新華社北京5月9日電 5月9日,《新華每日電訊》“新華走筆”專欄發(fā)表記者吳濤撰寫的文章《大灣區(qū)旁的農(nóng)莊故事》。

“我也有過擔(dān)憂,但春節(jié)以來(lái),每一天都比去年的同一天好?!睆V東清遠(yuǎn)英德市新農(nóng)門客家院老板阿賢說。

在粵港澳大灣區(qū)“后花園”清遠(yuǎn)市北部的山村里,一家小小的農(nóng)莊講述著信息豐富的經(jīng)濟(jì)故事。

從省道轉(zhuǎn)縣道,再轉(zhuǎn)硬底化的水泥鄉(xiāng)道,再轉(zhuǎn)到村子里的泥土路,要去新農(nóng)門客家院并不容易。下午1點(diǎn)半,驅(qū)車在林蔭夾道的鄉(xiāng)間轉(zhuǎn)彎已快“轉(zhuǎn)麻了”的時(shí)候,突然豁然開朗,竹木環(huán)繞的停車場(chǎng)里停滿了各地車牌的車。

從一個(gè)小巷子進(jìn)去,鄉(xiāng)土氣息撲面而來(lái)。斑駁的紅磚墻上,歲月的痕跡清晰可見,煙熏火燎的柴火灶臺(tái)靜靜地訴說著往昔的煙火故事。墻根屋角,紅花綠植肆意生長(zhǎng)。擴(kuò)音器中不停地傳來(lái)叫號(hào)聲,熱情地呼喚客人入座。烈陽(yáng)高照,遮陽(yáng)傘下食客邊喝飲料邊聊天。庭院里,孩子們?cè)诖髽渲ρ鹃g歡摘嘉寶果……

粵北山村的小院,匯聚了四面八方的來(lái)客。

有的是乘興而來(lái)?!安豢伤甲h,往返四個(gè)小時(shí)來(lái)英德山溝里吃一頓無(wú)花果浸雞?!庇惺晨土粞浴?/p>

有的是姑且一試?!霸诖蟊婞c(diǎn)評(píng)上搜到這一家,抱著嘗試的態(tài)度去,最后快到飯店時(shí)還要走200米左右的土路,一度覺得前面會(huì)沒路,真的是柳暗花明又一村?!币幻晨驼f。

來(lái)的原因各不相同,但結(jié)果總讓人驚喜。菜品只有寥寥五六個(gè),卻贏得眾多好評(píng):“雞是山上養(yǎng)的點(diǎn)了現(xiàn)殺,煮開就關(guān)火,喝湯再吃雞肉。一口湯下去鮮甜可口?!?/p>

成功藏在細(xì)節(jié)里。記者注意到,農(nóng)莊喝湯的用具比別的地方多了一個(gè)濾油壺。讓雞湯里的油漂在上面,湯從下面的壺口倒入碗里,讓食客不用擔(dān)心油膩。

消費(fèi)的熱度“肉眼可見”。3日下午3點(diǎn)時(shí)分,依然有不少人在排隊(duì)等候。老板阿賢告訴記者,當(dāng)天已經(jīng)賣出160多只雞,一整天下來(lái)估計(jì)能超過200只。

“破紀(jì)錄了,從來(lái)沒有這么多過?!彼f。

事實(shí)上,今年“五一”假期,廣東多個(gè)活力指數(shù)“爆表”。

車站碼頭人氣旺盛。廣鐵集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹,今年“五一”假期鐵路客流再創(chuàng)新高,廣東省16個(gè)火車站單日發(fā)送客流突破歷史紀(jì)錄。廣州南站1日發(fā)送客流達(dá)47.8萬(wàn)人次,相當(dāng)于一天運(yùn)走超過1個(gè)縣平均人口。珠海等地的數(shù)據(jù)顯示,港珠澳大橋等口岸出入境客流量創(chuàng)歷史紀(jì)錄,粵港澳大灣區(qū)假日人潮涌動(dòng)。

文旅消費(fèi)蓬勃涌動(dòng)。據(jù)廣東省文化和旅游廳初步測(cè)算,2025年“五一”假期5天,廣東全省接待游客4608.2萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)18.7%;實(shí)現(xiàn)旅游收入295.0億元,同比增長(zhǎng)20.3%。

對(duì)生活更美好的追求帶來(lái)更多期待。阿賢說,他正在裝修一棟工廠風(fēng)的房子擴(kuò)大就餐區(qū),不僅墻是紅磚的,連柱子都要包上紅磚,還會(huì)配上復(fù)古的風(fēng)扇?!熬鸵钤嫉泥l(xiāng)土特色,讓大家看到小時(shí)候的樣子?!?/p>

新農(nóng)門客家院已經(jīng)營(yíng)11年,最初只是朋友聚會(huì)的“餐點(diǎn)”。2019年底辦了營(yíng)業(yè)執(zhí)照正式對(duì)外營(yíng)業(yè),一下子就成了村里的標(biāo)桿。

阿賢認(rèn)為,他是用農(nóng)莊來(lái)展示自己的生活理念和幸福生活的模樣?!拔蚁M藗儊?lái)我這里,不是僅僅吃頓飯,而是遠(yuǎn)離城市的喧囂,換一個(gè)能讓心靈休憩的地方?!彼f