“真是又大又甜，完全顛覆了我們對櫻桃的印象?！碑斒忻駨埌⒁毯袜嵃⒁痰谝淮纬缘絹碜躁兾鞒纬堑?a class="keyword-search" >櫻桃，他們驚訝地發(fā)現(xiàn)，沒想到國產(chǎn)櫻桃品質(zhì)這么好。
在5月8日舉行的一場以“澄城櫻桃甜蜜蜜”為主題的品牌推介會上，陜西澄城帶來美早、俄羅斯8號、布魯克斯等多個品種的櫻桃，同時也向上海及長三角居民發(fā)出到澄城體驗“鄉(xiāng)村四時好風光”、品嘗美味櫻桃的“甜蜜之邀”。
陜西是水果大省，蘋果、獼猴桃產(chǎn)量常年居首，澄城櫻桃更是異軍突起。澄城地處北緯35°櫻桃黃金生長帶，憑借10萬畝種植規(guī)模、8萬噸年產(chǎn)量、30億元產(chǎn)值的產(chǎn)業(yè)體量，成為全國櫻桃版圖的一個重要增長極。
“我們的櫻桃平均甜度達16以上，硬度高、耐儲存，營養(yǎng)價值是蘋果的30倍，是老少皆宜的‘鉆石水果’。”澄城縣果業(yè)發(fā)展中心主任周巧紅以“四個甜”為線索，從自然環(huán)境、栽植歷程、科技賦能、栽植歷程等方面切入，揭示了澄城櫻桃的獨特魅力。
近年來，澄城縣將櫻桃確立為縣域首位產(chǎn)業(yè)，整合資源全力打造“中國櫻桃第一縣”，種植規(guī)模突破10萬畝，“澄城櫻桃甜蜜蜜”品牌不僅享譽全國，更成功出口迪拜等國際高端市場，成為水果行業(yè)新貴。
“櫻桃雖小，卻是連接黃土高原與黃浦江畔的‘甜蜜紐帶’?！标兾魇」麡I(yè)中心副主任楊建偉介紹，上海是陜西水果的主銷市場，也是“澄城櫻桃”持續(xù)深耕的市場，希望以澄城櫻桃為代表的陜西特色果品能跨越秦嶺長江，走進東方明珠，進入千家萬戶。
如今，澄城櫻桃已是陜西果業(yè)的靚麗名片，澄城正以櫻桃為“拳頭產(chǎn)品”，構(gòu)建起“北部蘋果、中部櫻桃、南部特色水果”的農(nóng)業(yè)格局，并借勢長三角市場，推動“澄城制造”向“澄城品牌”升級?！跋Ｍ纬菣烟业母咂焚|(zhì)能滿足上海及長三角市場的高要求，一炮而紅、風靡滬上?！背纬强h人民政府副縣長張向輝說。
活動現(xiàn)場還陳列了櫻桃酒、櫻桃果干、櫻桃香皂深加工產(chǎn)品，吸引了上海市民購買。當前，澄城已建成國家級櫻桃試驗站、專家工作站等科研平臺，種植有布魯克斯、美早、俄羅斯8號等30余個優(yōu)新品種，實現(xiàn)從1月到7月的200多天持續(xù)上市。同時，當?shù)剡€推進冷鏈物流與深加工項目，擁有20 萬噸冷藏庫容，形成了櫻桃酒、櫻桃汁、櫻桃果干等衍生產(chǎn)品，構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。
澄城縣歷史文化悠久，文旅資源豐富，秦朝即設北徵邑，北魏時建澄城郡，現(xiàn)擁有堯頭窯遺址、良周秦漢宮遺址等全國重點文物保護單位5處，榮獲“陜西水盆羊肉之鄉(xiāng)”“中國美食地標城市”“陜菜美食地標示范縣”等稱號。
5月20日，當?shù)剡€將召開第六屆中國（澄城）櫻桃營銷季暨澄城櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會，“希望能讓大家從味蕾上記住澄城，進而深入了解產(chǎn)業(yè)變遷背后‘澄城老哥’勤勞質(zhì)樸的品質(zhì)，了解澄城廣邀天下賓朋的熱情，促成更廣領域、更寬范圍、更深層次的合作。”張向輝在現(xiàn)場發(fā)出邀約，歡迎大家到澄城觀光旅游、洽談合作。
原標題：《沒想到品質(zhì)這么好！來自黃土高原的“甜蜜蜜”顛覆人們的櫻桃印象》
欄目主編：吳長亮
來源：作者：解放日報 田棟
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