì)南游客李女士興奮地說：“這種沉浸式的體驗(yàn)太有趣了，感覺自己真的穿越到了齊國。和歷史人物互動(dòng)，了解齊國的文化，比單純看景點(diǎn)更能深入人心?！?/p>
海岱樓鐘書閣副總經(jīng)理朱翠偉介紹說：“我們打造的‘海岱好市’，以齊文化為核心，融合陶琉絲文化元素，營造‘盛齊’概念的主題場景，打造了‘熱門IP、沉浸式演繹、主題文創(chuàng)、非遺’組合而成的新型體驗(yàn)街區(qū)。這種沉浸式的體驗(yàn)，讓游客不再是旁觀者，而是參與者和創(chuàng)造者。通過互動(dòng)與體驗(yàn)，游客不僅能夠深入了解當(dāng)?shù)氐奈幕厣€能獲得獨(dú)特的情感共鳴，為文旅市集賦予了更多的魅力和價(jià)值?！?/p>
“五一”期間，在淄博市文化中心舉辦的“禮享淄博 煥新市集”非遺文創(chuàng)市集，也讓游客沉浸式感受到淄博的城市活力與文化魅力。此次文創(chuàng)市集活動(dòng)內(nèi)容豐富、形式多樣，以“非遺+文創(chuàng)+旅游商品”的“嵌入”服務(wù)模式，匯聚琉璃、內(nèi)畫、木雕、漆器、布藝堆畫等近30項(xiàng)非遺項(xiàng)目，并將非遺與現(xiàn)代生活相融合，推出了具有淄博特色的各類文創(chuàng)產(chǎn)品。市集還展示了海岱樓鐘書閣、蒲松齡紀(jì)念館等20余項(xiàng)專屬文創(chuàng)產(chǎn)品，以及2025“好客山東·山東有禮”省內(nèi)8地市13項(xiàng)旅游商品，讓藝術(shù)融入市民生活，散發(fā)出獨(dú)特的文化韻味，成為一道亮麗的文化風(fēng)景線。
融合創(chuàng)新，激發(fā)城市文旅新活力
文旅市集的魅力，不僅在于其豐富的商品和美食，更在于其蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵和創(chuàng)新活力。
對于淄博“市集+文旅”模式的出圈，淄博師專文旅學(xué)院教授王松江認(rèn)為，“市集+文旅”的興起，不僅是消費(fèi)升級的體現(xiàn)，更是城市文化傳承與創(chuàng)新的重要載體。這種模式首先在于對自身文化資源的深度挖掘和精準(zhǔn)定位。淄博擁有齊文化、陶瓷文化、聊齋文化等深厚的文化底蘊(yùn)，“這有局兒”和“海岱好市”等將這些文化元素巧妙地融入市集，打造出具有獨(dú)特魅力的文旅消費(fèi)場景，滿足了游客對文化體驗(yàn)的需求。
其次，文旅市集的融合與創(chuàng)新，不僅為游客提供了豐富多樣的消費(fèi)選擇，也為城市文化的傳播與傳承搭建了新的平臺(tái)。同時(shí)，淄博文旅注重品牌建設(shè)和宣傳推廣，通過社交媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等渠道，將淄博的市集文化和文旅資源廣泛傳播，吸引了大量游客。
在談到“市集+文旅”的發(fā)展時(shí)，王松江建議，淄博進(jìn)一步加強(qiáng)文化創(chuàng)新，不斷推出新的文旅產(chǎn)品和服務(wù)。例如，結(jié)合現(xiàn)代科技手段，打造更多沉浸式、互動(dòng)式的文化體驗(yàn)項(xiàng)目；加強(qiáng)與周邊地區(qū)的合作，整合資源，打造區(qū)域文旅品牌，提升淄博文旅的整體競爭力；注重人才培養(yǎng)，為“市集+文旅”模式的持續(xù)發(fā)展提供人才支撐。
創(chuàng)新沒有終點(diǎn)。
“市集+文旅”，通過打造沉浸式體驗(yàn)，融合多元業(yè)態(tài)，不僅為游客提供了豐富的文旅消費(fèi)選擇，也為城市文化的傳承與創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新活力。未來，“市集+文旅”有望成為重要引擎，迸發(fā)強(qiáng)勁動(dòng)力，打造淄博文旅發(fā)展新亮點(diǎn)。
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責(zé)任編輯：劉宗堯
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